Planteædende fisk: navne, træk ved dyrkning og ernæring. dambrug

2024 Forfatter: Howard Calhoun | [email protected]. Sidst ændret: 2024-01-17 18:45

At dyrke planteædende fisk eller vedligeholde damme er hovedkilden til fisk på landets kommercielle hylder. Dammefiskeopdrætsteknologier udvikler sig og ændrer sig på grund af ændringer i den historiske, politiske og økonomiske situation i Rusland.

Dammens opdrætscyklus for karper og andre planteædende fisk tager traditionelt to til tre år. Fodring af planteædende fisk i dammene udføres ved at avle polykultur og gøde dammene. Afvisning af at bruge kunstigt foder med mineralsk gødning giver dig mulighed for at få en årlig stigning i alle typer damme (planteskole og fodring).

arter af planteædende fisk

Hvilke fisk er planteædere? Listen over planteædende fisk i Rusland inkluderer:

• Sølvkarpe hvid og plettet.
• Karpe.
• Hvid Amor.

Disse fisk slår på grund af deres naturlige egenskaber let rod i mange lande, mens de bevarer smagen.

Hvid karpe

Denne kommercielle fisk tilhørerkarpefamilien og er præget af hurtig vækst. Der er kendte tilfælde af vægtøgning af græskarper op til 50 kg. Enhver vegetation af reservoirer, enggræsser samt kraftfoder er velegnet til at fodre amor. Græskarpens kost bestemmes af dens alder.

fiskens alder	Menu
1-14 dages liv	zooplankton
15-30 dages liv	Småalger
En måned eller mere	Andemad og anden damvegetation

Mængden af mad, som græskarper spiser, overstiger ofte dens kropsvægt.

Amor kaldes dammens naturlige filter. De alger, han spiser, passerer gennem fiskens tarme og befinder sig igen i reservoiret, hvilket skaber behagelige betingelser for at leve og yngle for andre fisk. Antallet af genvindingsfisk afhænger af, hvor meget dammen er bevokset med alger og varierer fra hundrede til fem hundrede enheder græskarper pr. hektar.

For at øge produktiviteten anbefales det at indføre foder fra flerårige græsser i fiskefoderet. Alfalfa eller sainfoin duer. Med lav vegetation i dammen kan græskarper i nogen tid leve af blandet foder. Men de skal ikke misbruges. Dette kan føre til udvikling af alvorlige patologier i befolkningen.

Reproduktionsparathed hos hvid karpe afhænger af bopælsregionen. I de sydlige egne af landet når græskarper således puberteten ved fem år, og i de nordlige egne ved otte.

Med hvid boostop til 600 amoriner pr. 1 hektar kan svagt tilgroede reservoirer ryddes. For moderat og kraftigt tilgroede damme bør antallet af græskarper øges til tusinde individer pr. Introduktionen af unge græskarper hjælper med at rydde urentable vandområder overgroet med siv i én vegetativ periode og forberede dem til dyrkning af karpeyngel.

Men for at græskarper kan bevise sig selv som genvinder af et vandområde, skal han skabe særlige forhold. Så dybden af dammen bør ikke være mindre end en halv meter. Denne betingelse er nødvendig for fisk for en vellykket overvintring. Og for at sikre opvarmning af vand i sommermånederne op til 18 °C.

Teknologien til at dyrke plantebestande af planteædende fisk i komplekse damme er baseret på polykultur. Sådanne repræsentanter for fiskeverdenen som sølvkarper (hvide og brogede), karper, gedder og gedde, kommer godt ud af det med hvid karper. Hvorfor kan antallet af planteædende fisk reduceres kraftigt? Tilstedeværelsen af gedder i dammen garanterer, at den vil æde unge græskarper. For at kunne rense reservoiret for alger, plantes der derfor to år gamle græskarper, der vejer over to hundrede gram.

