Simmental, køerace: foto og beskrivelse, karakteristika, fordele og ulemper ved racen

2024 Forfatter: Howard Calhoun | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 10:22

Simmentalko-racen er en af de ældste. Den er alsidig, har både fremragende kød- og mejeriegenskaber. Simment altyre tager meget hurtigt på i vægt. Deres kød har en behagelig smag, så landmændene tager dem ofte til opfedning. Simmental-køer producerer fremragende fed mælk, som er fremragende til fremstilling af oste. De føder stærke kalve og har stabil laktation. Simmentalkøer er meget hårdføre og tilpasser sig let til alle forhold.

Racens historie

Arbejdet på Simmental-kvæg begyndte i det 5. århundrede. Opdrætterne var keltiske bønder, forfædrene til det moderne schweiziske. Dyrenes navn blev givet af deres hjemland - Simmentaldalen. Opdrættere ønskede at få kvæg, der ville være tilpasset græsning i højlandet og have en god mælkeproduktion. Det var dog først i det 19. århundrede, at man opnåede højere mælkeydelser fra køer.

Indtil nuSimmental-kvægracen var kendetegnet ved en stærk fysik, men middelmådig mælkeproduktion. Køer havde et fremragende helbred, så mange mennesker søgte at tilføje deres blod til deres lokale køer. For eksempel blev Simmentals brugt til at skabe racer: Bulgarian Red, Fleckfie, Montbéliarde, Ungarsk Pied osv.

I det 19. århundrede blev der udført seriøst arbejde med kvæg for at opnå højere mælkeydelser. Og opdrætterne opnåede endelig succes. I midten af 1800-tallet blev Simmental-kvæg bragt til Rusland. Også her blev der arbejdet med at forbedre racens kvaliteter. Det blev akklimatiseret for mange republikker i Sovjetunionen. Selv fotos af Simmental-racen fra dengang er blevet bevaret. I øjeblikket er disse køer meget populære i Rusland. Simmentaler opdrættes også i andre lande: Ukraine, Hviderusland, Kasakhstan.

Description

Simmental-kvægracen er kendetegnet ved et stærkt skelet og forholdsmæssig fysik. Dyr har veludviklet muskelvæv, tyk hud, stærk hud.

Beskrivelse af Simmental-racen:

• Kalve ved fødslen har en gennemsnitsvægt på 34 til 42 kg, deres mødre fra 550 til 590 kg, deres fædre fra 850 til 1100 kg.
• Skuldehøjden for tyre er 138-145 cm, for køer - fra 133 cm.
• Dyr er overvejende røde og hvide i farven.

Simmentalkvæg er uhøjtidelige, har fremragende tilpasningsevner. Denne race blev distribueret på territoriet i de fleste regioner i Rusland. Simmental køer vil have det godt ogi det kolde Ural og i det varme syd. Disse køer er oftest dækket fra første gang, antallet af vellykkede befrugtninger holdes omkring de 93 %. Også i 5% af tilfældene er drægtighed hos køer multipel. Kalvning er ofte let, især hvis sæden fra tyren blev samlet op af en erfaren husdyrspecialist.

Funktioner ved dyrkning

Simmental-racen er meget hårdfør og tilpasser sig perfekt til alle forhold. Takket være disse egenskaber bliver kalve født sunde og stærke. Mælk fra Simmental-køer er meget nærende, hvilket bidrager til den gode udvikling af unge dyr.

Kalvene af denne race opdrættes både ved sugning og separat fra deres mor. Hvis landmanden besluttede ikke at adskille barnet fra koen, efterlades de sammen efter fødslen. Kalven kan die op til 9-10 måneder. Hvis barnet planlægges at blive fodret i hånden, placeres det efter fødslen i et separat hus.

Kviebønder prøver norm alt at vænne sig til korn tidligt, da det er meget vigtigt at udvikle vommen effektivt. Dette vil give koen mulighed for at producere mere mælk i fremtiden. Kutlinger introduceres oftest til korn lidt senere. Generelt kan de holde på suget i meget lang tid og har ringe eller ingen interesse i kraftfoder.

Kødsimmental

Denne race anses for universel i dyrehold. Simmental-kvæg er i stand til at glæde ejeren med både god mælkeproduktivitet og fremragende kødgevinster. Men hvert individ har en mere udt alt tendens til en afretninger. For eksempel er der køer, der giver meget lidt mælk, men der fødes store og hårdføre kalve af dem. Så kan vi sige, at det er dette dyr, der bedst holdes til kødformål.

Simmentalkalve giver norm alt god vægtøgning. Store og stærke tyre vokser efterfølgende ud af dem. Vægten af mange rekordholdere i Simmental-racen er mere end et ton. For at få så store tyre skal de fodres godt. Norm alt tilbydes dyr høsylage, ensilage, kraftfoder, korn. De bør altid have en afbalanceret kost. Hvis Simmental-tyren fodres med lavt kalorieindhold, vil hans vægtøgning være lille.

