Profession parfumør: historie, beskrivelse, hvordan man bliver parfumør

2024 Forfatter: Howard Calhoun | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 10:22

Den følsomme lugtesans er en forbandelse for nogle mennesker og en velsignelse for andre. Det unikke talent fandt først anvendelse i parfumeindustriens hjemland - i Frankrig. I dag er faget som parfumer efterspurgt, da snesevis af parfumer skabes hvert år i verden ved at blande aromaer og skabe interessante sammensætninger. Hvad skal en parfumør ofre for at lugte, og hvor kan en "særlig" næse være nyttig?

Parfumør: professionens historie

Fra det øjeblik, erhvervet dukkede op - fra det 12. århundrede - blev duftspecialister kaldt "næser". De blev senere omdøbt til sniffere. I dag kaldes duftemestere parfumører, men ordet "næse" afspejler mest præcist essensen af erhvervet. Parfumørens opgave ligger i den nøjagtige definition af duftens bestanddele. Sniffere skelner ikke kun titusindvis af lugte, men husker dem også, analyserer dem og kan skabe buketter fra hukommelsen med en forståelse af, hvilken aroma den endelige sammensætning vil have. I faget som parfumer er evnen til at beskrive lugte en uvurderlig færdighed,nødvendigt for at skabe en parfume.

Hvad laver en parfumør

Parfumører blander ikke bare forskellige dufte - de skaber ment alt nye dufte. Det er i sådanne tilfælde, at evnerne til at huske lugte kommer til nytte. Ideen om en duft godkendes af parfumefirmaets bestyrelse, hvorefter der laves en prøve. Den første prøve er lavet af færdige dufte med en opskrift - navnene på komponenterne og deres vægt. Derefter begynder parfumørernes seriøse arbejde. Processen med at skabe en ny smag kræver at ændre formlen, tilføje og fjerne komponenter, justere deres mængde, overvåge udseendet af sediment. Resultatet fryses, filtreres, og rådet beslutter masseproduktion af den skabte parfume.

I modsætning til dem, der var i begyndelsen af erhvervet som parfumer, er moderne mestre i stand til at tyde lugte ved hjælp af videnskab. Nye dufte er skabt baseret på information om holdbarhedsfikseringsmidler og basiskemikalier, og tilsætningsstoffer er udvalgt af parfumører.

Hvad en parfumør bør vide og kunne

Special duft - noget, som enhver parfumør burde have. En fremragende lugtesans er dog ikke nok - naturtalent skal udvikles. Erhvervet som parfumer kræver grundlæggende viden inden for fysik, kemi, lægemidler og botanik. For at studere på International School of Parfumery, Cosmetics and Fragrances i Paris, som ligger i Versailles, skal du for eksempel have en bachelorgrad i kemi. Uddannelse i faget som parfumer kræver også at bestå en prøveorganisk kemi.

Parfumørernes ansvar er ikke kun at identificere, huske og registrere lugte, men også at forstå formlerne for hver af dem. Det vil ikke være muligt at begrænse os til disse grundlæggende viden: en specialist har brug for intuition, fantasi og fantasi. Parfumeri kombinerer kreativitet og præcision, hvorfor ekstraordinære ideer og muligheden for deres implementering værdsættes i det.

Parfumørernes arbejdsdag starter kl. 6 og varer ikke mere end 2-3 timer. En persons lugtesans er skarpere om morgenen, og i løbet af dagen begynder lugte at overlappe hinanden, hvilket forringer evnen til at genkende dem.

Hvad er forbudt for en specialist

Beskrivelsen af en parfumers profession angiver ofte visse begrænsninger. Blandt dem er dermatitis, allergier, luftvejssygdomme og migræne. Mennesker med disse problemer bør ikke arbejde med mange lugte, der kan påvirke deres generelle helbred negativt.

Parfumørens vigtigste arbejdsredskab - næsen - skal holdes i perfekt stand. Hypotermi, for tør luft kan blive et problem, så du bør ikke udsætte din lugtesans for sådanne tests. Der bør ikke være støv i rummene, og træk er parfumørens hovedfjender.