Denne teknologi er blevet brugt med succes af Saratov fiskeklækkeri af planteædende fisk i lang tid. Efter genplantning af 2-årige og 3-årige græskarper lykkedes det virksomheden at slippe af med alger og siv på et areal på mere end tusinde hektar, hvilket igen førte til en forbedring af produktionen og økonomiske resultater.

Karpe

Karp er det første navn, der kommer til at tænke på, når man besvarer spørgsmålet, sombenfisk er planteædende. Faktisk er karper en tæmmet karpe. Et karakteristisk træk ved dets fordøjelsessystem er fraværet af en mave. Derfor vier karpen hele sit liv til at finde føde. Heldigvis er den uhøjtidelig i føden - karpen absorberer alger og anden vandvegetation, insektlarver, myg og små plankton med lige stor fornøjelse.

Karpe er en langlivet fisk, den kan leve i omkring et halvt århundrede. Selvfølgelig giver det ingen mening at dyrke karper i så lang en periode.

Karpe er den mest populære art på dambrug. Karpeopdræt tegner sig for op til 70 % af alle planteædende fisk.

Populariseringen af at opdrætte disse fisk skyldes ikke kun de mange forskellige, hvad karper spiser, men også af dens krævende pleje og vedligeholdelse. Denne fisk tåler let vanskeligheder og strabadser - kolde temperaturer og mangel på ilt.

Der er tre hovedunderarter af karper:

1. Mirror.
2. skællede.
3. Nøgen.

Disse underarter forgrener sig til mange racer. Der er prydtyper af karper (såsom koi-karper), der opdrættes til æstetiske formål.

Habitat

Hovedsageligt karper opdrættes i private damme eller satser. Karpeyngel er lige så uhøjtidelige som voksne. Bure sænkes ned i en dam med stillestående eller lavtstrømmende vand - rammer, hvorpå et gitter strækkes. Og fisk lever og yngler i dem.

Den optimale dybde af dammen til at holde karper er halvanden til to meter. lav dybdefremmer god opvarmning af vand. Det anbefales at installere en iltgenerator for at mætte reservoiret med ilt og baggrundsbelysning til den mørke tid på dagen. Natbelysning vil tiltrække insekter, som lever af karper.

Med en afbalanceret menu og ordentlig pleje tager karpeyngel, der vejer 30 gram pr. sæson, tre gange på i vægt. Og i oktober er hans vægt op til et kilogram.

Hvid karpe

Det bedste af det hele er, at sølvkarpen er tilpasset til at leve i de sydlige egne. På en dag spiser denne fisk en mængde mad svarende til halvdelen af dens masse. Takket være sådan medfødt frådseri kan vægten af en sølvkarpe nå op på tyve kilogram.

Han kommer godt ud af det med andre planteædende fisk, da hans kost ikke konkurrerer med deres.

Dæten for sølvkarpe er vist i tabellen nedenfor:

fiskens alder	diæt
Fødsel til 9 dage	Nauplii, lille plankton
Fra 9 dage til en måned	Phytoplankton
Voksen	Rotifera, lille krebsdyr, detritus

Sølvkarpens genvindingsevner er uundværlige for eutrofiske damme. Seksuel modenhed hos sølvkarper afhænger af klimatiske forhold: i de sydlige regioner er de klar til at yngle i en alder af 5, og i de nordlige regioner ved 8.

Motley sølvkarpe

Forskellig fra dens hvidefyr med en forkortet krop og et stort hoved og et veludviklet filtreringsapparat for gællerne.

Ligesom den hvide, spiser den store karpe op til halvdelen af sin egen kropsvægt om dagen. I de første to uger lever ynglen af ét lille plankton og går til sidst videre til større alger. Voksne storhovede karper foretrækker blågrønt planteplankton.

Denne art af sølvkarpe vokser hurtigst, vægten af en voksen fisk kan nå op til 40 kg. Men med en stigning i bestanden konkurrerer bighead karper med karper. Disse fisks seksuelle modenhed afhænger ikke af habitatet og forekommer i gennemsnit i en alder af fem år.

