Tidlig sukkermajs: dyrkning, gødning, pleje

2024 Forfatter: Howard Calhoun | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 10:22

Der er mange sorter af majs dyrket af landmænd og husgartnere. Nogle sorter dyrkes til foderkorn, andre til grøn masse. I fødevareindustrien bruges sukkermajs. Du kan bruge dens modne kolber både kogte og på dåse.

Biologiske træk

Det er en høj (op til 3 m) enårig subtropisk urteagtig sukkermajsplante med et veludviklet rodsystem. Stænglen af denne plante kan nå 7 cm i diameter. Kvindeblomster i sukkermajs samles på kolben, han - i panik. Frugten er en nyreformet eller afrundet caryopsis. Det kan variere i farve afhængigt af sorten. Den mest almindeligt dyrkede sort er den gule kolbe.

Fra foder sukkermajs adskiller sig i mere møre blade og lavere højde. Ørerne på den udvikler sig hurtigere. Blomstringen kan begynde så tidligt som når planterne når en højde på 20-25 cm.

Fordele ved at vokse

Ovenfor var en detaljeret beskrivelse af sukkermajs. Planten er derfor høj med et udviklet rodsystem. Selvfølgelig skal denne subtropiske afgrøde i det russiske klima have lidt opmærksomhed for at få en god høst. Dog vil den brugte tid helt sikkert blive belønnet hundrede gange. Blandt de mest gavnlige afgrøder til sundhed indtager majs et af de første steder. Dens frugter indeholder en tredjedel af alle sporstoffer, der er nødvendige for en person. Også majskerner er rige på alle slags vitaminer og andre nyttige stoffer. Indeholder frugterne af denne plante og en stor mængde sukker. Deraf bandets navn.

Mest populære varianter

Selvfølgelig bør en gartner, der beslutter sig for at begynde at dyrke denne vidunderlige uhøjtidelige afgrøde, først og fremmest sørge for at købe frø. Der er mange varianter af sukkermajs. Under forholdene i Rusland dyrkes i de fleste tilfælde tidligt modnende sorter. Almindelig majs i vores klima har simpelthen ikke tid til at modnes. De mest populære sorter blandt russiske gartnere er:

• Kubansk sukker;
• Spirit F1;
• Gourmet;
• Dobrynya.

Kuban-majs: forskellige fordele

Dette er en uhøjtidelig medium-tidlig sort med lav buske. Kuban-sukkermajsen modnes på den 92.-96. dag efter fremkomsten. Dette kornsorter er store og har en lys gul farve. Kolberne selv kan nå en længde på 19-24 cm Fordelene ved Kuban sukkermajs omfatter først og fremmest høj smag og alsidighed. Kolber kan ikke kun koges, men også konserveres til vinteren. Sorten kræver bakke, før dannelsen af panikler.

Sugar corn Spirit F1

Denne tidlige sort dyrkes oftest ved frøplantemetoden. Ved brug af denne teknologi kan kolber fås i slutningen af juli - begyndelsen af august. Sukkermajs Spirit F1 er blandt andet kendetegnet ved et stabilt udbytte i ethvert år. Dette tilskrives også dets ubestridelige fordele. Kornene i Spirit F1 er ligesom Kubans korn meget store og søde. Mange gartnere anser denne sort for at være den lækreste sort, der findes i øjeblikket.

Variety Lakomka

Den største fordel ved denne sort anses for at være et højt udbytte. Også sukker gourmet majs er meget modstandsdygtig over for forskellige sygdomme. Dens vækstsæson varer kun 70-75 dage. I løbet af denne tid bliver ørerne op til 20 cm lange. Kornene af denne sort er brede, meget saftige og søde. Oftest spises gourmetkolber kogte. Men det er også tilladt at konservere dem.

Corn Dobrynya

Fordelene ved denne sort omfatter først og fremmest meget store kolber. En tidlig hybrid Dobrynya kan blive op til 170 cm i højden. Du kan vælge denne sort til dyrkning, inklusive de sommerbeboere, hvis jord på stedet ikke er særlig godt. Til sammensætningen af jordhybridenDobrynya er fuldstændig ukrævende. Også denne tidlige sukkermajs er slet ikke bange for sådanne almindelige sygdomme som mosaik og rust. Kolber af denne sort modnes på den 70. dag efter plantning. I modsætning til mange andre hybrider kan de høstes ikke kun i mælkens modningsfase, men også tørres.

