Der er blod i et hønseæg: er det værd at spise, årsager og metoder til at løse problemet

Indholdsfortegnelse:

Der er blod i et hønseæg: er det værd at spise, årsager og metoder til at løse problemet
Der er blod i et hønseæg: er det værd at spise, årsager og metoder til at løse problemet

Video: Der er blod i et hønseæg: er det værd at spise, årsager og metoder til at løse problemet

Video: Der er blod i et hønseæg: er det værd at spise, årsager og metoder til at løse problemet
Video: Master Support & Resistance Levels (ALL YOU NEED TO KNOW) 2024, Kan
Anonim

Fjerkræavl er en god mulighed for at få ekstra indtægt på landet. Du kan sælge mad og rugeæg, kadavere og fnug. Derudover vil der i dette tilfælde altid være kød på bordet. Men en dag kan en landmand finde en blodprop i et hønseæg. Dette kan skyldes både fuglens sygdom og de forkerte betingelser for tilbageholdelse. Hvorfor er der blod i hønseæg? I artiklen vil vi overveje svaret på dette spørgsmål.

Ruptur af blodkar

Blod i et hønseæg kan forstyrre landmanden, nogle beslutter endda at fjerne hønen efter dette. Men eksperter inden for fjerkræavl anbefaler ikke at skabe panik, men at begynde at lede efter årsagen til, hvad der skete. Hvorfor er der blod i et hønseæg? Det er højst sandsynligt, at kyllingen simpelthen havde et sprængt kar under ægløsning.

Hvis det ikke sker hver dag, så har landmanden intet at bekymre sig om. I det øjeblik, hvor ægløsningen finder sted, kan den æglæggende høne lejlighedsvissprængte kapillærer. I dette tilfælde kommer en lille mængde blod ind i det udviklende æg fra det beskadigede kar, og blodproppen kan efterfølgende ende både i blommen og i proteinet.

Nogle mennesker er bange for at spise sådan et produkt på grund af naturlig afsky eller af frygt for at blive smittet med en sygdom. Men hvis et æg med en brudt kapillær udsættes for tilstrækkelig varmebehandling, kan det sikkert spises. En blodprop kan ødelægge rettens æstetiske udseende en smule, og i så fald kan den blot fjernes.

Kyllingeæg med blodprop
Kyllingeæg med blodprop

Forfalden afløbsbrønd

Denne sygdom rammer oftest fugle, der lægger meget store æg. Først opstår der betændelse i kloaken, og derefter falder den ud, hvilket forårsager stærke smerter for den æglæggende høne. Det er det, der kan forårsage blodige æg.

Forkert pleje, såsom at holde fjerkræ under uhygiejniske forhold, kan bidrage til forekomsten af patologi. På en anden måde kaldes denne sygdom salpingitis. Det kan være forårsaget af forkert fodring, sjælden rengøring i stalden, dårlig ventilation af rummet. En anden årsag til forekomsten af salpingitis er fugt, som er skadelig for fuglen, samt et træk. Sygdommen kan også fremkalde skade på den æglæggende høne på grund af et slag eller fald fra en højde.

Hvis en kylling har en cloaca på grund af salpingitis, er der kun tilbage at slagte den. Dyrlæger anbefaler ikke at forsøge at behandle denne lidelse, da dette kun vil forlænge lidelsen for et levende væsen. Hvis cloacaen kun har flyttet sig lidt på grund af betændelse, men indtil videreikke faldt ud, så kan kyllingen stadig hjælpes. Landmanden skal tage den syge fugl i benene 5 gange om dagen, og ryste den let, mens den står på hovedet. I dette øjeblik udvider æggelederen sig, og kloakaen falder på plads.

Tidlig pubertet

Landmanden er interesseret i, at den unge kylling begyndte at lægge æg så tidligt som muligt. For at gøre dette kan han tilføje vitaminer, væksthormoner og andre lægemidler til hendes mad. Alt dette fører til tidlig modning af fuglen og udseendet af hønseæg smurt i blod fra tid til anden. Det er blevet observeret, at puberteten under påvirkning af kosttilskud kan indtræffe tidligere, end naturen havde til hensigt.

Dette fører til, at meget unge kyllinger begynder at skynde sig, hvor æggelederen endnu ikke er helt dannet. Uforberedte fugle er såret, på grund af dette kan der forekomme blod på skallen. Derudover viser æggene sig på grund af overfloden af kemiske tilsætningsstoffer at være større, end de burde være, hvilket gør det svært for dem at blive født. I processen kommer den æglæggende høne til skade, og skallen bliver rød. Det er blevet observeret, at sådanne problemer er meget mere almindelige hos fugle, der lægger brune æg.

Hvis en landmand skal sælge sådanne produkter, så skal han vaske blodet af med en svamp og en svag eddikeopløsning. Med tidlig pubertet er cloacaens muskler hos kyllinger ikke elastiske nok, men efter et stykke tid vil de vende tilbage til det normale. Efter dette er sket, vil der højst sandsynligt ikke være flere æg med blod.

