Lille forretningsidé: grønthandler eller butik

2024 Forfatter: Howard Calhoun | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 10:22

Supermarkeder overlever efterhånden små virksomheder fra markedet, og det bliver problematisk at tjene penge på at sælge frugt og grøntsager. Det betyder ikke, at iværksætteri er slut. Tværtimod er en grøntsagsbutik, der skiller sig ud på baggrund af andre, i stand til at generere en høj indkomst - et gennemsnit på 10-20 tusind rubler om dagen. Dette skyldes den konstante efterspørgsel efter mad, hvor grøntsager udgør broderparten.

Forudsætninger for at åbne en grønthandler

Startende forretningsmænd tænker altid på at åbne en detailforretning, bod eller butik i begyndelsen af økonomisk vækst. En sådan virksomhed kræver ikke særlige investeringer, og efterspørgslen efter daglige varer er stabil. Ideen om en frugt- og grøntbutik er ikke ny, den er stadig efterspurgt, selv i konkurrencen med store kædebutikker.

Forretning begynder med åbningen af et lille salgssted for hovedtyperne af grøntsager. Med udvikling tilsættes frosne produkter, tørret frugt, krydderier, juice, eksotiske frugter.

Lokaler, udstyr, personale

Butikken er det mindste besvær. En grøntsagsbutik vil kræve færre penge at åbne, men at eje den giver nogle problemer, nemlig logistik og opbevaring. At leje en butik er dyrere, men de varer, der sælges og opbevares, er samlet ét sted. I tilfælde af en butik vil der være behov for et separat lager og et køretøj for at levere grøntsager fra lager.

Lokaler beregnet til salg af grøntsager er placeret på overfyldte steder. Det kan være markeder, basarer, travle bygader. Der lægges stor vægt på bekvemmeligheden ved sådanne lokaler - varerne skal placeres for ikke at forårsage menneskemængder og være tilgængelige. Den optimale størrelse på et lille telt eller bås er 20 m². Lageret skal være tørt, temperaturen i rummet må ikke falde under nul om vinteren og ikke være mere end 8 grader om sommeren.

Grøntsagsbutikker er udstyret med vægte, diske, stativer og montrer til varer, et kasseapparat, aircondition, køleudstyr i tilfælde af salg af frosne sæt og blandinger, juice. Kundernes komfort vil blive skabt af aircondition eller et varmelegeme, hvis salget foregår indendørs.

Du kan spare på grønthandlerpersonalet ved at udføre nogle af processerne selv.

Sæsonbestemt handel

Et vigtigt element i iværksætteri er en bred vifte af produkter, som folk har mest brug for i den aktuelle sæson. For en frugt- og grøntbutik spiller sæsonbestemthed en vigtig rolle, da kundernes efterspørgsel varierer på forskellige tidspunkter af året. Det er vigtigtved det, før du åbner en grønthandler. Om vinteren er citrusfrugter og æbler efterspurgte, om foråret - drivhusgrøntsager og urter, om sommeren - næsten alt, og om efteråret - vandmeloner, druer, appelsiner.

Iværksætteren kender tidspunktet for høst af alle grøntsager og frugter og køber varerne til en reduceret pris, når omkostningerne skyldes dyrkning, hvilket minimerer omkostningerne.

Startkapital til åbning og vedligeholdelse

Det tager omkring en halv million rubler at åbne en grøntsagsbutik i en stor by. Disse penge vil blive brugt til at legalisere virksomheden, leje butikslokaler, købe og vedligeholde udstyr og købe det første parti varer.

Afhængig af byens størrelse er omkostningerne (beløbet er angivet i rubler):

• 10 tusind - til papirarbejde og registrering af individuelle iværksættere, betaling for tjenester fra en sanitær og epidemiologisk station, licenser;
• 40-50 tusinde - til leje af et telt eller en bod, 200-300 tusind - til køb af en kiosk og dens reparation;
• 50 tusind - til køb af montrer, vægte og et kasseapparat;
• 100-160 tusind - til køleudstyr;
• 2-5 tusinde - til vedligeholdelse af lokaler.

Yderligere månedlige udgifter er skat og lønomkostninger. Det koster også at opbevare grøntsager.

Profits and Risks

Rentabiliteten af en grøntsagsbutik er omkring 6.000 til 20.000 rubler om dagen. Minimumsavancen på varer er 30-50% og afhænger af produkttypen. Eksotiske frugter sælges til en høj pris, og forskellen ipris og pris er 200-250%.

Når en individuel iværksætter er registreret, fratrækkes 6 % af indkomsten til skattekontoret under en forenklet ordning. Cirka 7 % af overskuddet går til at aflønne sælger, der arbejder på en lønordning, med tillæg fra omsætning. Du kan spare penge, hvis du påtager dig opgaver som læsser, chauffør og sorterer.

Omkostningerne inkluderer afskrivning af beskadigede varer - omkring 15 % af mængden. Erfarne iværksættere sælger fordærvede grøntsager med 50 % rabat.

Tilbagebetalingsperioden for virksomheden er omkring seks måneder, hvilket afhænger af mængden af investerede midler.