Frøforberedelse

Så der er udvalgt en række sukkermajs, og plantemateriale er blevet købt. Det næste trin er at forberede frøene. I princippet kan de simpelthen plantes med det samme i jorden. Imidlertid vil det tilberedte materiale stige hurtigere, og selve majsen vil vokse meget sundere og mere produktivt i fremtiden. Forberedelserne til såning er som følger:

• Frø lægges ud på et ark papir i et jævnt lag og placeres et solrigt sted i 5 dage.
• Det opvarmede materiale lægges i blød i en dag i en varm opløsning af kaliumpermanganat (svag) eller en vækststimulator.

Frø tilberedt på denne måde vil spire nogle dage hurtigere.

Hvor skal man plante?

En god afgrøde majs kan kun høstes, hvis den får nok sollys i løbet af sæsonen. Derfor er det værd at placere denne plante enten på den sydlige eller sydvestlige side af huset eller på et fladt område, forudsat at der ikke er store træer i nærheden. Det er meget godt, hvis der er en form for barriere (bygning, buske osv.) på den side, hvorfra de fremherskende vinde blæser i netop dette område. Sukkermajs er en høj plante, og vinden kan simpelthen knække den eller "rulle den sammen."

I de fleste tilfælde placerer gartnere majs langs hegnene eller ved siden af terrassen. Hvis det ønskes, kan denne kultur også bruges som et element i landskabsdesign. For eksempel er det nemt at lave en midlertidig hæk ud af det, når du zonerer et websted.

De bedste forgængere

Sukkermajs kan plantes efter næsten enhver anden gartneriafgrøde, der er blevet befrugtet. De bedste forgængere for denne plante er kartofler, kål og ærter. Det anbefales ikke at så denne afgrøde efter hirse. Faktum er, at disse planter kan blive påvirket af det samme skadedyr - majsboreren. Det anbefales heller ikke at plante denne afgrøde efter eller ved siden af roer.

Meget ofte placeres majs ved siden af agurker, og sidstnævnte surres langs dens stængler og grene. Du kan plante denne plante ved siden af græskarret. Majsstilke under vipperne på denne afgrøde bør dog ikke tilpasses. Græskar er for tunge.

Hvad skal jorden være

En af majs egenskaber er ikke krævende for jordens sammensætning. Denne plante vil føle sig godt både på podzolisk jord og på sort jord eller endda tørv. Det er dog bedst stadig at plante denne afgrøde i let, godt gennemtrængelig vand- og luftjord med en surhedsgrad på 6-7 pH. Det opgravede område til majs skal være så dybt som muligt. Trods alt er rødderne af denne plante i stand tilgå ned 1,5-2 m.

Før plantning i furen er det tilrådeligt at anvende organisk gødning (rådnet gødning, humus) og en form for fosforminer altilskud (f.eks. superfosfat i en mængde på 10 g/m2).

Sådan sår man

Start med at plante majs i midten af begyndelsen af maj, det vil sige på et tidspunkt, hvor jorden varmes op til en temperatur på mindst 10 gr. Såtid bør vælges under hensyntagen til, at denne afgrøde slet ikke tåler nattefrost. Plantning af sukkermajs i rækker. Afstanden mellem buskene i dette tilfælde skal være 25-35 cm. Mellem rækkerne efterlades 60-70 cm fri plads.

Dyb frøene af sukkermajs ned i jorden med omkring 5-6 cm. De kan ikke placeres for tæt på jordens overflade. Faktum er, at majskerner er en af de foretrukne godbidder af mange fuglearter. Efter plantning skal grunden selvfølgelig vandes yderligere.

Sukkermajs: dyrkning af frøplanter

Som allerede nævnt er majs en sen plante. Og selv fra tidlige sorter af afgrøden skal du vente længe - mindst 2-3 måneder. Derfor dyrker mange sommerboere denne afgrøde i frøplanter. Samtidig bruger gartnere cirka følgende planteteknologi:

• Et specielt substrat hældes i kasserne, der består af havejord og kompost i forholdet 1x1.
• Frø forspires ved stuetemperatur i fugtigt foliepapir.
• De plantes i en dybde på 3-4 cm.

Tidlige sorter af sukkermajs plantes til frøplanter i slutningen af april - begyndelsen af maj - omkring 25 dage før de overføres til åben jord. Da majs ikke tåler omplantning særlig godt, kan specielle tørvekopper bruges i stedet for kasser. Under alle omstændigheder, under transport til åben jord, er det værd at omhyggeligt sikre, at planternes rødder ikke beskadiges. Hvis der ikke er behov for en meget tidlig høst, er det bedre at så majs direkte i jorden.

