Rensdyravl i Rusland: funktioner, placeringsområder

2024 Forfatter: Howard Calhoun | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 10:22

Hvor i vores land opdrættes hjorte? Hvilke områder er velegnede til avl? Rensdyravl i Rusland har altid udviklet sig i et barskt klima - det er sket historisk. Nu er denne aktivitet en kombination af videnskabeligt baserede landbrugsmetoder og traditioner, der er gået i arv fra generation til generation. I vores artikel vil vi tale om funktionerne ved hjorteavl samt de regioner, der er bedst egnede til at opdrætte disse stolte dyr.

Hvilke nationer opdrætter hjorte?

Historisk set har rensdyravlsområder i Rusland altid været klassificeret som regioner med et koldt klima. I dag er mange folk i Fjernøsten og Sibirien engageret i denne type dyrehold:

• Khanty;
• debts;
• Chukchi;
• Nenets;
• Mansi.

Og dette er ikke en komplet etnisk liste. Ud over vores land opdrættes rensdyr også i USA, Canada, samt Sverige, Finland, Norge. Her beskæftiger samerne sig med rensdyrdrift, og for ikke så længe siden kunne kvenerne prale af at være involveret i denne type landbrug.

Hjorteavler til avl

Nu ved du, hvilke folkeslag i Rusland, der beskæftiger sig med rensdyrdrift. Vi tegner dog ikke alle racer af hjorte, der er lige velegnede til hjemmeavl. Det gælder især de nordlige egne, som er kendetegnet ved et barskt klima. En ideel mulighed for sådanne forhold ville være et rensdyr. Denne race er opdelt i fire grupper:

• Evenki;
• Chukchi;
• Even;
• Nenskaya.

Det er også værd at bemærke, at omkring 70 % af verdens hjortebestand er koncentreret på Den Russiske Føderations territorium. Naturligvis holdes kun en lille del hjemme, men de nordlige folk har tæt sammenflettet deres liv med disse stolte dyr. For eksempel vil næsten enhver indfødt i nord sige, at hans folk vil være engageret i hjorteavl, så længe disse ekstraordinære skabninger findes i verden.

Hvorfor driver folk med rensdyr?

Dette spørgsmål opstod mindst én gang for hver landmand, der ledte efter måder at udvikle sin virksomhed på. Det skal straks bemærkes, at folkene i Rusland, der beskæftiger sig med rensdyr, gør dette ikke kun for at observere traditioner. Bare i et barskt klima er alternative muligheder praktisk t altnej.

Listen nedenfor viser de vigtigste fordele ved disse dyr:

1. Fremragende trækkraft. Og det er det faktisk. En fuldblodshjort er på ingen måde ringere end en fuldblods trækhest. Men i modsætning til disse yndefulde dyr er hjorte i stand til at udholde den hårdeste frost og arbejde under uudholdelige forhold for mennesker.
2. Fantastisk mulighed for varme huder. Pelsen på en voksen hjort er meget tæt, og huden er ret tyk. Dette materiale er ideelt til at sy tøj og lave forskellige husholdningsartikler, der giver dig mulighed for at varme dit hjem op.
3. Kilde til kød og mælk. Mange opdrættere vil sige, at vildtkød er meget surt i smagen, og animalsk mælk er næsten umuligt at drikke. Begge disse produkter er dog højt værdsatte på markedet, og i det barske nord er de simpelthen uundværlige for den gennemsnitlige person.

Derudover må du ikke glemme, at hjorte kan give en person et meget værdifuldt materiale - gevirer, hvorfra en række dekorative genstande kan laves. Mange healere bruger også pulveriseret hjortevildt til at behandle alvorlige sygdomme.

Rendriftsområder i Rusland

Tilbage i 1990 t alte antallet af hjorte i Rusland omkring 2.300 tusinde enheder, men i dag er dette antal næsten halveret. De fleste af disse dyr dyrkes i Yamalo-Nenets Autonome Okrug og Yakutia. Den første region har omkring 660 tusind hoveder, og den anden - 200 tusind. Disse indikatorer kansynes meget store, men tilbage i 2011 blev rensdyravl udviklet i atten egne af vores land, og i dag er andelen af vilde rensdyr begyndt at stige fra 10 % til 67 %. Det betyder, at denne type dyrehold gradvist dør, på trods af de lokale beboeres forsikringer om det modsatte.

Funktioner ved rensdyravl

Nu ved du om hovedområderne for rensdyrhold i Rusland. Vi anbefaler også, at du gør dig bekendt med funktionerne i denne virksomhed, især hvis du planlægger selv at begynde at opdrætte hjorte.

For det første er denne industri kendetegnet ved høj mobilitet. Dette skyldes græsningstilstanden og den generelle tilgængelighed af foder. Vi skal hele tiden drive flokken fra sted til sted, så dyrene kan græsse i fred. Derfor kan sådan landbrug kun udføres under tundraens eller skovtundraens forhold.

For det andet tåler rensdyrracerne perfekt det barske klima og tilpasser sig godt til vinterkulden, så de ikke behøver at organisere yderligere opvarmede stier. Vær sikker på, at hvis du opdrætter rensdyr på steder, hvor der er mad nok, fryser dyrene ikke af kulden om vinteren.

Og for det tredje er gående dyr forbundet med en ret høj risiko for tab af husdyr på grund af rovdyr, der stræber efter at angribe flokkene. Derfor er flere bevæbnede personer med speci altrænede ulvehunde i gang med beskyttelsen af hjorte på én gang. Samtidig er hjortene ikke bange for en bevæbnet mand og stoler påham.

Kunne hjorte fortrænge køer?

