Lorch-kartofler: beskrivelse, dyrkningsfunktioner, foto

2024 Forfatter: Howard Calhoun | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 10:22

Lorch kartoffel er en af de ældste sorter af kartofler opdrættet i Rusland. Den er meget populær på grund af dens fremragende smag. Denne type rodafgrøde er blevet testet af tiden; mange generationer af gartnere har dyrket den. Fra vores artikel vil du lære om egenskaberne ved denne kartoffelsort.

Generelle oplysninger

Lorch-kartoffel er en alsidig kartoffelart. Denne sort er kendetegnet ved middel-sen modning. Udbyttet er gennemsnitligt. Smagskvaliteterne er fremragende. Der går cirka 110-120 dage fra rodafgrøden plantes i jorden, til den modnes. Den indeholder ret meget stivelse, omkring 15-20%. Til sammenligning er indholdet af dette stof i kartofler af sorten Natasha 11-14%. Fra 9 til 11 knolde dannes i busken, hvis masse når 90-120 gr.

Historie

Lorch læggekartofler, som vi allerede har sagt, er en af de ældste sorter, der forædles i vores land. Han optrådte på avlsstationen i 1922, ptPå det tidspunkt blev denne organisation kaldt All-Russian Research Institute of Potato Farming. Det største bidrag til forædlingen af denne sort blev ydet af den indenlandske avler A. G. Lorch, til hvis ære grøntsagen fik et sådant navn. Sorten blev optaget i Statsregistret i 1931 og har været meget populær lige siden.

Hvor er det dyrket?

Lorch kartoffel har god kuldetolerance og tåler ikke for høje temperaturer, samt mangel på fugt. Derfor er det meget brugt til dyrkning i de nordlige egne af landet. Oftest kan det findes i haver og drivhuse i de nordvestlige, centrale, mellemste Volga, Ural og vestsibiriske dele af Rusland. Derudover er den velegnet til dyrkning i Volga-Vyatka, Nordkaukasus og Central Black Earth-regionerne.

Grøntsagen har en rig historie. I løbet af den tid, den eksisterer, har den slået rod i næsten alle regioner i Rusland. Desuden dyrkes den også i udlandet, nemlig i SNG-landene og Europa.

Description

Ifølge gartneres anmeldelser er Lorch-kartofler store. Dens knolde er aflange, tunge og store. Skrællen er lys beige, kan have en gullig nuance. Det er meget glat og tyndt, let at fjerne fra rodfrugten. Der er ikke for mange øjne, de er jævnt fordelt over kartoflens overflade. Frugtkødet er hvidt, bliver smuldrende under tilberedningsprocessen, derfor laves der oftest kartoffelmos af denne grøntsag.

At præsentere din opmærksomhed for beskrivelsen af Lorch-kartoflen, kan man ikke lade være med at tale ombuske. De er ret høje og når en højde på 80 cm. De er spredte og frodige. Lysegrønne blade af mellemstørrelse er dannet på grenene, der er praktisk t alt ingen snit på dem. Derudover vises smukke blomster, hvis kronblade er malet i en delikat lys rød-violet farve. Ingen bær.

Forbrugerkvalitet

Lad os tale lidt om smagen af Lorch-kartofler. Ifølge anmeldelser er rodfrugter ikke for søde og ikke for bitre, smuldret frugtkød er velegnet til madlavning af forskellige retter. Når de koges, bliver kartofler ikke mørkere, hvilket er en ubestridelig fordel ved denne sort. Derudover kan sorten ikke kun bruges til fødevareformål: stivelse fås fra den.

Jord

Folk, der dyrker denne grøntsag, rådes i deres anmeldelser af Lorch-kartofler til omhyggeligt at forberede den jord, hvori det er planlagt at placere plantematerialet. Det er umuligt at have bede med denne variation af rodfrugter i for varme og tørre områder. Det er bedst at opsætte et automatisk vandingssystem.

Kartofler er ikke krævende for jorden. Det er dog nødvendigt at plante det, hvor fosfor og kalium er indeholdt i tilstrækkelige mængder, da frugterne med mangel på disse elementer mister deres attraktive udseende. Derudover rådes gartnere nogle gange til at skære plantematerialet for at øge dets mængde. Du bør ikke følge denne anbefaling, da resultatet vil være et betydeligt fald i afgrødemængden.

jordforberedelse

Gamle anbefaler plantningkartofler først efter bladene på birkeblomsten. Denne periode falder i første halvdel af maj. Jorden skal varme op til 6-8 oC, ellers vil vækstsæsonen tage længere tid. Planten har det bedst i åbne områder, ikke skjult i skyggen. Mangel på sollys vil forårsage dårlig blomstring, busken bliver svag, og udbyttet vil falde.