Kylling på æg
Kylling på æg

Stresstilstand

Kyllinger har ikke en dristig holdning,enhver ændring i huset eller en pludselig lyd kan sende dem i en tilstand af panik. De tager lang tid at vænne sig til nye arbejdere, forbedrede skåle eller introduktionen af brystvorter. Pludselige ændringer kan ikke kun reducere mængden af modtagne produkter, men også få blod til at dukke op inde i hønseægget.

Det er vigtigt at skabe et behageligt, fredeligt miljø i huset. Det vil være bedre, hvis de samme arbejdere tager sig af hønsene. Du skal ikke brat gå ind i rummet til fuglen, du skal først åbne døren eller banke på den, og så bare gå ind. I dette tilfælde vil kyllinger have tid til at forberede sig på en persons udseende, og han vil ikke blive en årsag til stress for dem.

Du er nødt til at tale kærligt og stille med fuglene. Skrig og opgør med arbejdere i stalden er uacceptabelt. Du skal prøve, så der ikke er skarpe høje lyde i nærheden af kyllingerne. Det er også bedre at placere en bod med en hund lidt længere fra lokalerne. Hvis det er muligt, skal huset være godt lydisoleret.

stor kylling
stor kylling

Fyldt indhold

Forkert fuglepleje kan forårsage mange sygdomme. Hvorfor er der blod i hønseæg? En af grundene er overfyldt indhold. Fuglen har det godt i et rent rummeligt hønsehus, dette forbedrer dens humør, øger ægproduktionen. Hvis forholdene lader meget tilbage at ønske, fremkalder dette slagsmål, nedsat produktivitet og forskellige sygdomme.

Overfyldt indhold kan føre til hakke, hvilket er årsagen til blodige æg. På grund af konstantskade, især hvis kloaken er påvirket, kan fuglen dø. Hvis ukorrekt fodring og sjælden rengøring tilføjes til den overfyldte tilstand, så er forekomsten af blod i ægget det mindste, som en landmand kan forvente. Til sidst vil massedødeligheden begynde, og ejeren vil miste hele fuglen.

For forebyggelse skal du organisere normale forhold for kyllinger. Fugle skal bevæge sig frit, du kan organisere aborre med flere niveauer indendørs. Hvis landmanden foretrækker at holde høns i bure, kan han øge deres areal lidt.

Picking the cesspool

Et hønseæg i blodet kan undre en landmand. Oftest kan sådanne produkter fås fra høner, der endnu ikke har haft tid til at danne sig tilstrækkeligt. Årsagen til, at en voksen fugl bærer æg i blodet, kan være hakken i kloaken. Det er ingen hemmelighed, at en ubalanceret kost, især hvis der er proteinmangel i foderet, bidrager til kyllingekannibalisme. Den samme uønskede virkning kan opnås ved overfyldt hold af fugle.

Bidrager til kyllingekannibalisme og forkert redebygning. I processen med at lægge ægget begynder fuglens cloaca at stikke ud. Kammerater, der tilfældigvis er i nærheden, kan hakke på dette orgel bare af nysgerrighed. Hvis landmanden finder et individ med en beskadiget kloaka, skal han isolere den. I nogle tilfælde bliver sådan en fugl pillet ihjel af kammerater. Indtil fuldstændig heling er cloacaen smurt med hydrogenperoxid. Først efter en fuld restitution kan kyllingen slippes tilbage.

For at forhindre hakken anbefaler erfarne landmænd at male altlamper indendørs i rødt. Du kan også lave tusmørke på det sted, hvor hønserederne er placeret. Du kan også sætte små huse i rummet, svarende til båse til hunde, så vil andre individer ikke se, at en af fuglene er begyndt at skynde sig.

æg med blod
æg med blod

Ubalanceret kost

En anden årsag til blod i et hønseæg er mangel på mineraler i foderet. Desuden er dette mere almindeligt på gården blandt landmænd, der fodrer fuglen med blandere, der er ubalancerede med hensyn til nyttige stoffer. Fejlernæring er især dårligt for krydsninger, som har højere produktivitet end almindelige kyllinger. Nu er der udviklet mange diæter under hensyntagen til fuglens racekarakteristika, og det er nok bare at følge disse anbefalinger.

Hvis du fodrer fuglen på en afbalanceret måde, vil der være meget færre tilfælde af blod i æggene. For at få hjælp til at formulere den rigtige kost kan landmanden henvende sig til veterinærspecialister, husdyrspecialister eller sine kollegaer. Hvis han ønsker at udvikle en menu til sin fugl på egen hånd, så er det tilrådeligt at inkludere vitamin- og miner altilskud i den.

Masser af haner

For 10 kyllinger er 1 han nok. Landmanden skal naturligvis også have en reservehane, som kan blive den vigtigste i tilfælde af den førstes død. Men sådan en han bør opbevares i en separat sti og ikke have adgang til høns.

