REMIT Meat Processing Plant LLC: feedback fra kunder og medarbejdere, fremstillede produkter og kvaliteten af kødprodukter

2024 Forfatter: Howard Calhoun | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 10:22

REMIT anmeldelser er af interesse for kunder, der overvejer muligheder for samarbejde med denne virksomhed, og medarbejdere, der forventer at få et velbet alt og stabilt job. I denne artikel vil vi tale om dette kødforarbejdningsanlæg, hvilke produkter det producerer, om dets kvalitet svarer til det deklarerede, hvad dets medarbejdere og partnere siger om virksomheden.

Om virksomheden

Anmeldelser om "REMIT" kan findes meget forskellige. Virksomheden har eksisteret på markedet i lang tid, så det er ikke overraskende, at det i løbet af denne tid lykkedes at glæde mange, men ikke at glæde nogen.

Lad os begynde at fortælle hendes historie fra 2001, hvor et kødforarbejdningsanlæg, der opfylder internationale standarder, blev skabt fra bunden. Allerede i begyndelsen blev der kun lanceret 50 produkter.

Så steg sortimentet hvert år, i 2003 blev det fyldt op med rå røgede pølser. Lige sidenSiden da har virksomheden regelmæssigt deltaget i prestigefyldte russiske og internationale madudstillinger og konsekvent vundet priser.

Udviklingen af anlægget fortsatte i et aktivt tempo. I 2008 blev første fase af produktionsanlæg taget i brug, hvor medarbejderne begyndte at producere halvfabrikata fremstillet af kølet kød. Dette udvidede i høj grad rækken af produkter fremstillet af virksomheden.

I 2010 begynder aktiv promovering af produkter på hylderne hos de største netværksforhandlere i hele landet. På hjemmemarkedet kan detailsalgskanalen udvikles op til 1.500 forretninger. I 2014, på PRODEXPO-udstillingen, modtager otte positioner af virksomhedens produkter på én gang en guldmedalje. Blandt dem er russiske pølser, doktorpølser, Krakow- og Bourgognepølser, mælkepølser, svineribs og serverat.

Siden 2016 begynder massepromoveringen af produkter gennem annoncering på føderale kanaler. Især på Channel One og Rusland-1.

Blandt de seneste resultater er det værd at bemærke den høje vurdering, at virksomhedens produkter blev givet af eksperterne fra den uafhængige organisation "ROSKACHESTVOD". Især svinekebaben blev tildelt fem stjerner ud af fem mulige, desuden bemærkede eksperter, at den ikke kun overholder gældende standarder, men også overgår dem i mange henseender.

Produktion

Produktionskapacitet er måske virksomhedens største stolthed. Virksomheden har installeret udelukkendehøjteknologisk og moderne udstyr. Der arbejdes løbende på at optimere det teknologiske grundlag, aktiviteten er rettet mod produktion af de mest forskelligartede produkter. Det installerede udstyr gør det muligt at producere varer af europæisk kvalitetsniveau.

Virksomheden arbejder konstant på at forbedre kvaliteten af råvarer. Hertil indkøbes fx udstyr, der kan forhindre fremmedlegemer i at trænge ind i det færdige produkt. Produktets sikkerhed kan spores allerede på stadiet for accept af råvarer. I alt er der mere end hundrede kontrolpunkter i kødforarbejdningsanlægget.

Kvalitetskontrol

Der lægges større vægt på kvaliteten af produkterne. Moderne teknologier og avancerede opbevaringsforhold er implementeret her i virkeligheden og ikke på papir. Købere og partnere af kødforarbejdningsanlægget kan i praksis overbevises om en højt kvalificeret og professionel tilgang til tilrettelæggelsen af produktionen.

Introducerede sikkerhedsstyringssystemer giver os mulighed for at garantere den fremragende kvalitet af vores produkter. Produktionen er fuldt certificeret, bestået den internationale revision.

Værkstederne i virksomheden er udstyret med højteknologisk og moderne udstyr, som konstant opdateres for at producere det mest forskelligartede og brede udvalg af produkter.

Siden 2013 er der indført et DNA-testsystem for færdige produkter og råmaterialer på produktionsstedet. Processen med at spore færdige produkter er også blevet forbedret, siden da har hver enhed af købte råvarer et unikt nummer. Som et resultat er der skabt et gennemsigtigt sporingssystem for alle råvarer, startende fra gården, hvor husdyrene blev opdrættet, og slutter med udseendet af færdige produkter i en bestemt butik. Det samme arbejde udføres for alle andre ingredienser.

I dag producerer fabrikken omkring tre hundrede typer halvfabrikata og pølser, som sælges i de største føderale netværk, i detailhandlen såvel som gennem transnationale virksomheder.

En af de bedste i virksomheden er butikken med halvfabrikata. Den har italiensk udstyr.

