Vinterhvidløg: plantning og pleje

2024 Forfatter: Howard Calhoun | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 10:22

Rå hvidløgs stærkt helbredende egenskaber skyldes plantens kemiske sammensætning, som indeholder kulhydrater, proteiner, et sæt B-vitaminer, ascorbinsyre, sporstoffer (meget fosfor, jern, kalium, calcium), sulfid- og arsenforbindelser. Den skarpe smag og specifikke lugt af planten giver den æteriske olie - allicin. Denne organiske antioxidant ødelægger frie radikaler i celler. Ud over den steriliserende effekt har allicin en irriterende effekt, som giver slimløsende og saftlignende virkninger. Biologisk aktive stoffer af hvidløgsjuice har antimalaria, svampedræbende, antivirale, antihelmintiske og antiinflammatoriske virkninger. Antag immunstimulerende og anticancer virkninger. Som fødevaretilsætning forhindrer det forgiftning af produkter af dårlig kvalitet. Det bruges som et middel til at reducere dårligt kolesterol og højt blodtryk. Til mavesåreller i tarmene, nyresygdomme og anæmi, anbefales det ikke at indtage hvidløg. Plantning og pleje af denne plante har været kendt af menneskeheden, såvel som dens medicinske egenskaber, siden antikken. Det er nemt at dyrke denne sunde grøntsag.

Vinterhvidløg. Pleje

Skelne mellem typer hvidløg - forår og vinter. I den første er dækskællene hvide, i den anden - med en lyserød eller lilla farvetone. Vintervarianter: Gribovsky Yubileiny, Gribovsky-60, Komsomolets, Otradnensky er skytter. Ud over det underjordiske hoved dannes en luftpære med hvidløgsløg i miniature på hvidløgets kastede pil. Ikke-skydende sort - Danilovsky lokal hvidløg. Plantning og pleje af forårs- og vinterhvidløg adskiller sig kun i tidspunktet for plantning. Foråret plantes om foråret, i slutningen af april, vinter - en måned før starten af minusgrader. Muldrig frugtbar neutral jord er den bedste til vinterhvidløg. Plantepleje på sådan jord vil bestå i regelmæssig løsning af rækkeafstanden til en dybde på 3 cm, vanding i maj-juni-første årti af juli. I tørt vejr vandes det hver 10. dag med et vandforbrug pr. 1 kvm. m. 12 l, i en særlig varm sommer - efter 5 dage. I regnfulde somre er det ikke nødvendigt at vande hvidløget. Topdressing: først - med 3-4 blade i en spand vand, fortynd 1 spsk. l. urinstof eller krystallinsk og hæld fra en vandkande et areal på 3 kvadratmeter. m. Den anden - efter 2 uger. I en spand vand fortyndes 2 spsk. l. nitroammofoski - denne løsning er nok til 3 kvadratmeter. m. Den tredje (og sidste) - i stadiet af hoveddannelse, i anden halvdel af juni. På en spand vand tages 2 spsk. l.knust superfosfat. En spand opløsning er nok til 3 kvm

Forbereder til landing

Sengen er lavet på et tørt sted, der er åbent for solen. Hvis jorden i området er leret, så pr. 1 kvm. m. fordel kompost og humus jævnt - i en spand, 1 spsk. l. superphosphat og kaliumsulfat, kridt eller fluff lime - 1 kop. Grav 20 cm dybt. Hvis jorden er sandet, ville det bedste være at tilføje to spande muldjord og en spand tørv pr. 1 kvm. m. I tørvejord bidrage med 1 spand sand og muldjord. Gødning er det samme. Efter gravning skal sengen komprimeres, hældes med en opløsning af kobbersulfat (1 spsk pr. spand vand - pr. 1 m2 senge).

Sunde og tørrede hoveder er udvalgt blandt friskhøstede hvidløg. De skilles ad i nelliker, det er tilrådeligt at sortere dem efter størrelse. Skyl derefter nelliker i en s altopløsning i 2 minutter, og tag 3 spsk. for en halv spand vand. Derefter dyppes de i et minut i en opløsning af vand og kobbersulfat med samme koncentration som til behandling af sengene - 1 spsk. vitriol i en spand vand. Og så straks plantet i haven.

Plantemønster - i rillerne til en dybde på 6-8 cm, rækker efter 20 cm. Nedene lægges nedefra. Efter 2 uger er bedet med hvidløg dækket af humus med et lag på 2 cm Dette gøres for at hvidløget ikke dør om vinteren. Plantning og pleje slutter til efteråret. Det vigtigste er, at hvidløg ikke spirer om efteråret og ikke fryser om vinteren.

Landbrugspraksis

For at vokse store hoveder skal du bryde pilene på blomsterstandene ud. At blive fremragendeplantemateriale, vokse fra løg, vælge dem fra de mest udviklede planter, enkelt-tandet hvidløg. Plantning og pleje af ham er det samme. Enkeltandede hvidløg vil vokse til meget store, flertandede planter næste sæson.

Høst

Hvidløg høstes, når stænglerne er blevet gule og faldet. Hvis du er forsinket med rengøring, så falder løgene fra hinanden i fed, og sådanne hvidløg kan ikke længere opbevares i lang tid. Sammen med bladene efterlades hvidløg til at modne i 12 dage, hængende under en baldakin. I overskyet vejr skal det fjernes indendørs. Derefter skæres stænglerne og jordstænglerne fra bunden, renses fra jorden og hovederne lægges på lager.

Som du kan se, er det ikke så svært og svært at dyrke en nyttig og uerstattelig grøntsag. Din familie vil blive forsynet med miljøvenlige vitaminer og helbredende hvidløg.