Hvis der er mange haner, vil de ikke lade hunnerne leve i fred. De vil plukke fjer fra dem og forårsage anden skade. På grund af den grove holdning kan fuglene evtbegynde at lægge hønseæg med blod i blommen. Problemet forsvinder umiddelbart efter genbosættelsen af ekstra haner.

Kylling på gåtur
Kylling på gåtur

Kan jeg spise æg med blod?

Dette spørgsmål bekymrer alle, der har brugt et sådant produkt mindst én gang i madlavningen. Er et hønseæg med blod farligt eller ej? Med hensyn til ernæringsværdi og andre indikatorer er de ikke forskellige fra andre. Æg, hvor der kan ses blodpletter, er lige så velsmagende og nærende. De kan erstatte kød, grundet det høje proteinindhold. Et mellemstort æg indeholder omkring 70 kilokalorier og 4 g fedt. På trods af det kolesterol, den indeholder, er denne mad god til folk i alle aldre.

Kan du spise hønseæg med blod indeni? Det hele afhænger af en persons sarthed, nogle mennesker fjerner uden fejl blodpropper. Du kan tilberede alle retter fra sådanne æg, de vil vise sig nøjagtigt det samme, som når du bruger almindelige. Det vigtigste er ikke at spise dem rå, det er nødvendigt at udsætte produktet for varmebehandling. Hvis blodet i ægget er for pinligt, kan du bryde hver af dem i en separat skål og derefter rense for uønskede indeslutninger. Det tilberedte produkt kan derefter koges eller blandes med andre ingredienser.

Måder at løse problemet

I første omgang skal du finde årsagen til, at der dukkede blod op i proteinet i et hønseæg. Hvis fuglen har en betændt cloaca, skal du tilføje 2,5 teskefulde s alt til et glas rent varmt vand. Den resulterende væske skal trækkes ind i et lille lavement med en blød spids og vaskes. Mest sandsynligt vil fuglen bryde ud, så proceduren udføres bedst med nogen sammen. Giv lavementer morgen og aften i 3 dage, derefter en gang om dagen.

For at sygdommen ikke udvikler sig, skal du også begynde at give kyllingen en form for antimikrobiel medicin. Godt hjælper, som følger af anmeldelserne, "Metronidazol". Giv kyllingen en halv tablet i 7 dage, og snart vil fuglens tilstand forbedres mærkbart.

Hvis det er det forkerte indhold, så skal du forbedre mikroklimaet i rummet. Forøg arealet af baviarier eller bure, eliminer fugt og træk. Begynd også at give dine kyllinger en nærende kost beriget med vitaminer og mineraler. Hvis der er for mange haner i avlsbesætningen, skal de ekstra haner transplanteres.

Høne i reden
Høne i reden

Forebyggelse

Giv din fugl mad af god kvalitet. Hvorfor har hønseæg blod i blommen? Årsagen kan ligge i forkert fodring. Erfarne landmænd anbefaler at købe korn fra betroede leverandører. Nogle gange kører folk rundt i landsbyerne og sælger husdyrfoder af lav kvalitet til en lav pris, det kan ikke betale sig at købe noget fra dem. Det lille beløb, der spares, kan påvirke hele besætningen.

Hvis der ikke er mulighed for at købe vitamin-mineralkomplekser, så kan du begynde at spire korn. Dette vil især være nyttigt om foråret, hvor fuglens immunitet ofte er reduceret. Nogle gange begynder landmændene for at spare penge at fodre kyllinger med industrielle rationer til kalkuner og endda grise. Det er absolut umuligt at gøre dette. Forskellige dyr har proteinbehovog andre næringsstoffer kan være meget forskellige, så sådanne forsøg kan i sidste ende føre til tab af hele befolkningen. Hvis landmanden ikke selvstændigt kan beregne foderet til fuglen, bør han købe færdiglavet foder og ikke lave ubalanceret mæsk.

kurv med æg
kurv med æg

Anbefalinger fra eksperter

Når du køber en ny fugl, skal du holde den i karantæne i mindst 2 uger. En endnu mere korrekt mulighed er at opdrætte høns fra dit eget husdyr. Du kan også købe rugeæg fra andre landmænd - det vil mindske sandsynligheden for, at smitte kommer ind på bedriften. Af samme grunde bør du ikke gå ind i et rum med høns i gadetøj, især efter et marked eller besøg på landbrugsudstillinger.

Det anbefales at inspicere fuglen mindst en gang om ugen for blodige fjer i kloakområdet. Mindst en gang om året skal du invitere en dyrlæge til din gård for at besigtige hele besætningen. Kun en kvalificeret læge vil være i stand til at give de rigtige råd og om nødvendigt hjælpe fuglene. Tag aldrig selvmedicinering - dette kan føre til at hele husdyrene dør.

Anbefalede: