Racer af gæs: beskrivelse, karakteristika, yngletræk

2024 Forfatter: Howard Calhoun | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 10:22

Gæsavl i mange russiske regioner er en rentabel forretning. Fuglen er ikke så krævende for mad som den samme kalkun eller endda kylling, dens kød er, udover at være tidligt, også velsmagende. Men ikke alle gæsracer vil glæde sin ejer med god ægproduktion, kødfuldhed og vitalitet. Derfor stiller mange landmænd et fuldstændig logisk spørgsmål: "Hvilket individ er det bedste?"

For godt halvdelen af landsbyboerne er de mest bemærkelsesværdige egenskaber ved gåseracer fuglens vægt og kødets kvalitet. På andenpladsen er individets ægproduktion og vitalitet. Nogle landmænd tager tværtimod det, man kalder kvantitet. Det vil sige, at de vælger lette racer af tamgæs. Ja, de tager næppe mere eller mindre acceptabel vægt på, men de udmærker sig ved god overlevelsesevne og uhøjtidelighed i foderet. Så definitionen af "de bedste gæseracer" i dette tilfælde er meget betinget, fordi hver separat retning for avl i virkeligheden er et tveægget sværd.

Landmanden vil selv bestemme, i hvilken retning det er bedre for ham at udvikle sig, og vi vil forsøge at tage stilling til det mestbemærkelsesværdige gåseeksemplarer, der kan findes på russisk territorium. De har både deres plusser og minusser, så valget skal gribes ansvarligt an.

Så vi præsenterer dig for en oversigt og beskrivelse af racerne af gæs, de mest populære blandt russiske fjerkræavlere. Vi vil diskutere deres fordele og ulemper, såvel som hensigtsmæssigheden af avl i et eller andet tilfælde.

Linda gæs

Fuglen kan findes i hele Europa, og i Rusland udgør denne art næsten 50 % af den samlede bestand af alle gæs. De fleste landmænd anser Lindovskaya-gæs-racen for at være den bedste i alle aspekter. Fuglen er af god vægt, modnes hurtigt og har en god ægproduktion.

Et karakteristisk træk er den fremtrædende pandebule, der optræder på gæslinger ved 7 måneders alderen, sammen med den udt alte hvide fjerdragt.

Lindovskaya race - kød. Gæs vejer i gennemsnit 8 kg. Nogle med ordentlig pleje kan nå 12 kg. I den tiende uge vejer ungerne 4 kg og fortsætter med at vokse lige så hurtigt.

Gese begynder at lægge æg i en alder af omkring 6 måneder. I æglægningsperioden producerer hønen omkring 50 æg med en gennemsnitsvægt på 150 gram. Individets frugtbarhed og vitalitet er også på et højt niveau. I professionelle inkubatorer overstiger dødeligheden ikke 10 %, hvilket er en meget god indikator for fjerkræ.

Funktioner ved avl

Med hensyn til fodring, så er Lindowskie-gæs, i modsætning til repræsentanter for andre kødracer, ret uhøjtidelige. De medde spiser almindeligt grønt græs med fornøjelse, og unge gæslinger (fra 1,5 måneds alderen) kan sikkert slippes ud i vandområder, hvor de forsyner sig med føde. Hvis der ikke er mulighed for at gå, overføres ungdyrene til sædvanlig foderblanding, som gives til slagtekyllinger. Mineraler, s alte og andre vitaminer i det er nok til fuglens normale udvikling. Med den rette pleje vokser smukke, velnærede, store gæs op.

Lindovskaya-racen er en af de mest eftertragtede, også fordi fnug og fjer fra disse skønheder er i misundelsesværdig efterspørgsel.

Kholmogory-gæs

Gæs af racen Kholmogory tilhører også kødkategorien. Individet indtager andenpladsen i popularitet blandt russiske landmænd på grund af dets kød, vitalitet og uhøjtidelighed at fodre. Kholmogory racen anses for at være en af de ældste blandt andre. Forfædre til denne gren er kinesiske og arzamasfugle.

