Daikon-plantedatoer i åben jord

2024 Forfatter: Howard Calhoun | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 10:22

Hvert år dukker der flere og flere frugter og grøntsager op i landet, der ikke er tilpasset vores naturlige forhold. Hvis du følger visse anbefalinger for deres pleje, vil fremmede kulturer slå rod i vores land. Det har længe været muligt at møde på butikshylderne en usædvanlig enten radise eller en stor og hvid radise. Denne eksotiske grøntsag kom til vores borde fra Japan, men den har allerede slået godt rod og er med succes dyrket på havegrunde. Daikon-plantning, hvis tidspunkt afhænger af regionen, udføres i henhold til de regler, som mange kender, og som bør diskuteres mere detaljeret.

Grøntsagsbeskrivelse

De fleste gartnere er bekymrede over spørgsmålet, hvad er en daikon? Plantning og pleje, plantedatoer, sygdomme og skadedyr af grøntsager vil også blive diskuteret i artiklen, men først og fremmest.

Denne rodfrugt omtales ofte som "japansk radise", fordi den er en hybrid af radise og radise, men med en meget delikat og saftig smag. Det skyldes fraværet af sennepsolier i grøntsagerne. I plantens hjemland er mere end 400 af dens arter blevet avlet, hvoraf mange harlyserød nuance af frugter, men kun hvide vokser i Rusland.

Udvendigt har rodafgrøder vidtstrakte brede blade, hvis roset når 40 cm i diameter. Formen på løvet dissekeres, afhængigt af sorten kan der være en kant. Den grønne masse uden pubescens bruges ofte til mad. Selve rodfrugten kan være rund eller oval aflang, hvilket også afhænger af sorten. I nogle tilfælde titter en tredjedel af frugten op af jorden. Så daikon Minowashi, plantning og pleje, plantedatoer og andre funktioner, som er ideelle til vores klima, stikker gradvist frem fra jorden, efterhånden som den vokser.

Du kan spise en stor japansk radise både frisk og kogt eller s altet. For at opnå en kvalitetshøst er det nødvendigt at vælge sorter med en modningsperiode på ikke mere end 90 dage.

Grøntsagsfordele

Daikon radise, plantning og pleje, plantedatoer og andre nuancer af dyrkning, som også afhænger af arten, værdsættes af indenlandske gartnere for stabilt udbytte og uhøjtidelig pleje. Også allerede modne frugter kan opbevares perfekt i flere måneder uden at miste deres præsentation, hvilket er vigtigt.

Udover de kommercielle kvaliteter, der er umiddelbart synlige for alle, kommer fordelene ved rodfrugten også til udtryk i det høje indhold af vitaminer og sporstoffer.

Så enhver grøntsag kan prale af at have:

• phytoncides;
• glykosider;
• pektiske stoffer;
• mineraler;
• fiber;
• vitamin C;
• komplekst proteinstrukturer.

Rodafgrøden renser desuden perfekt nyrerne og leveren for toksiner og fjerner sten. Med alt dette har daikonen slet ikke eller indeholder minimale mængder af sennepsolie, som giver bitterhed og skarphed til grøntsagerne. Dette giver grøntsagerne en enorm fordel i forhold til andre brødre, da selv ældre mennesker kan spise den uden frygt.

Alt dette har ført til, at daikon er den vigtigste grøntsagsafgrøde, der dyrkes i dets hjemland. Så hvad er datoerne for plantning af daikon på vores lands territorium?

Afleveringstid

Timingen for plantning af daikon i åben jord er norm alt reduceret til begyndelsen af juli, så gartnere kan få en kvalitetsafgrøde af rodafgrøder. For at plante grøntsager på greens kan du flytte denne periode senere, i slutningen af sommeren. Afhængigt af sorten og dyrkningsstedet kan tidspunktet variere lidt. Så daikon Sasha, plantning og pleje, hvis plantedatoer er de samme for absolut hele landets territorium, kan plantes i enhver region på et bestemt tidspunkt, da den hurtigt modnes. Formen på denne grøntsag er rund, lille, hvilket giver dig mulighed for at få modne rodfrugter tidligere.

Hvis man dyrker daikon i industriel skala, er det bedst at gøre det i let jord, godt gødet og neutr alt, da det vil gøre det lettere at trække rødderne ud efter modning. Især disse regler bør huskes ved plantning af dybe sorter.

Generelt daikon, plantning og pleje, hvis plantedatoer ikke er megetadskiller sig fra dem for den sædvanlige radise eller radise, og har lignende anbefalinger til agrotekniske foranst altninger. