Hvad er de vigtigste butiksformater

2024 Forfatter: Howard Calhoun | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 10:22

I artiklen vil vi tale om, hvad butiksformater er, og hvordan de adskiller sig. Derudover vil du lære, hvad de særlige forhold ved russiske detailforretninger er.

Den aktuelle detailhandel

Detailhandel bliver stadig vigtigere i disse dage. Det forbinder produktions-, distributions- og forbrugsprocesserne og danner et enkelt kompleks. Handelen i dag har gennemgået betydelige strukturelle ændringer. Antallet af spontant organiserede markeder er blevet betydeligt reduceret. Detailkæderne er blevet større, og konkurrencen mellem dem er skærpet. I øjeblikket dannes detailhandelens omsætning hovedsageligt af kommercielle organisationer såvel som individuelle iværksættere, der udfører deres aktiviteter inden for de stationære netværk.

Butikker, der står over for øget konkurrence, tilbyder alle nye varer og tjenester. Til dato er markedstilstanden karakteriseret ved tilstedeværelsen af stiv strukturering. Derudover dukker nye butiksformater op. Handelens udvikling er præget af væsentlige ændringer i serviceformerne og afsætningsmetoderne. I denne henseende afspejler de "sovjetiske" klassifikationer det ikke længere.topmoderne.

Klassificeringskriterier

Det er mere hensigtsmæssigt at opdele detailvirksomheder ikke kun efter typer og arter, men også efter formater. Klassificeringskriterierne i dette tilfælde er som følger:

• område;
• område;
• pris;
• handelsserviceformular;
• atmosfære;
• placering;
• målforbrugergruppe;
• promotion.

Fødevarebutikkers hovedformater

I Rusland i dag er der 5 hovedformater af butikker, der specialiserer sig i fødevarer:

• nærbutik;
• rabat;
• butik-lager;
• supermarked;
• hypermarked.

Lad os se på hver enkelt kort.

Hypermarked

Kender du forskellen mellem et hypermarked og et supermarked? Mange kan ikke afgøre, hvad der er forskellen mellem dem. Disse formater af detailbutikker adskiller sig med hensyn til område og sortiment.

Et hypermarked er en butik, der er større end et supermarked. Dens areal er mindst 10 tusinde kvadratmeter. m. Det adskiller sig også fra et supermarked i et udvidet varesortiment, som spænder fra 40 til 150 tusinde varer.

Et eller flere store parkeringsområder er organiseret til kunder. Dette forklares med, at købere norm alt kommer til hypermarkeder i bil. I disse butikker skal du i modsætning til andre formater være meget opmærksom på bekvemmelighed.blive i dem i lang tid. Toiletter, cateringfaciliteter, legepladser, madpakkeområder, rekreative områder osv. er påkrævet.

Supermarked og dagligvarebutik

Supermarkedsområde - fra 2 til 5 tusinde kvadratmeter. m. Dette format indebærer et rummeligt værelse, adgangsveje, bekvem beliggenhed af butikker, hyggelig atmosfære, smukt interiørdesign. Sortiment - fra 4 til 20 tusinde varer.

Hypermarkeder og lagerbutikker opererer i økonomi- og mellemmarkedssegmenterne. Sammenlignet med supermarkeder er de mere demokratiske. Økonomisupermarkedet er opdelt i separate kategorier baseret på pris. Derudover kan den suppleres med en dagligvarebutik - et nyt format. Det er bekvemt placeret, har udvidede åbningstider og sælger et begrænset udvalg af FMCG-varer.

Lagerbutik

Lagerbutik åbnes ofte af engrosvirksomheder, der kan købe store mængder varer med betydelige rabatter fra producenter eller andre leverandører. De kan også organiseres af virksomheder, der er distributører af et bestemt produkt. På nuværende tidspunkt falder engroshandelens andel hvert år. Mange producenter arbejder direkte med forhandlere. Butikslageret er i dette tilfælde et godt "overgangstrin" fra engros- til detailhandel.

Dette format blev dannet tilbage i 1960'erne. I begyndelsen var kunderne i sådanne butikkerrepræsentanter for mellemstore og små virksomheder, der er interesseret i at købe små mængder varer til en lav pris. Dette format bestemmes præcist af kontingentet af købere og ikke af salgsmængder. Det indebærer betaling af købet kontant, og så tager kunden selv varerne væk. Kontanter og afhentning giver disse butikker mulighed for at øge deres lageromsætning og samtidig reducere driftsomkostningerne.

Discounters

Når vi taler om discountbutikker, skal det bemærkes, at de ikke kun tiltrækker købere med lav indkomst. De bliver besøgt af forbrugere med gennemsnitlige og endda høje indkomster. Derfor tilpasser discountbutikkerne sig til købernes behov.