Fiskepolykultur

I øjeblikket er de fleste dambrug gået over til intensiv opdrætsteknologi, som kaldes græsopdræt. Et karakteristisk træk ved sådan fiskeopdræt er brugen af flere fiskepolykulturer. Beregningen af tætheden af plantemateriale for forskellige typer planteædende fisk afhænger i dette tilfælde af:

• Naturlig fiskeproduktivitet.
• Mineralisering af reservoiret.
• Foderration.
• fiskens alder.
• Fiskestørrelser.

Ideelle forhold for produktiv opdræt af planteædende arter af kommercielle fisk, såvel som for små havfisk, er den hurtige opvarmning af reservoiret. Dette giver dig mulighed for at øge dammens vandtemperatur til de optimale værdier - over 20 ° Celsius - til fodring af fisk. I betragtning af det naturlige temperaturregime i tre sommermåneder -det bedste tidspunkt for fisk at yngle.

Sted at dyrke yngel

Karpelarver og yngel fra andre planteædende fisk tilbringer hele deres "barndom" i recirkulerende vandforsyningssystemer (RAS) til dyrkning af fisk - inkubationsanordninger, der fremmer væksten af unge dyr (VNIIPRKh). Tætheden af antallet af yngel i en RAS til fiskeopdræt er direkte proportional med deres masse og er i gennemsnit omkring to hundrede og halvtreds tusinde larver pr. kubikmeter. Derefter overføres de dyrkede yngel til specialudstyrede beholdere - pools eller bakker.

Funktioner ved fodring af karper og planteædende fisk

Hvad skal man fodre fiskene? Dette er hovedspørgsmålet for en omsorgsfuld ejer, der er interesseret i væksten af unge dyr. Derfor er det så vigtigt at tage sig tid til at studere forskellige typer planteædende fisks karakteristiske spisevaner, deres ernæringsmæssige forhold samt tiden til at overføre yngel til specialfoder.

Startfoder til larver og yngel fra planteædende fisk er foder RK0SZM eller tilsvarende - "Ekvizo". Sammensætningen af denne foderblanding omfatter:

• Mikrobiosynteseprodukter med høj proteinkoncentration.
• Fiskemel med lavt fedtindhold.
• vegetabilsk olie.
• Multivitaminblanding
• Hvedemel.
• Natriumkaseinat.

Efter vægten af de unge dyr når 100 mg, overføres de til fodring med blandet foder STRAS - 1. Procentdelen af sammensætningen af STRAS -1:

• Proteiner - 55%.
• Fedt - 7%.
• kulhydrater - 16%.
• Vand -10%.

For bedre fordøjelighed er omkring 50 % af de proteinforbindelser, der udgør foderblandingen, destruktureret. Brug af startfoder til yngel af planteædende fisk er tilladt efter skift til ekstern fodring. Hyppigheden af fodring i inkubatorer er fra 20 minutter til en halv time. En enkelt portion fordeles jævnt i området for akkumulering af yngel. Det anbefales kun at fodre larverne i dagtimerne.

Foderblanding RK-SMZ, "Ekvizo" og STRAS-1 er designet til at fodre yngel i mangel af naturlig føde. For at tilpasse ynglen til deres naturlige habitat er det nødvendigt at tilføje små former for fytoplankton til rugemaskiner med fisk. Tilstedeværelsen af selv små mængder levende planteplankton i kosten af unge dyr sikrer hurtig vækst af yngel og forbedring af deres vitale tegn.

Karpelarvernes kost, der vejer op til halvtreds gram, består af en speciel foderblanding AK-1KE. Inkluderer:

• Kød- og benmel.
• Gær.
• Soya.
• vegetabilsk olie.
• Multivitaminblanding
• Dicalciumphosphat.

Når en karpeyngel når en vægt på halvtreds gram eller mere, overføres den til AK-2KE foderblanding. Og når du tager på i vægt fra to hundrede gram - foder RGM - 2KE. Alle foderblandinger til karpeyngel inkluderer tørre blandinger af naturlig oprindelse.