For at forberede jorden til plantning er det nødvendigt at fjerne resterne af afgrøder, der voksede der tidligere på efteråret. Så skal du løsne jorden. Dette vil forbedre fertiliteten og reducere fordampning. Efter et par uger skal du grave dybt ned i jorden, men ikke knække jordklumper, da de fanger snedække, hvilket er med til at øge jordens fugtighed. På samme trin påføres organisk gødning i en mængde på 4-6 kg topdressing pr. 1 m22. Gødning er bedst.

Grav jorden op igen om foråret. Der tilføres straks kvælstofgødning, som hjælper kartoflerne med at danne en rigelig høst. Kompleks topdressing vil ikke være overflødig.

Afgrøderotation

Dette udtryk bruges til at henvise til samlingen af planter, der voksede i et bestemt område i fortiden. Det er bedst at plante kartofler, hvor der tidligere blev dyrket kål, bælgfrugter, græskar eller agurker. Men de lande, hvor der blev dyrket tomater, sorghum og solsikke, er ikke egnede til at plante kartofler i dem, da de indeholder et stort antal patogener af forskellige sygdomme.

Lyt til råd fra eksperter og for åretfør plantning af rodfrugter, så området med havre. Denne enkle metode hjælper med at desinficere jorden.

Plantemateriale

Hvor rigeligt Lorch-kartoffelafgrøden vil være (du kan finde et foto på internettet) afhænger af det anvendte plantemateriale. Det tages på høsttidspunktet. Det er bedst at tage kartofler af samme størrelse, hvis masse når 80 g. Rodafgrøder skal være hele, du bør ikke skære dem, da det reducerer udbyttet.

En måned før plantning vaskes knoldene grundigt fra tørret jord og nedsænkes derefter i en svag opløsning af mangan i en halv time. Den næste ting at gøre er at lægge rodfrugterne i ét lag i lavvandede kasser. Når temperaturen stiger til 10-12 oC, vågner spirerne hurtigt. Rummet er ventileret, knoldene sprøjtes regelmæssigt med vand. Så snart spirerne når en længde på 1 cm, plantes de i jorden.

Afstigning

Først skal du forberede brøndene. Deres dybde skal være mindst 8 cm. Buske plantes i en afstand på 35-70 cm fra hinanden. Gartnere rådes til på forhånd at gøre sig bekendt med reglerne for dyrkning af kartofler af Lorch-sorten, hvis foto er præsenteret i vores artikel. Spirede knolde plantes i gruberne med spirer nede, da dette bidrager til dannelsen af mere spredte buske

Features of care

For at få en rigelig høst skal du passe ordentligt på planten. Du skal regelmæssigt påføre gødning og topdressing, vande og mulde jorden.

• Gødning. Ved forårsgravning og i de første uger efter plantning kan der anvendes kvælstofgødning, derefter påføres miner altilskud. Økologiske produkter bruges om efteråret.
• Vand. Hvis planten oplever mangel på fugt, så er knoldene deforme. Derfor skal du overvåge jordfugtighed og vand efter behov. Sørg for at udføre denne procedure efter fremkomsten af frøplanter, før du sætter knopperne, i løbet af masseblomstringsperioden og efter den slutter. Under hver busk hældes 3-4 liter vand. Gør dette en gang hver 8.-11. dag, tidligt om morgenen eller om aftenen.
• Løsning er en nødvendig procedure, der udføres efter vanding eller regn. Formålet med at løsne er at genoprette gasudvekslingen i jorden ved at ødelægge den skorpe, der dannes på jordoverfladen. Derudover hjælper denne procedure med at slippe af med ukrudt.
• Mulching. Til det bruges tørt græs, som lægges på jorden efter vanding og løsning. Dette hjælper med at holde på fugten i jorden og modvirker også vækst af ukrudt.

Hilling er en af de vigtigste teknikker, der bruges til pleje af Lorch-kartofler. Du finder en beskrivelse af processen i vores artikel. Formålet med hilling er at løsne jorden og fremme uhindret adgang af ilt og fugt til knoldene. Derudover hjælper hilling med at beskytte planten mod frost. Proceduren udføres i 2 trin. Dette gøres for første gang, når toppens højde når 15 cm. Det er bedst at bakke op om morgenen eller aftenen. Den anden procedure udføres efter 2-3 uger,pæle fugtig jord til de nederste dele af busken og løsne jorden

Sygdomme

Immunsystemet af denne sort er meget veludviklet. Gartnere bemærker i deres anmeldelser af Lorch-kartofler, at grøntsager er modstandsdygtige over for senskimmel. Planten kan dog blive ramt af sygdomme som kartoffelkræft, almindelig skurv og nematode.

