Dewar-fartøj: fra det 19. århundrede til i dag

2024 Forfatter: Howard Calhoun | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 10:22

James Dewar (1842-1923) var en skotsk fysiker og kemiker bosat i London. I løbet af sit liv formåede han at vinde mange priser og medaljer, gøre et utroligt antal opdagelser, hvoraf mange spillede en vigtig rolle i udviklingen af de eksakte videnskaber. Blandt hans præstationer inden for fysik er bemærkelsesværdigt hans bidrag til studiet af bevarelse af temperatur ved hjælp af en enhed, han skabte, som kaldes "Dewar-beholderen". Denne enhed er designet til at opbevare forskellige stoffer ved forhøjede eller lave temperaturer.

Skabelsehistorie

Dewar er en opgraderet version af en enhed, der er udviklet af den tyske videnskabsmand Weinhold. Det har dog væsentlige forskelle. Weinholds opfindelse var i form af en dobbeltvægget glaskasse, og Dewar ændrede dette design markant. Analogt med boksen var dens enhed også dobbeltvægget, et vakuum blev skabt mellem væggene på denne enhed, og de varsølvbelagt, og for at mindske fordampningen af væske blev apparatets hals indsnævret.

Application

I dag har produktionen af Dewar-fartøjer nået en industriel skala, da de bruges over alt, ikke kun i forskellige industrier, men også i hverdagen. De færreste ved, at termokanden også er et Dewar-kar. For industriens vedkommende anvendes her oftest Dewar-beholdere til flydende nitrogen og andre kryovæsker. Denne enhed bruges også ofte i veterinærmedicin og medicin til opbevaring af forskellige biologiske materialer.

Fordi forskellige typer beholder har forskellige formål, bruges de på forskellige måder, selvom det i alle tilfælde, før indholdet placeres i beholderen, er nødvendigt at bringe det til den passende temperatur, dvs. varme eller afkøle. Temperaturen på stoffet, der er inde i enheden, opretholdes på grund af to faktorer: termisk isolering og processer, der forekommer med det.

Termose

Den mest berømte og populære type Dewar-beholder er en termokande. I begyndelsen af det 20. århundrede modificerede Reynold Burger en smule denne enhed for at gøre den velegnet til husholdningsbrug. Glaskolben blev placeret i en metalkasse, hvilket gjorde den sikrere og mere holdbar, og hætten, der var installeret på Dewar-fartøjet, blev erstattet med en prop og et låg.

I starten forventede opfinderen, at sådan en anordning ville blive brugt til at opbevare mad, men som et resultat blev termokanden populær, netop fordi den kunneholde drikkevarer varme i lang tid. Den 30. september 1903 kan betragtes som termokandens fødselsdag, da det var på denne dag, at Burger modtog patent på sin opfindelse og begyndte produktionen.

Selvom historien ikke slutter der. Dewar, som erfarede, at en opgraderet version af hans enhed var en kommerciel succes og hjalp Burger med at tjene et anstændigt liv, anlagde en retssag. Men da hans enhed ikke var patenteret, imødekom retten ikke hans krav.

Dewar-fartøjet, opfundet af en skotsk videnskabsmand, vandt stor popularitet næsten umiddelbart efter dets fødsel og mister det ikke den dag i dag. Det er meget brugt både i industrien og i hverdagen, hvilket gør det til en af de vigtigste opfindelser i det 19. århundrede.