Daglig tillæg for karpeyngel, der vejer op til tyve gram, er jævnt fordelt og gives hver time i dagtimerne. Når unge karper tager på i vægt af20 gram eller mere reduceres antallet af fodringer om dagen til ni til ti gange.

Vægt af unge karper (g)	Vandopvarmningsgrad (°С)	єС
Op til 3	25	30
3 til 5	15	20
Fra 5 til 10	11	17
10 til 20	8	14

Om vinteren, hvis vandtemperaturen forbliver 6°C og derover, fortsætter fiskene med at blive fodret og fordeler den daglige dosis i tre doser. Om vinteren udføres fodring kun om dagen og i en mængde, der er tilstrækkelig til at opretholde metaboliske processer. Så:

• Hvis vandtemperaturen er 6-8°C - normen for foder pr. dag er 0,5 % af fiskens vægt.
• Hvis 9-10°С - normen er op til 1%.
• Hvis 10-12 °С - normen er op til 2%.

Det er bedst at fodre planteædende fisk om vinteren med vegetabilsk foderblanding med reduceret proteinindhold.

Plantning af karpeyngel, hvis vægt ikke overstiger tyve gram, udføres med en tæthed:

• For swimmingpools 650 enheder pr. kubikmeter.
• I bure - op til 500 enheder pr. kubikmeter.

For unge store fiskearter overstiger dette antal ikke 250 individer pr. kubikmeter.

Fish Farm Business Plan

Fiskeopdræt er ikke en ny forretningsidé, men detrelevansen i dag vokser kun. Muligheden for at beholde din egen indsats eller dam er en rentabel forretning. Men i den indledende fase kræver det en solid investering og kompetent organisering af processen.

Først og fremmest er det værd at finde en grund, der er egnet til at installere en pool med bure. En forudsætning for vellykket fiskeproduktion er tilgængeligheden af et specielt filter og udstyr, der er nødvendigt for en bestemt fiskerace.

Køb af unge dyr vil også kræve betydelige økonomiske omkostninger. Husk, at prisen på larven er højere end de voksne individer. Det er også nødvendigt at beregne det naturlige tab af yngel under vækstprocessen. I gennemsnit er dette beløb op til 10%. Det vil først være muligt at dyrke en fuldvoksen voksen fra en yngel efter to til to et halvt år.

Ethvert forretningsprojekt starter med en forretningsplan. Evaluering af fiskemarkedet gør det muligt at konkludere, at karper er det mest populære produkt på fiskediskene.

Vejledende skøn for organisering af en karpefarm:

• Køb af karpeyngel til genplantning i bure - omkring ti tusind rubler;
• Lønnen for gårdens ansatte er tredive tusind rubler;
• Foder til karperlarver og vitaminblanding - syv til otte tusinde rubler;
• Andre udgifter (betaling for forbrug af vand, elektricitet, gas til opvarmning af poolen) - tyve til femogtyve tusind rubler.

I alt, det omtrentlige beløb, du skal have for at starte et dambrug, er omkring halvfjerds tusinde inational valuta. Derfor tilhører en dambrug en virksomhed med en investeringskategori på op til hundrede tusinde rubler. For de nordlige regioner i Rusland stiger dette beløb mange gange og beløber sig til cirka fem hundrede tusinde.

Med hensyn til fortjeneste, uden fradrag af skatter og gebyrer, varierer det fra et hundrede og tredive til et hundrede og halvtreds rubler. Du kan dog tidligst regne med overskud om to eller to et halvt år. På dette tidspunkt bliver karpeyngelen til en voksen, og dens masse er et til to kilogram.

Karper er som ingen anden sort velegnet til at organisere en fiskeopdrætsvirksomhed. Dette skyldes dets uhøjtidelighed i mad og vedligeholdelse. Og den hurtigt voksende karpeyngel vil hjælpe med hurtigt at få indtjent omkostningerne og få indtægter. Det er dog ikke værd at negligere kvaliteten af betingelserne for at holde fisk og foder. Forbrugerholdningen kan føre til udviklingen af patologier i yngelen og dens død, såvel som uoverensstemmelsen mellem kød fra voksne karper og hygiejnestandarder.