Den største fare, ifølge anmeldelser, for en grøntsag er kræft. Denne sygdom påvirker ikke kun rodafgrøder, men også den nærliggende jord, så du kan kun slippe af med denne sygdom på radikale måder: for dette brændes de berørte buske. Det er umuligt at forsinke, da sygdommen spreder sig meget hurtigt. Derudover skal du korrekt implementere afgrødeskifte. Som forebyggelse af kartoffelkræft kan rækkeafgrøder bruges, der beskytter jorden mod denne sygdom i 6 år. Kemiske præparater, for eksempel en suspension af benomyl og en suspension af foundationazol, som bruges til at behandle plantning af knolde, vil ikke være overflødige.

De samme råd kan gives til skurvbekæmpelse. Som forebyggende foranst altninger er grøngødning og trichodermin meget brugt. Husk, at den bedste beskyttelse mod sygdom er en god sædskifte og brug af sundt plantemateriale.

skadedyr

Ifølge gartneres anmeldelser er Lorch-kartoffelsorten mest modtagelig over for udseendet af skadedyr såsom medvedka og trådorm.

Det mest almindelige skadedyr er trådormen, hvis larver er meget svære at opdage. Billen gemmer sig i jorden, hvor den gnaver ud bevæger sigi rødder og knolde. Som et resultat dør planten hurtigt. For at imødegå dette skadedyr bruges kemikalier i vid udstrækning, for eksempel Thunder og Dohlox. Derudover placeres superfosfatgranulat ved plantning i brøndene. Først skal du behandle dem med en speciel opløsning bestående af vand, Actellik og acetone.

Forebyggende foranst altninger skal træffes. For at gøre dette graves stedet op to gange om året (i forår og efterår), ukrudt fjernes fra det. Duftende urter plantes langs kartoffelbedets omkreds, hvis aroma frastøder trådormen.

En anden skadedyr er bjørnen. Skader kan være forårsaget af både et insekt og dets larve. Medvedka gnaver gennem forskellige dele af planten, herunder stængler, rødder, knolde. Dette fører til bushens død. Der er flere måder at håndtere skadedyr på. For eksempel kan du fordøje kornet, behandle det med præparatet "BI-58". Derefter lægges kornene i brøndene med rodfrugten. En anden måde er at behandle rækkerne mellem buskene med kemiske forbindelser, såsom Medvetoks, Grizzly eller Thunder.

For at forhindre, at en bjørn dukker op om efteråret, graver de et dybt hul, som er fyldt med hestegødning og halm. Så snart kulden kommer, graver de den op og spreder gødning på jorden. Bjørnen er ved at dø. Derudover kan malurt, sennep og hør dyrkes på samme grund. Alle disse afgrøder afviser skadedyr. Plantemateriale skal behandles med lægemidler som f.eks"Prestige", "Masterpiece" eller "Aktara". Ifølge anmeldelser kan sådanne aktiviteter reducere risikoen for en bjørn i områder, hvor kartofler vokser.

Høst og opbevaring af afgrøder

Lorch-kartofler, hvis beskrivelse og billede du fandt i vores artikel, har god holdbarhed. Det betyder, at den kan opbevares i lang tid. Høst sker i slutningen af sommeren i sommersæsonen. 10 dage før dette klippes toppen, så stængler efterlades 10 cm høje over jorden, så snart tørvejret melder sig, begynder høsten. For at gøre dette skal du bruge en højgaffel.

Kartofler efterlades i luften i flere timer, hvilket giver rodfrugterne mulighed for at tørre. Derefter renses knoldene grundigt fra jorden. Så begynder sorteringsprocessen, hvor syge og beskadigede kartofler destrueres. Samtidig udvælges plantemateriale, som skal bruges det næste år.

Lorch-kartofler opbevares (en beskrivelse af sorten og anmeldelser om den er præsenteret i vores artikel) i kasser eller på hylder. Rumtemperaturen skal være ret lav, kun 2-4 oC. Luftfugtighed må ikke overstige 85%. Depotrummet skal ventileres regelmæssigt. Derudover sorteres kartofler nogle gange fra, og rådne knolde fjernes.

Fordele og ulemper

Opsummering af alt ovenstående kan vi liste de vigtigste fordele og ulemper ved Lorch-kartoffelsorten, som er beskrevet i vores artikel. Hvad er fordelene ved denne grøntsag?

• Fremragende smag.
• Relativ frostbestandighed.
• God holdbarhed af knolde.
• rigtig høst.
• Resistent over for mange sygdomme og skadedyr.

Denne sort har dog også ulemper. For det første tolererer den ikke mangel på fugt. For det andet er det modtageligt for sygdomme som kræft og almindelig skurv. På trods af dette er sorten meget populær og velegnet til dyrkning i mange regioner i Rusland.