Hvilken slags gødning er nødvendig for sukkermajs under vækst

Som enhver anden haveafgrøde skal majs fodres fra tid til anden. Denne plante er meget stor og har brug for mange næringsstoffer. Fodre med sukkermajs mindst to gange pr. sæson. Ved plantning, som allerede nævnt, er det nyttigt at tilføje organisk gødning og fosforgødning til furen. Majs reagerer også meget godt på produkter, der indeholder en stor mængde zink. Det kunne for eksempel være PMU-7.

Anden gang befrugtes planterne to uger efter plantning. I dette tilfælde er det bedre at bruge produkter, der indeholder meget nitrogen.

Hvilken gødning der skal bruges til sukkermajs under væksten, vil de finde ud af ved buskenes tilstand. Forskellige former for negative ændringer kan indikere mangel på visse elementer i jorden. Så for eksempel vil mangel på nitrogen vise sig i gulning og udtørring af bladene (med forbehold for periodisk vanding). Kaliumsult manifesteres af en suspension af udvikling og udseendepå spidserne af bladene "brænder". Med mangel på fosfor vil det grønne væv af majs blive rødt.

Sådan vander man

Vandmajs i vækstprocessen kræver ret meget. Det anbefales ikke at lade jorden tørre ud under denne plante. Ellers vil majsen holde op med at vokse, og dens kolber vil ikke udvikle sig. Det er også umuligt at transfundere denne kultur. Dette kan føre til overkonsolidering af jorden. Uden ilt vil plantens rødder holde op med at vokse godt, og de buske, der har fået mindre næringsstoffer, vil reducere udbyttet markant.

Især sukkermajs, som er relativt let at dyrke, har brug for fugt for at danne kolber. På dette tidspunkt skal det vandes oftere. Hvis planten har nok vand, vil den helt sikkert glæde ejerne med saftige og søde kerner.

Tegn på modning

Majs skal høstes til tiden. Kornene af umodne kolber er ikke særlig velsmagende og adskiller sig ikke i saftighed. Overeksponerede frugter bliver for hårde og tørre. Majs høstes norm alt 20-25 dage efter starten af blomstringen - i fasen med mælkeagtig modning. I denne periode indeholder frugterne af denne plante flest sukkerarter. De vigtigste tegn på modning er:

• krympning af kanterne på de øverste omslag;
• mørkere pistiltråde i toppen af kolben;
• tæt til hinanden korn;
• ensartet farve på alle frugter.

Når der trykkes på modenkorn, deres skal brister, og mælkesukkervæsken flyder ud.

Majs høstes norm alt flere uger i træk. Kolber på buskene dannes ikke på samme tid. Den høstede afgrøde skal straks behandles - kogt eller på dåse. Faktum er, at når den opbevares på kolben, falder procentdelen af sukkerindholdet meget hurtigt. Det er værd at høste majs tidligt om morgenen. Det er på dette tidspunkt, at det meste af sukkeret ophobes i kornene. Hvis majs skal opbevares, er det bedst at fryse det først.

Sygdomme og skadedyr

Majs er ret modstandsdygtig over for infektion med forskellige svampe og bakterier. Men nogle gange bliver denne plante stadig syg. Det mest almindelige problem er kimplanteskimmel. Dette sker norm alt, når frøene bliver plantet for tidligt. Kold luft og jord, udsat for høj luftfugtighed, fremkalder udviklingen af penicillinsvampe. De bekæmper denne sygdom ved hjælp af forskellige slags fungicider.

Nogle gange er sukkermajs også påvirket af helminthosporiosis. I dette tilfælde kan blade, internoder, rødder og nogle gange kolber lide. Denne sygdom opstår norm alt i anden halvdel af sommeren i form af store brune pletter. For at forebygge det er det bydende nødvendigt at brænde majsrester efter høst.

Anmeldelser af gartnere

Selvfølgelig, hvad angår popularitet blandt sommerbeboere, er majs ringere end de vigtigste afgrøder, såsom for eksempel agurker eller tomater. Ikke alle gartnere dyrker det. Men der er også hengivne tilhængere af denne vidunderligeplanter. De fleste elskere af denne kultur forklarer deres kærlighed til den primært ved muligheden for at diversificere familiebordet. Kogte kolber er jo virkelig meget velsmagende og indeholder også en masse stoffer, der er nyttige for kroppen.

Sukkermajs fortjener gode anmeldelser også for, at de kan bruges til at skabe specielle vækstbetingelser, for eksempel for de samme agurker. Plantning af senge med denne afgrøde med majs giver dig mulighed for at skabe et specielt "drivhus" mikroklima. Således udvikler agurker sig meget hurtigere i nærheden af denne plante.