Når hannerne bliver kønsmodne, kan de veje op til 10 kg, men der er også rekordholdere, der formår at tage alle 13 kg på. Indikatorerne for hunner er lidt mere beskedne, men giver også respekt - omkring 9 kg før æglægning.

Hvis gæssene af Lindovskaya-racen havde en bump på panden, har Kholmogory-gæssene en lignende vækst allerede på næbbet, som begynder at dukke op i en alder af fem måneder og når sit klimaks i det femte år af liv.

Fuglens næb i sig selv kan være langt, mellem og kort, og afhænger af racelinjen. Under den er en udt alt hage. På grund af ham ser det ud til, at halsengåsen af racen Kholmogory er kort. Fuglens bryst er veludviklet, kroppen er massiv, og vingerne er lange. Gæs kan enten være rent hvide eller grå eller plettede. De sidste to farvemuligheder er de mest almindelige.

Kholmogory-hunner har ikke en god ægproduktion. Der er omkring 30 æg pr. kobling, eller endnu mindre. Desuden forekommer puberteten hos en fugl kun i det tredje leveår. Som sådan er "mødre" fra hunner fremragende: de passer og hjælper og beskytter deres børn, men desværre er de ikke gode som en høne, fordi gåsens krop er for stor med alle de deraf følgende konsekvenser.

Funktioner ved avl

Med hensyn til ernæring er repræsentanter for Kholmogory-racen slet ikke lunefulde. I de varme måneder lever fuglen roligt af græs eller alger i nærliggende vandområder, og om vinteren spiser den bestande af hvede eller kyllingefoder.

Mange landmænd kunne lide Kholmogory-racen på grund af gæsens rolige disposition. Fuglen er knyttet til sin gård, er ikke i konflikt med andre indbyggere og er slet ikke tilbøjelig til aggression. Det er også værd at bemærke racens høje forventede levetid. Hvis andre individer sjældent bliver op til 6-7 år, så kan Kholmogory leve alle 15 og fortsætte med at udklække afkom.

Kubangæs

Kuban-racen blev opdrættet i Krasnodar-territoriet takket være opdrætternes arbejde med kinesiske og Lindov-individer. Fuglen adskiller sig ikke i stor kropsbygning såvel som i vægt, derfor tages kødet som sådan af antallet af hoveder. Men med detteracer er alle bare vidunderlige.

I lægningsperioden kan hunnen lægge op til 100 æg på hver 150 gram. Udbyttet af kyllinger er ret højt - omkring 85%, og puberteten kommer efter 7-8 måneder af livet. Vægten af en voksen gås når 5-6 kg, og hunner - 4-5 kg. To måneder gamle ungdyr vejer omkring 3-4 kg, hvilket er rigtig godt.

Kubangæs har en mellemlang krop og et stort hoved med en udt alt frontal bule. Halsen på repræsentanterne for racen er lang, og brystet er afrundet. Fuglens farve er norm alt gråbrun med en specifik mørk stribe på halsen. Rene hvide racelinjer kan også findes, men dette er undtagelsen snarere end reglen.

Funktioner ved avl

Fuglen er uhøjtidelig i mad og græsser roligt både på baggårdsgræs og i nærliggende vandområder. Det eneste, der er værd at præcisere, er, at gæs kun har det godt i deres klimazone, det vil sige i Kuban, mens der i køligere områder begynder problemer med vægtøgning og reproduktion.

Det skal også bemærkes, at farven på fuglens hud og fjerdragten på slagtekroppen ikke ser særlig attraktiv ud, så nogle foragter at opdrætte Kuban. Derudover tager unge dyr ikke så aktivt på i vægt som hos andre racer, og godt halvdelen af individerne udmærker sig ved en uvenlig karakter. De tuder ofte efter deres naboer i gården og larmer ofte, hvis de ikke kan lide noget.

