Slizun bue - sørg for at plante

2024 Forfatter: Howard Calhoun | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 10:22

Slankt løg er en flerårig krydret plante, der tilhører løgfamilien. Det fik et usædvanligt navn for den rigelige sekretion af slim, der opstår, når bladene er brudt. Det er også kendt under andre navne: hængende, mangyr, glandular, Allium nutans (lat.). I naturen findes den i Altai, Centralasien, Sibirien. Desværre dyrkes den sjældent på husstandsgrunde.

Slankt løg er mindre krydret sammenlignet med løg, smagen er behagelig, duften er let hvidløgagtig. Den indeholder store mængder jern, caroten, vitamin C og B1. Derudover indeholder den organiske syrer og sukkerarter. Det kan bruges til at behandle beriberi og anæmi. Meget nyttig rå, især til ældre og børn.

Dette er en plante med flade mørke og lysegrønne smalle blade omkring 25 cm lange, meget saftige. Dens stilk er et underudviklet rhizom, hvor falske løg er placeret i en cirkel med en diameter på omkring 27 cm. Slimløget begynder at vokse i midten af april. Billedet viser dens forgrening godt. I løbet af sommeren kan du lave op til 5 snit uden at gå på kompromis med væksten.

Slizun-løg blomstrer i det andet, sjældnere i det tredje leveår, og kaster en pil ud med en paraplyblomsterstand fralilla eller lyserøde små blomster. Blomsterne åbner sig gradvist, frøene modnes uvenligt.

Planten er modstandsdygtig over for frost og kulde, selv i den nordlige del af Non-Black Earth-regionen, fryser den praktisk t alt ikke. Slimløget, som er let at dyrke, kræver kun fugt. Ellers forringes smagen af dens blade, de bliver grovfibre og smagløse. Kan vokse på forskellige jordarter, undtagen sur jord.

Det er ønskeligt at plante løgsnegl i ukrudtsfrie områder godt krydret med organisk materiale. Et sted er den dyrket op til 7 år. Denne vidunderlige plante formeres med frø og ved at dele buskene. Den udgravede busk skal opdeles i separate løg og straks plantes på et forberedt sted. Det er bedre at placere dele af en busk eller frøplanter på bedene linje for linje, med en afstand på 25 cm. Frø skal bruge 2 g pr. kvadratmeter, deres plantedybde er omkring 1 cm.

Efterårsafgrøder skal dækkes med folie. Om foråret, under filmly, når slimløget modenhed 10 dage tidligere end uden dem. Om vinteren kan grønt også fjernes fra gamle planter i vindueskarmen.

Pleje af denne plante er at løsne, vande, luge. Den reagerer godt på gødning med forskellige organiske gødninger. I dette tilfælde vil den kommercielle løbetid blive nået en uge tidligere, og udbyttestigningen vil være 10%. En måned før frost er det tilrådeligt at fodre slimløget med gødning, der indeholder fosfor og kalium. Før overvintring er det bedre at fjerne bladene, så deforstyrrede ikke behandlingen af beplantninger i foråret.

Smagen af dette vitaminprodukt giver dig mulighed for at bruge det frisk med creme fraiche eller smør. Du kan tilføje det sammen med unge løg til salater og forskellige tilberedte retter, og også bruge det til konserves.

Slankt løg er en krævende plante, meget sund, velsmagende og meget dekorativ. Den skal bare plantes i haven.