Produkter

Fabrikken producerer mere end ti kategorier af alle slags varer. Disse er semi-røget, kogt-røget, rå-røget, kogte pølser, delikatesser og røget kød, pølser, serveringsudskæringer, pølser, skinker, pølser, gelé, tunge, brawn, halvfabrikata, dumplings, dumplings, kød og kebab i marinade samt afkølet kød

Anmeldelser om REMIT-produkter er overvejende positive fra flertallet af købere og partnervirksomheder, der sælger virksomhedens produkter. For eksempel er kogte pølser populære. I anmeldelser af "Doktorens pølse" fra "REMIT" er der mange referencer til, at den konstant er til stede i køkkenet hos mange af virksomhedens kunder, som en konstant egenskab ved en solid og velsmagende morgenmad. Hun er klar til at hjælpe værtinden, hvis du har brug for at forberede en akut snack, så saml morgenmad til barnet i skolen. Derudover er det med "Doktorens pølse", der er mestlækker okroshka og røræg efter klassiske opskrifter, der er blevet tilberedt i årtier.

Det er værd at erkende, at der endnu ikke er opfundet et reelt alternativ til "Dokterens pølse". Med skovsvampe og kapers tilberedes en skøn hjemmelavet pizza af den, og en varm sandwich med pølse og ost vil pynte på en familiefest.

Kvaliteten af produkter på fabrikken overvåges. I anmeldelser af REMIT-pølse bemærker købere altid dette. Sammensætningen inkluderer: oksekød, svinekød, ægmelange, vand, mælkepulver, nitrits alt, sukker, natriumpyrophosphatstabilisator, mononatriumglutamat, smagsforstærker, ascorbinsyre, krydderier. Holdbarheden er 45 dage, efter pakken er åbnet, skal pølsen spises om tre dage.

I anmeldelser af REMIT-pølser indrømmer købere, at denne kategori er en af de mest populære blandt alle virksomhedens produkter. For eksempel får klassiske mælkepølser dig til at huske din yndlingssmag siden barndommen. Det er dette produkt, der har guldmedaljen i den internationale konkurrence "Product of the Year", som blev tildelt det i 2014. Som en del af disse pølser, udvalgt oksekød, svinekød og alle slags krydderier. Holdbarheden af pølser er 20 dage, og efter åbning af pakken kun tre dage.

Blandt de sande kendere af pølser er der mange fans af røgede pølser. I denne sektion på REMIT-fabrikken kan du finde "Braunschweig"-pølse, "Abricolette", "Salchichon", "Sacramento", "Salami", "Milano", "Italiensk","Fiesta", "Pepperoni", "Princely Meal" pølse.

Især mange anmeldelser om "italiensk pølse" fra "REMIT". Dette er en duftende mace med muskatnød, sort peber, som passer godt til mørt svinekød. Den originale strukturelle udskæring gør denne pølse til en dekoration af enhver kødplade. Den indeholder svinekød, krydderier, sukker, nitrits alt, tørret kødaroma, karminfarve, sort peberekstrakt. Holdbarheden af en sådan pølse er 120 dage.

Franchise

For nylig har virksomheden aktivt promoveret sine produkter gennem et netværk af franchiseselskaber. Det tilbyder sine potentielle fremtidige partnere en pålidelig, enkel og tidstestet virksomhed, der bliver til en rigtig effektiv pengemaskine. Over hele landet foreslås det at åbne dagligvarebutikker i gåafstand "REMIT. Lækre pølser" i formatet "hjemme".

Kunderne er garanteret et nettooverskud på op til en million rubler, en hurtig start på virksomheden (på en måned), en tilbagebetalingsperiode på tre til syv måneder. Engangsbidraget er 200 tusind rubler, roy alties - 10 tusind rubler. I øjeblikket overvejer virksomheden muligheden for at åbne franchise i Moskva, Ivanovo, Vladimir, Ryazan, Kaluga, Tula, Tver og Yaroslavl-regionerne. På grund af det faktum, at virksomheden opererer i FRESH-segmentet, er det ikke muligt at åbne franchise i andre regioner.

I øjeblikket anmeldelser affranchise fra "REMIT" kan findes fra 70 detailfaciliteter. De bemærker, at dette er en virkelig rentabel forretning med en startkapital på halvanden til to millioner rubler og en rentabilitet på mere end ti procent.

Remits feedback om franchising understreger, at de vigtigste fordele er evnen til at undgå de vanskeligheder, der er forbundet med at starte en virksomhed fra bunden. Partneren er forsynet med professionel og kraftfuld support på alle stadier, aktuelle og udviklede standarder, friske og velsmagende produkter, minimale likvidationsrisici, leverancer direkte fra produktionsanlægget med deres egne mærkebiler, hvor temperaturen holdes.

I øjeblikket er næsten hundrede butikker åbne i regionerne, der sælger klassiske pølser og frankfurtere for enhver smag.

Karriere

I dag er flere hundrede job blevet åbnet hos REMIT, såvel som på detailsalgssteder dukker nye ledige stillinger op med jævne mellemrum. Anlægget begyndte at fungere i Podolsk i 2001. Siden da er virksomheden kun vokset og udviklet sig. I øjeblikket venter de på driftige og omsorgsfulde medarbejdere, der elsker pølse og deres arbejde, som de er klar til at give sig selv helt til.

loader, hakkekompiler.