Shadrinsk-gæs

Shadrinskaya racen blev opnået af opdrættere for mere end tre hundrede år siden i byen Shadrinsk i Perm-provinsen. Individet er ikke anderledesmisundelsesværdige indikatorer for kød og ægproduktion, men er en fremragende avlsbase. I racens åbenlyse fordele kan du skrive en høj vitalitetsrate ned.

Vægten af kønsmodne hanner når næsten 7 kg, og hunner - 6 kg. Ung vækst, som har nået en alder af seks måneder, vejer næsten fem kilo. Gæs til én æglægning giver omkring 30 æg med en gennemsnitsvægt på 150 gram. Kvinder viste sig godt i inkubation og som pædagoger. Unge gæslinger er lydige, og mødre holder følsomt øje med hvert eneste skridt.

Funktioner ved avl

Gæs af racen Shadrinskaya er uhøjtidelige i føden, men som alle andre arter er de meget glade for græs og damme med tilhørende mad. Under ideelle forhold tager fuglen hurtigt på i vægt, og hunnerne begynder at skynde sig. Hvis de klimatiske forhold ikke tillader hyppig gang, opdrættes gæs stille og roligt på en speciel kombineret diæt, og i modsætning til andre arter skruer de ikke op for næbbet, selv efter flere måneder med ensformig kost.

Gæs af Shadrin-racen er misundelsesværdigt populære blandt landmænd i Sibirien og Ural. Uhøjtidelighed i mad og høj overlevelsesrate giver dig mulighed for hurtigt at dyrke en fugl og få kød.

Vladimir Clay Geese

Gæs af Vladimir-lerracen blev opdrættet på Pioneers store fjerkræfarm i Vladimir-regionen. Opdrætterne krydsede Kholmogory- og Toulouse-individerne og fik en fugl med en lerfjerfarve.

Gæssene viste sig at være ret store med et massivt bryst, poter ogrelativt tyk hals. I en moden alder kan hannerne tage op til 9 kg og hunnerne op til 7. En fire måneder gammel ung vækst vejer omkring 5 kg, hvilket er meget godt for gæs.

Hunerne har en meget god ægproduktionshastighed. I det første år lægger gåsen op til 50 æg, og store - vejer næsten 200 gram. Repræsentanter for Vladimir-lerracen er fremragende høns, men dødeligheden for unge dyr på grund af udvælgelsesegenskaber når nogle gange 50%. Men hvis ungerne dukker op, viser moderen mirakler af omsorg og bringer procentdelen af ungernes efterfølgende overlevelse til et helt hundrede.

Funktioner ved avl

Racen anses for hårdfør, men i Ural-bjergene eller i Sibirien føles den ikke særlig behagelig og er ikke så produktiv som på den samme Mellem-Volga eller i de sydlige egne af Rusland. I mad er Vladimir-lergæs kræsne og kan både knibe græs og indtage foderblandinger.

Racens repræsentanter er mere eller mindre rolige, men hvis der er kalkuner eller en anden fugl tæt på en eksotisk art i gården, kan de vise aggression. En undtagelse kan være unge dyr, der er vokset op med andre beboere.

kinesiske gæs

Dagens rene kinesiske gæs er praktisk t alt ikke opdrættet, men til krydsende individer er dette en ideel mulighed. Repræsentanter for racen er kendetegnet ved deres lethed, forhastethed og frugtbarhed. I plusser kan du også nedskrive en høj ægproduktionshastighed og en generel kvantitativ og kvalitativ indikator.

En af de vigtigste kendetegnen kinesisk gås djævel er halsen. Fuglen er slående forskellig fra sine europæiske modstykker i svanetræk og ynde. Nogle landmænd opdrætter "kinesisk" ikke så meget til kød som til dekorative formål. Fuglen er virkelig smuk og ligner ikke en almindelig beboer i gården.