Milky Simmentals

Denne ko race er unik i sin alsidighed. Simmentalkalve kan opdrættes ikke kun til kød, disse køer kan med passende pleje vise høj mælkeproduktion. Det er meget praktisk, at køer tilpasser sig perfekt til ethvert klima. Mange racer udskiller mælk i varmen, og Simmentals bevarer mælkeydelsen. De er mindre modtagelige for visse sygdomme end andre dyr.

Mælk fra Simmental-køer har et højt fedtindhold, det producerer meget hytteost, ost, smør. De laver fantastisk creme fraiche ud af det. Landmænd, der holder sådanne køer hjemme, siger, at det ikke er ualmindeligt, at mere end 1 liter fløde sætter sig i en krukke. Men jo mere produktiv en Simmental-ko er, jo mere spiser hun. Du kan ikke få gode mælkeydelser fra denne ko på hø og vand alene.

At øge mælkeproduktionen i kostenSimmental køer omfatter kage, mel, byg. Hvis ejeren ikke selvstændigt kan udarbejde en ernæringsplan for sin ko, kan han købe færdiglavet foder. Simmentals, som viser høj produktivitet, skal inkludere forblandinger i kosten.

Produktivitet

Simmental racen kan næppe kaldes for tidlig, norm alt sker deres første kælvning ved 2,5-3 år. Den gennemsnitlige mælkeydelse er fra 3000 til 5500 liter mælk pr. laktation. Fremragende køer er mere produktive. Der er registreret tilfælde, hvor Simmental-køer gav op til 12.000 liter mælk pr. laktation. Selvfølgelig er sådanne produktive køer sjældne, og de kræver særlig pleje. Mælken fra disse køer er afbalanceret med hensyn til protein, og derfor er den så velsmagende. Fedtindholdet varierer norm alt fra 3,8 % til 4,5 % hos forskellige dyr.

I en privatøkonomi giver Simmental-køer til den første laktation på toppen af 15-17 liter mælk. Efter anden kælvning øger køerne deres mælkeydelse og viser en produktivitet på over 20 liter om dagen. Men vi taler kun om køer af Simmental-racen, som har en mælkeorientering. Hvis en ko har en udt alt kropstype af oksekød, vil ejeren højst sandsynligt, selv med god fodring, modtage maksim alt 10 liter mælk om dagen fra hende.

Racefordele

Fordelen ved Simmentals er deres naturlige udholdenhed. De er mindre modtagelige for sygdomme end de fleste racer. Dette kvæg tilpasser sig perfekt til alle livsbetingelser. Simmental kutlinger med korrekt fodring vil altid glædelandmand med høj gevinst. Køer viser god mælkeproduktion og stabil laktation.

Simmental-kvæg har et kærligt og lydigt sind. Dyr er tålmodige, rolige og fredelige. De kan græsses i en flok på friland, men de vil også føle sig godt tilpas i et gårdmiljø. Stærk immunitet giver dig mulighed for at bruge køer i lang tid. Ikke sjældent levede Simmental-køer derhjemme op til 15-17 laktationer.

Denne race producerer ofte flere kalve på én gang. Denne kvalitet giver ejeren mulighed for at modtage et godt økonomisk overskud. Simmentalkalve vil ikke blive længe hos ejeren, højst sandsynligt vil de blive købt kort efter meddelelsen. Befolkningen kan godt lide stærke og store unge dyr. Kalve kan også opdrættes til kød alene og tjene penge efter slagtning.

Idele ved racen

Som med ethvert produktivt dyr bør Simmentals kun have foder af høj kvalitet i deres kost. Kun en afbalanceret kost vil hjælpe dem med at opretholde høj produktivitet. Hvis bonden ikke kan sørge for dette og fodrer Simmental-kvæget med hø og vand, så vil han ikke se mælk eller kød fra disse køer. Dyr vil kun vise gode mælkeydelser og gevinster, hvis kosten dækker alle behov.

Simmentalkøer har nogle gange fysiske handicap, såsom svage ben. Hvis for en let landsbyko dette ikke er et problem, så for dyr, der vejer omkring et ton - en sætning. Også denne race har en hængende ryg, sompåvirker de indre organers arbejde negativt. Køer har en ond yverform, underudvikling af lappen, hårvækst på mælkekirtlen.

Ejeranmeldelser

Landmænd forelskede sig i Simmental-kvæg for deres imødekommende gemyt, mange kunne lide rolige og kærlige køer. Køer af denne race er ekstremt smarte, de husker let sekvensen af malkning eller tidspunktet, hvor værtinden giver dem korn. Simmentalkøer er selvsikre, men ikke stridbare. De vil ikke lade sig fornærme i flokken, men efter etableringen af et hierarki vil de ikke skabe problemer for hyrden med tomme træfninger.

Simmental-køernes diæt bør være afbalanceret i fedt, proteiner og kulhydrater. De har god appetit, spiser meget og med fornøjelse. Men alle de penge, som ejeren brugte på foder, vil de vende tilbage med god mælkeproduktion og fremragende vægtøgning.