For eksempel kræves der en kompilator for hakket kød til hovedvirksomheden i Podolsk. Hans opgaver vil omfatte overvågning af blandingsprocessen, varetagelse af processen med at sammensætte og tilberede hakket kød, dosering af komponenterne efter en given opskrift, aflæsning af det færdige hakkede kød fra udskæreren eller kødblanderen og styring af den ensartede fordeling af komponenterne. Fra ansøgeren til denne ledige stilling kræves kendskab til ægteskabstyper og måder at fjerne og forhindre dem på, ansvar, opmærksomhed, flid, erhvervserfaring som kødkompilator fra et år.

Medarbejderen er sikret job i en stabil og stor virksomhed, karrieremuligheder, registrering i henhold til arbejdslovgivningen, et herberg, gratis måltider. Løn - fra 40 tusind rubler, levering af rabatter på deres egne produkter og arbejdstøj. Arbejdsplan fra 8.00 til 20.00 to i to.

En pølsestøber kan regne med en løn på 35.000 rubler eller mere. Hendes ansvar omfatter produktion af fyldte pølser, dannelse af pølser ved at fylde skallen med kogt hakket kød, overholdelse af outputstandarderne for færdige produkter, overførsel til madlavning, lægning i en form, yderligere forarbejdning. Arbejdsplanen kan være to i to eller på rotationsbasis 15 om 15 dage.

Kundernes meninger

Købere i anmeldelser af "REMIT" bemærker, at når de først har prøvet denne pølse, har de ikke ændret den i mange år.

Kvalitet og altidfriske råvarer tilskynder kunderne til at vende tilbage til virksomhedens mærkevareforretninger igen og igen.

For nylig er forbrugerne glade for, at pakker med små portioner af produkter begyndte at dukke op i sortimentet, som giver dig mulighed for at prøve en ny pølse eller halvfabrikata uden at bruge for mange penge på det. I anmeldelser fra REMIT-kunder bemærkes dette konstant. Desuden vil kunderne gerne have, at fileten bliver skåret i portionsbøffer fra starten.

I dette tilfælde har husmødrene mulighed for at købe produkter til aftenen, tage så mange portioner som nødvendigt til en velsmagende og fuld middag, uden at skulle beskæftige sig med meningsløs pakning af køleskabet. I anmeldelser af REMIT kødforarbejdningsanlæg kan mange godt lide, at virksomheden bevæger sig i denne retning.

Negativ

Det skal bemærkes, at der også er negative anmeldelser fra REMIT. Især om dets produkter og forretningernes arbejde.

For eksempel skynder mange mennesker sig for at advare mod at købe udvalgt oksekød, der er produceret på denne virksomhed, og kalder det direkte et produkt af lav kvalitet. På trods af at oksekød udadtil ser meget anstændigt ud, er det et produkt af tvivlsom kvalitet. Det smager helt glat, tygger praktisk t alt ikke, der er for meget væske under vakuumemballagen. Der er så mange kemikalier i sammensætningen, at nogle købere simpelthen er forfærdede over dette faktum. Så i anmeldelserne af "REMIT" råder de ikke nogen til at købe disse produkter.

Ikke gladforbrugere og fra pølser. Selvom en behagelig kødagtig lugt mærkes, når pakken åbnes, viser det sig, at fordelen ved dette tilsyneladende udelukkende er mononatriumglutamat. Sammensætningen af pølser lader meget tilbage at ønske, da den indeholder en masse kemiske tilsætningsstoffer. Hele kødmassen smager mere som kogt grød. Indtrykket er, at kun skallen er naturlig i disse pølser. Som et resultat er de fuldstændig smagløse.

Medarbejdervurderinger

Der er mange positive ting i anmeldelserne af REMIT-medarbejdere. For eksempel bemærker de, at virksomheden virkelig organiserede gratis måltider i en virksomhedsrestaurant. Holdet har en ret varm atmosfære, de er opmærksomme på hver medarbejders mening. Der er gode karrieremuligheder.

For mange er det af stor betydning, at produktionen hele tiden udvikler sig dynamisk, løn og bonus udbetales uden forsinkelse, de sendes på ferie som forventet. Det vigtigste er, at medarbejderen i første omgang selv kan se perspektiverne. I anmeldelser af arbejdet hos REMIT er dette ekstremt vigtigt.

Medarbejdernes utilfredshed

Der er dog nok af dem, der kritiserer ledelsen og tilrettelæggelsen af arbejdet. I anmeldelser af "REMIT" i Podolsk bemærker personalet konstant, at de ansætter lavtuddannede medarbejdere, som ikke har den rette viden og uddannelse.

Især modtages klager over det rod, der foregår i produktionen. Ledelsen tillader sig en sur holdning til personalet, evtden mindste forseelse af en person kan blive fyret bogstaveligt t alt på én dag. De lukker simpelthen det blinde øje til produktkvalitet for at opfylde leveringsmængderne.

Leveringsarbejdere advarer om, at potentielle medarbejdere bliver nødt til at køre i gamle køretøjer, der konstant går i stykker og fejler. Så mange mennesker taler negativt om beskæftigelse i denne virksomhed.