I alt kan du finde to varianter af kinesiske gæs - hvide og grå. De adskiller sig kun fra hinanden i farve, og de nyttige indikatorer er de samme som andres. I Rusland opdrættes for det meste (og af ukendte årsager) grå - tilsyneladende på grund af den praktiske farve.

Vægten af en mand i en moden alder kan nå 6 kg, og hunner - op til 4. Den unge vækst allerede to måneder efter fødslen har en masse på 3 og et par kilo. Det skal også bemærkes, at kødet fra den kinesiske gås er magert og meget velsmagende. Alene på grund af denne egenskab foretrækker mange landmænd dette individ frem for andre arter.

Funktioner ved avl

Ægproduktionen hos hunner er meget høj. Med korrekt foder og pleje kan antallet af æg nå op til 100 stykker i en lægningsperiode med en vægt på 120 gram hver. Klækningsevnen er også på et ret højt niveau - omkring 80%, og unge gæslinger overlever i næsten 100% af tilfældene. Langt fra den sidste fordel i dette er vedholdende og konstant at beskytte deres børn gæs.

Hvad angår fodring, er alt også fremragende her: i de varme måneder napper fuglen godt græs og svømmer i vandområder, og om vinteren kan den spise foderblandinger beregnet til høns i lang tid. Måske er den eneste alvorlige ulempe ved kinesiske gæsdet er en dårlig karakter. Fuglen kommer sjældent overens med andre kæledyr, stræber konstant efter at springe ud et sted, lave noget støj og demonstrere sin position.

Toulouse-gæs

En anden race, der har en meget lang avlshistorie. Fuglen blev opdrættet nær byen Toulouse i Frankrig ved at tæmme vilde vandfugle grågæs. På trods af nogle vanskeligheder med at holde er Toulouse-gæs ekstremt populære blandt nordamerikanske landmænd og europæere. Indenlandske opdrættere tøver heller ikke med at avle denne bemærkelsesværdige fugl.

Gæs har en stor bygning, tyk hals og rig fjerdragt af mørkegrå, og nogle gange fawn. Tilstedeværelsen af en klassisk pung under hagen, såvel som fedtfolder på maven, er ikke en forudsætning for at bestemme racen. Individuelle repræsentanter er ikke altid identiske, så små forskelle er ikke kritiske.

Han når seksuel modenhed en vægt på 9-10 kg, og hunner - 7-8 kg. Ung vækst efter et par måneder får en masse på 4 kg. Ægproduktionshastigheden er ikke den mest misundelsesværdige: I en lægningsperiode producerer fuglen omkring 30 æg, der vejer næsten 200 gram. Toulouse-gæshøns er ikke de bedste, og udklækningsgraden stiger ikke over 60%.

Godt halvdelen af landmændene foretrækker at flytte deres æg til andet fjerkræ for at undgå så store tab, da mødre praktisk t alt ikke reagerer på dette. De kan kun kaldes gøg, indtil ungerne dukker op. EfterSom et resultat bliver de til omsorgsfulde mødre og tager sig af deres børn på alle mulige måder.

Funktioner ved avl

Repræsentanter for Toulouse-racen har det ikke godt på græsgange, der er kendt for lokale gæs. Rygradens sprødhed og inaktivitet tillader ikke "franskerne" at tage ordentligt på i vægt på gratis brød. Godt halvdelen af landmændene foretrækker at opdrætte dem rent i fjerkrægården og holde dem godt opfedede.

Hvis du plejer fuglen ordentligt og giver den normal ernæring, vil den få sin maksimale vægt på kortest mulig tid og betale investeringen tilbage. Leveren af et kønsmodent individ alene kan med korrekt opfedning nå en masse på 500 gram.

Det skal også bemærkes, at Toulouse-gæs ikke kan lide koldt vejr og høj luftfugtighed. Derfor, for at undgå leve- og økonomiske tab, er det bedre at udstyre et pålideligt hjem til fuglen på forhånd.