Enhver indflydelse på en specialists subtile duft kan blive skadelig: krydret og fed mad, alkohol, rygning. Måske er parfumørens erhverv det eneste, der kræver en sund livsstil.

Mangel på stress er nøglen til kvalitetsarbejde for en parfumør. Angst, nervøsitet, rastløshed forvrænger lugte, hvilket kanpåvirke nøjagtigheden af buketten.

Træning

I Rusland er uddannelse til erhvervet som parfumør umulig: Der er ingen akkrediterede statslige uddannelsesinstitutioner i vores land. De bliver dog erstattet af private kurser. Den største af dem er St. Petersburg School of Parfumers. Fungerer i fuldtids- og korrespondancetilstand. Fuldtidsuddannelsen er opdelt i to dele, som hver varer 9 måneder og vil koste den studerende 130.000 rubler. Deltidsforløbet er opdelt i to deltidsuddannelser og et ti-dages deltidsforløb. De samlede omkostninger for kurset er 175 tusind rubler. Alle fag på skolen undervises af praktiserende parfumører. Kurserne uddanner også specialister, der arbejder i industrier tæt på parfumeri - imagemagere, journalister, sælgere. En dybdegående uddannelse giver viden inden for forskellige videnskabsområder. Ved afslutningen af kurset udleveres dimittender ikke et diplom, men et personligt anbefalingsbrev, der er underskrevet af hele lærerstaben, og som viser den studerendes præstationer, viden og færdigheder, som også er kopieret på hjemmesiden.

Udover Parfumerskolen er der forkortede forfatterkurser - for eksempel kurser for parfumører Anna Gerasimova eller Anna Zworykina.

Paris School of Parfumers er fortsat den mest prestigefyldte i verden. Du kan komme ind der, selvom du har en bachelorgrad i kemi opnået i Rusland - ansøgeren skal kun bekræfte deres viden for at opnå erhvervet som parfumør. Duftspecialister skylder deres løn til deres lille antal og høje værdi.tjenester.

Earnings

Der er ikke engang hundredvis af verdensberømte parfumører, og deres indtjening er kun kendt af skatteagenter. Imidlertid er beløbene modtaget af teknologer, skabere af industrielle sammensætninger, smagsstoffer, dufte, kendt: minimumslønnen er 32 tusind rubler.

Hvor ellers har du brug for en fantastisk duft

En god lugtesans er påkrævet ikke kun i skønhedsindustrien. Parfumørers tjenester er efterspurgte i andre brancher - for eksempel astronautik. NASA beskæftiger flere parfumører, hvis hovedopgave er at bestemme lugten af alle genstande, der falder ombord på rumfartøjer. Astronauter, der opholder sig i et lukket rum i længere tid, bør ikke udsættes for ubehagelige eller farlige lugte. Aromatiske problemer i det ydre rum løses ved viden om parfumeri og duftformler.

Lugteksperter er efterspurgte inden for retsmedicin. Dufte bliver ofte de vigtigste spor, der giver dig mulighed for at løse komplekse sager. Den mørke side af professionen som parfumør blev perfekt vist i Patrick Suskinds roman "Parfume", som blev lavet til en film af samme navn.

Kvinder hører ikke til her?

Erhvervet som parfumør har længe været betragtet som mænds privilegium. Grundlæggerne af de berømte parfumehuse, som den dag i dag indtager førende positioner på markedet, var mænd - Jean Patou, Jean-Francois Oubigan, Pierre Francois Pascal Guerlain. Ifølge den århundreder gamle tradition, deres efterfølgerekun var mænd. På grund af genetiske egenskaber er mænds lugteevne bedre udviklet og mere stabil: kvinder har sværere ved at opfatte lugte på grund af graviditet, PMS og andre ændringer i kroppen.

Men med tiden åbnede faget som parfumør sig for kvinder: Sofia Groyssman anses for at være den bedste specialist i Amerika i branchen, og i Europa er mange parfumører kvinder.