Fordele og ulemper ved fiskerivirksomheden

Hvis vi analyserer den succesfulde erfaring med fiskeopdræt, kan vi fremhæve følgende fordele til fordel for denne retning af landbruget:

• En lille startkapital gør det nemt at etablere et dambrug.
• Planteædende fisks uhøjtidelighed i vedligeholdelse og pleje reducerer ejerens omkostninger til at betale ansatte.
• Den hurtige vækst af fisk fra cyprinid-familien (på kun et år tager karpelarven på en voksens markedsvægt) giver dig mulighed for hurtigt at inddrive omkostninger og tjene penge.
• Uhøjtidelighed af cyprinider i ernæring. UndtagenFordi de fodrer alene, giver disse fisk en god stigning i vægt og højde, når de bruger foderblandinger (både specielt, til fisk og til fugle eller kvæg).
• Mulighed for at fodre karper med naturlige produkter - korn eller kartofler (det eneste er, at de skal koges for bedre fordøjelighed).

Selvfølgelig er der en flue i salven i hver tønde honning. At drive en planteædende fiskevirksomhed har sine faldgruber:

• Sæsonbestemt produktsalg. Dybest set tager ynglen kommerciel vægt til efteråret, og den massive tilførsel af fisk til henholdsvis råvarediskene fører til et prisfald.
• I løbet af sommeren er transport og opbevaring af fisk en meget bekostelig og kompleks opgave.
• Væksten af fisk er også direkte afhængig af årstiden: i den varme årstid fodrer karper aktivt og vokser hurtigt, i kulde falder disse tal;
• Ikke alle forretninger har råd til at købe udstyr til at opbevare de fisk, de sælger.
• En særskilt udgiftspost falder på opretholdelse af sanitære standarder, behandling af fisk og deres beskyttelse (vi har mange, der ønsker at tage på "frit fiskeri").

For at få yderligere overskud på et dambrug er det nødvendigt at tage højde for den naturlige symbiose i den dyrkede polykultur. Der er mulighed for at opdrætte krebs i samme område som karper. Gå med andre typer planteædende fisk. Søkrebs renser ikke kun perfekt bunden af reservoiret (dam, bure), men også sig selver konkurrerende produkter. Du behøver ikke fodre krebsene. De lever af rester af fiskefoder og spiser fytoplankton. I løbet af smelteperioden bliver krebs svage, nogle af dem dør og bliver til føde for fisk.

Det er muligt at opdrætte karpelarver til salg. Til vedligeholdelse af sådanne yngel vil der være behov for et separat vandområde. En sådan yderligere indkomst er imidlertid ikke umiddelbart mulig: hankarper bliver kønsmodne i det tredje leveår, og hunner først i det femte.

Israelisk oplevelse

Midt i sandet i Negev-ørkenen i Israel er en dambrug dukket op. Afstanden til det nærmeste reservoir er omkring tre hundrede kilometer, mens tætheden af opdrættede fisk pr. kubikmeter vand er omkring hundrede kilogram.

For at skabe gårdens vandrum tog det en brønd omkring en kilometer dyb, hvorfra vand kommer, hvis kemiske sammensætning svarer til havets eller havets. Dette gjorde det muligt for ejerne at starte og med succes reproducere små havfisk.

Selvfølgelig er livsstøtten for ørkenfarmfisken i hænderne på personalet på et særligt laboratorium. De overvåger sammensætningen af vand, driften af ventilatorer, rensning og destillation af vand og dets mætning med ilt. Derudover afhænger fiskens levetid også af uafbrudt elektricitet.

Oprettelsen af et sådant dambrug er ikke kun et gennembrud i udviklingen af ørkenen. Sådan en fiskevirksomhed skaber arbejdspladser og et alternativ til at fange fisk i havet.