Grå stor gås. At holde og avle racen

2024 Forfatter: Howard Calhoun | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 10:22

Tamgæs holdes i næsten enhver gård. Denne store højlydte fugl er med krævende omhu i stand til at forsyne sine "vogtere" med kød, fedt samt fjer og dun, traditionelt brugt til at proppe fjersenge og puder.

Large Grey Benefits

Gæs indtager en separat niche i alle de forskellige fjerkræ. Large Ukrainian Grey er en race, hvis hovedfaktorer er:

• mulighed for græsning;
• ukrævende for tilstedeværelsen af et reservoir;
• fremragende moderpræstation hos kvinder;
• fedtleverkapacitet (levervægt 350-450 gram);
• hurtig vækst af afkom (ved 9 ugers alderen når gæslinger en vægt på 4,5 kg).

Beskrivelsen af racerne af gæs er næsten den samme: bred krop, hals af middel længde, konveksbrystmuskler, massivt hoved. Den store grå race har et rød-orange tykt næb (pink i spidsen), fjerdragten er grå på ryggen og hvid på maven og underkrop.

Genders gennemsnitsvægt er 4-9,5 kg, hunner - 6-6,5 kg. Gennemsnitlig årlig ægproduktion: 30–40 stykker med en vægt på et æg 160–180 g.

Racens egenskaber

Grå stor gås dukkede op som et resultat af krydsning af racer som Roman og Toulouse. Den blev avlet med det formål at skaffe æg og kød. Denne fugl fører en flok af liv, og forholdet i flokken er underlagt et strengt hierarki. Gæs kommunikerer ikke kun ved hjælp af lyde af forskellig lydstyrke og frekvens. Ved visse kropsbevægelser signalerer de en fare, som gør, at flokken hurtigt kan reagere på dette. I modsætning til andet fjerkræ (kyllinger, ænder) er den store grågås i stand til at blive knyttet til den person, der passer ham.

De er også meget følsomme og hævngerrige, så de kan tage hævn ved enhver lejlighed. Det er dog værd at vide - uden grund skynder denne fugl sig ikke mod nogen. De er ikke så nøjeregnende som ænder og høns; i baghaven opfører de sig roligt, holder sig overfyldt og spreder sig ikke til siderne, de er nemme at administrere.

Indeslutningsbetingelser

På fri afgræsning er de i stand til at finde hjem på egen hånd, forudsat at reservoiret ikke er langt hjemmefra. I en sådan uafhængighed observeres en vis fordel ved gæs. Stor grå race er kuldebestandig og roligtåler lave temperaturer. Dog skal fjerklædte kæledyr have et passende værelse. Fjerkræstalde tilpasset hertil, hvorunder der kan anvendes træ- eller adobekonstruktioner, skal have en gulvhøjde på mindst 20-30 cm fra jorden, for at undgå fugt. Rummet skal være tørt, uden træk, udstyret med varmt sengetøj (til et voksent hoved - omkring 40 kg om året): om vinteren - fra halm eller tørv, om sommeren - fra sand eller savsmuld. Faren ved fugtigt sengetøj er, at gåsefjeren bliver våd, hvilket vil forringe dens varmeisoleringsegenskaber. I denne henseende begynder fuglen at miste styrke, forbruge mere mad og blive forkølet. Det anbefales at behandle kuldet med superfosfat: pr. 1 kvm. gulvmåler - 200 g. Denne operation hjælper ikke kun med at tørre det og forhindre frigivelse af ammoniak, men også til at opnå værdifuld organisk gødning påført jorden i det tidlige forår.

Fodring af gæssene

Under forudsætning af at holde gæs om vinteren, bør du sørge for at tilberede nok foder; en voksen fugl har cirka 10-15 kg hø (ideelt set lucerne eller kløver) og cirka 40 kg rodfrugter (oftest gulerødder). Som ekstra foder kan du tilberede grenfoder (fra asp, el og birk). Om vinteren dampes sådanne råvarer og hænges lavt i huset; blade males og blandes i vådfoder.

Om sommeren vil det være passende at høste vand andemad, som skal tørres og derefter bruges som fodertilsætningsstof. I den varme periode kan gæs i stedet for græs fodres med madaffald (især nyttige fisk) og grøntsagsrester. Sørg for at have frisk drikkevand; i mangel af et naturligt, vil et kunstigt reservoir være passende (men ikke nødvendigt for denne race), da svømning er en af de foretrukne aktiviteter for gæs.

Sådan opdrætter man gæs derhjemme

Fodring af store grågæs bestemmes af opdrætsretningen og årstiden. Om foråret og sommeren vil fuglegræsning på naturlige foderarealer være berettiget; om dagen kan et individ spise omkring 2 kg græs. Som tilsætningsstoffer kan du fodre rodfrugter, kage og klid. Græsningsmetoden bruges med succes i baggårde, fordi den er billig. Det praktiseres nogle gange på store gårde med passende græsgange og vandområder. Til græssende gæs anbefales det at vælge ikke for våde græsgange, fordi morgendug kan være dødelig for gæslinger. Det anbefales ikke at udsætte gæs på snavsede stillestående vandområder; det er tilrådeligt at tage sig af ly for de varme solstråler i middagsvarmen.

Der er en måde at holde gæs på, hvilket medfører øgede fodringsomkostninger, fordi fuglen ikke har mulighed for frit at græsse. Fordelen ved denne metode er intensiteten af opfedningen på grund af kalorieindholdet i maden og hyppigheden af dens indtagelse, derfor bruges mest af alt penneholderen, hvis formål er at opnå slagtekroppe af høj kvalitet, på specialiserede avls- eller kødfarme.

Om vinterenfuglen får kornblandinger, rodfrugter, hø og ensilage høstet om sommeren. Det er tilrådeligt at tilføje vitaminer til mad, hvis handling er rettet mod at normalisere stofskiftet og optimere de reproduktive egenskaber af fuglens krop. En separat nødvendig komponent i vinterdiæten er grus og kridt, som hældes i separate foderautomater. I industriel produktion anvendes en tør fodring, hvor fuglen får et afbalanceret fuldfoder.

Brugeæg: funktioner

Den store grå gæs race har vist sig at være en fremragende rugemaskine af æg. Når man skaber gunstige forhold, kan en gås bringe omkring 15 sunde kyllinger i en yngel. Inkubationstiden varer omkring en måned, og det er på dette tidspunkt, at hunnerne, der sidder på rederne, ikke skal se hinanden for at undgå slagsmål og forvirring med siddepinde. Fodring af en gås, der sidder på æg, skal være komplet: den sædvanlige kost skal beriges med yoghurt, skummetmælk og hytteost. Ellers kan hunnen hakke i æggene ved mangel på mad.

Gæss samlede frugtbarhed er en størrelsesorden lavere end resten af fjerkræ: 30-60 æg om året med en fertilitetsrate på 50-80%. Det betyder, at kun 5-8 unger kan klækkes ud af ti æg. Årsager til lav fertilitet hos gæs:

• Stor ægstørrelse og deraf følgende knaphed.
• Monogami af gæs, det vil sige ejendommen til udelukkende at leve i par. I en husstand er der norm alt 2-3 gæs pr. I tilfælde af overtrædelsePå grund af kønsforholdet vil ganderen simpelthen ikke være i stand til at befrugte alle, så nogle hunner vil forblive "single".
• Ikke-samtidig modning af hunner og hanner. Gåsen kan begynde at lægge æg i det tidlige forår, men ganderen er endnu ikke klar til at parre sig.

Store grågæs er omsorgsfulde forældre

Den store grågås begynder at skynde sig, når dagslyset er 12-14 timer, det er marts-april. En vigtig betingelse i denne periode er temperaturen i huset, som ikke bør være lavere end 12-14 grader. Norm alt skynder hunnen sig hver anden dag, derfor skal æggene samles for samtidig at udklække ungerne, hvorefter alt skal placeres under gåsen eller i inkubatoren. Holdbarheden af de indsamlede æg er ikke mere end 7-10 dage. Inkubationsperioden er 28-30 dage.

En fremragende mor vil være en høne, der sidder på reden hele tiden, næsten uden at rejse sig. En stor grå race af gæs har alle kvaliteterne af en omsorgsfuld forælder, så moderens omsorg for gæslinger vil være ganske nok. Puberteten hos den store grågås indtræder senere end hos resten af fjerkræet: ved 7-12 måneder, med intensiv dyrkning - på et halvt år. Fuglens alder påvirker også frugtbarheden: ved 3-4 år når den sit maksimum, hvorefter den falder kraftigt.

Opdræt af unge dyr

Hvordan dyrker man gæs derhjemme? Udklækkede babyer i de første dage fodres med en blanding af hytteost eller hårdkogte æg, knust majs eller hvede, blandet med sojabønne- eller solsikkemel. Efter 4-5 dage kan dugradvist give kage og rodfrugter. Foder til gæslinger skal være i form af våd mos: det er let fordøjeligt og tilstopper ikke næseåbningerne.

Unge dyr, der er beregnet til dyrkning til kød, anbefales at holdes i en fold (uden mulighed for at gå) og fodres med kraftfoder med tilsætning af grønt. Det er denne holdemetode, der bestemmer opnåelsen af en vægt på 4-4,5 kg med 9-10 uger - slagteøjeblikket. Intensiv vækst hos gæslinger forekommer i de første to måneder; det er på dette tidspunkt, at der indtages 2-2,5 kg korn og op til 9 kg sukkulent foder pr. 1 kg fuglevægt. Yderligere hold af fuglen giver mening for at reproducere flokken, for efterhånden som væksthastigheden falder, begynder fedtaflejringen, og hamp vises på slagtekroppen.

Pride of Breeders

Den store grågås er trods sin lave frugtbarhed den hurtigst voksende fugl. Den når en rekordvægt på kort tid, og det sker med minimale omkostninger.

Det er grunden til, at store grå gæs, hvis anmeldelser kun er positive, med succes bruges af opdrættere til krydsning med andre racer. Dette gøres for at opnå hybridafkom af høj kvalitet.