Bestemt ikke. Dette skyldes i høj grad faktorerne for placeringen af rensdyrhold i Rusland. Dyr kan kun opdrættes under forholdene i det kolde nord. Selvom iværksætteren formår at opnå en forretningstilladelse i det centrale Rusland (hvilket er praktisk t alt umuligt), vil hjorten simpelthen ikke føle sig godt tilpas under sådanne forhold. Mest sandsynligt vil dyr simpelthen ikke yngle.

Og hvorfor skulle kvæg tvinges ud, når det har mange fordele i forhold til hjorte? Omkostningerne ved et kilo oksekød varierer i dag fra 190 til 280 rubler. Men vildtkød vil næppe blive fundet billigere end 500-600 rubler pr. kilogram, medmindre du tager til regionen, hvor det dyrkes i industriel skala.

Hvad spiser rensdyr?

Nu ved du om rensdyravlsområder i Rusland, men en vigtig faktor i avlen af disse dyr er fødeforsyningen. Selv hvis en landmand driver sin besætning til en græsgang et sted i tundraen, er det langt fra sikkert, at der vil være alle de nødvendige urter, der udgør hjortenes kost. Eksempelvis er en af rensdyrets yndlingslækkerier en helt bestemt moslav, som også populært kaldes hjortemos. Det er denne plante, der bør være en del af enhver kost til at opdrætte et dyr. Selvfølgelig kan du heller ikke undvære hø i vintersæsonen, så du bør skaffe mad på forhånd med forskellige planter, dervokse i de nordlige egne.

Udsigter for udvikling af rensdyrdriftsvirksomheden i de nordlige egne af Rusland

De fleste opdrættere i Norden opdrætter rensdyr med det ene formål at skaffe værdifuld mad og ressourcer, der er nødvendige for at leve under barske forhold. Du kan dog også møde store landmænd på tundraen, som kom til denne region specifikt for at tjene penge på dyrehold. Og sådanne mennesker er ganske forståelige. I dag forsøger flere og flere mennesker at overholde principperne for en sund kost og nægter fedtholdigt svine- og oksekød i deres kost. Derudover må du ikke glemme den konstante reduktion af husdyr, så prisen på rensdyrkød vil kun stige.

Landmænd holder også hjorte for at få et værdifuldt skind, som har en enorm værdi på markedet. De fleste købere foretrækker at købe en læderjakke eller -sko og betale tre gange så meget for det, men så det holder i flere år, måske endda årtier. Hjorte er en meget god kilde til materialer, så salg af skindet til skofabrikker kan give en ganske god indtægt. Især hvis besætningen indeholder mere end et dusin dyr, men flere.

Med hensyn til horn og mælk er disse produkter ikke så højt værdsatte på markedet som de to ovenstående, men det betyder ikke, at de er af dårlig kvalitet. Fra fedtfattig hjortemælk opnås ret velsmagende hytteost og ost. Så hvis du har en god oliemølle, så vil indtægten fra mejeriprodukter være meget håndgribelig. HvadHvad angår hornene, er de ikke uvillige til at købe af jægere og samlere, der elsker at dekorere deres hjem med forskellige trofæer. Ifølge lokale shamaner og healere indeholder hornene en kraftfuld helbredende kraft, der giver dig mulighed for at slippe af med mange sygdomme.

Hvor sundt er hjortekød?

Den ubestridelige fordel ved vildtkød frem for svine- og oksekød er, at det har meget mindre fedt. Derfor kan dette kød uden tvivl betragtes som diæt. Produktet vil især være til gavn for dem, der forsøger at føre en sund livsstil, professionelle atleter såvel som overvægtige mennesker. Derudover vil dyrekød være uundværligt for patienter, der lider af hjerte-kar-sygdomme, fordi fedt kød i kosten er strengt kontraindiceret for dem, og kylling og fisk keder sig hurtigt nok.

Med hensyn til smagen af vildt, er det ikke meget anderledes end oksekød. På grund af det faktum, at dyr fører en aktiv livsstil, kan produktet naturligvis virke noget hårdt, men det skyldes oftest forkert madlavning. Vildt skal sygne over lav varme i mindst 2,5 time. Det samme gælder en let surhed, som mange, der har prøvet vildt, klager over. Denne eftersmag kan du slippe af med ved hjælp af forskellige krydderier og langvarig kogning. Hvis du formår at smage en lækker vildtret mindst én gang, så er det usandsynligt, at du nægter denne delikatesse og køber den i supermarkeder fra tid til anden.

Videooptagelser

Hvis du beslutter dig for at gøre det seriøstavlsdyr i den nordlige region, anbefaler vi kraftigt at se en kort video, der fortæller om de interessante nuancer af denne type dyrehold. Materialet anbefales også til kendskab til de mennesker, der blot er interesseret i de nordlige folks kultur og liv.

Som du kan se, er det ret svært at leve på tundraen, men for en person, der ikke er bange for at arbejde og følger sit folks traditioner, er dette en almindelig ting. Rensdyravl hjælper med at klare alle vanskelighederne og giver befolkningen næsten alle de nødvendige ressourcer.

Afslutningsvis

Vi håber, at du nu ved lidt mere om områderne for rensdyravl i Rusland og de folk, der er engageret i denne vanskelige type dyrehold. Selvfølgelig kan du prøve at dyrke disse stolte dyr i de sydlige regioner, men en sådan aktivitet vil være praktisk t alt ikke lovende. Til hjorte skal der tilberedes særligt foder, som består af planter, der kun er almindelige i tundraen. Derudover vil ingen tillade landmanden at holde store besætninger. Det maksimale, der er muligt, er avl af flere individer som pryddyr.