Som du husker, er butiksformater kendetegnet ved område, sortiment, pris på varer og andre kriterier. Hvad angår discountbutikker, varierer deres område fra 500 til 1,5 tusinde kvadratmeter. m. Udvalget af varer er ret snævert, yderligere tjenester leveres ikke. Intet indretningsdesign tilbydes, bortset fra virksomhedens netværksdesign og forbrugeroplysninger.

Disse butikker er placeret i boligområder, da det forventes, at besøgende muligvis ikke har deres egen transport. Et lille antal lavprisforretninger designet til bilejere er placeret i krydset mellem store motorveje, norm alt i byen.

Specialitet af russiske butikker

De nye butiksformater anført ovenfor kombinerer brugen af følgende markedsførings- og handelsmetoder: forbrugerselvbetjening, blandetsortiment, netværk. Samtidig har russiske virksomheder, der arbejder inden for deres rammer, en række funktioner. Firmaer, der opererer i form af hypermarkeder, overholder for det meste vestlige standarder. Men principperne for driften af russiske discountbutikker, supermarkeder, nærbutikker har deres egne detaljer. De opfylder ikke de formatstandarder, der er vedtaget i udlandet. Dette gælder primært prispolitikken.

For eksempel sætter vestlige dagligvarebutikker høje forhøjelser på varer. Dette skyldes det faktum, at disse butikker har en bekvem beliggenhed, hvilket betragtes som en service. Formatet "hjemme", vedtaget i Rusland, er noget anderledes. Dens specificitet ligger i, at prisniveauet for denne butik svarer til købekraften hos indbyggerne i det område, hvor den er placeret.

Tøjbutiksformater

Marked, stormagasin, pavillon - koncepter, der kan defineres af enhver russer. Formaterne for små tøjbutikker, designet til en køber med en gennemsnitlig eller lav indkomst, er også kendt for os. Men i dag er der flere og flere nye ord, der betegner typer butikslokaler. Vi inviterer dig til at overveje nogle formater af tøjbutikker, der er dukket op relativt for nylig i vores land.

Boutique

Boutique er et fransk ord. Dette er navnet på en lille butik med dyre og moderigtige varer. Boutique - en butik der sælger eksklusivt tøj, samttilbehør. Dens sortiment kan omfatte tøj fra flere mærker, men ikke nødvendigvis. Butikken kan også være den officielle forretning for berømte modehuse. Med andre ord kan det være enten multi-brand eller mono-brand.

Dette udtryk i den moderne modebranche kaldes også en butik med dyrt og moderigtigt tøj, som er kendetegnet ved et højt serviceniveau, eksklusivt design af lokalerne, et varesortiment, en lys virksomhedsidentitet og har en specifik målgruppe (mænd og kvinder med et gennemsnitligt og højt indkomstniveau).

Showroom

Showroom er et ord, der betyder "showroom" på engelsk. Dette format af butikken involverer et værelse med et showroom, som præsenterer prøver af samlingen af mærker. Virksomheder, der ikke distribuerer deres produkter på egen hånd, giver i deres udstillingslokaler kun adresser på distributører og oplysninger om varerne. I udstillingslokalerne hos virksomheder, der distribuerer varer, er der mulighed for at foretage massekøb.

I vores land arrangerer mange af disse butikker salg af tøjprøver, der præsenteres i dem. Derudover kan de specielt medbringe sko, tøj og tilbehør fra udlandet, som ikke sælges på det russiske marked. De sælger disse ting på "demonstrationssteder", hvilket i øvrigt modsiger formatet af verdens showrooms.

Konceptbutik

Alle nye butiksformater trænger gradvist ind i vores land. En af dem er en konceptbutik. I oversættelsefra engelsk betyder dette ord "multifunktionel butik". Disse forretninger er endnu ikke særlig populære i vores land, men konceptbutikker er allestedsnærværende i Europa. Selve begrebet opstod i slutningen af 1990'erne. Det var dengang, en ny måde at organisere multi-brand butikker blev opfundet. Hovedideen var at præsentere en dyr "livsstil" for besøgende.

Varer, der sælges i konceptbutikker, er ofte fuldstændig heterogene, men de er forenet af et bestemt koncept (idé). Denne butik skal skabe en særlig atmosfære og rum, der er med til at formidle et bestemt verdensbillede til køberen. Klassiske konceptbutikker har kun sjældne varer og varer i begrænset oplag, men henvender sig til forbrugere på alle indkomstniveauer.

I øjeblikket vinder disse og andre butiksformater mere og mere popularitet. Rusland assimilerer gradvist erfaringerne fra vestlige stater, hvor handel stadig er bedre organiseret end i vores land. Udenlandske butiksformater, hvis typer og typer allerede kan findes i dag på det tidligere Sovjetunionens område, udvikler sig konstant. Det må formodes, at der venter store forandringer for vores lands indbyggere i fremtiden.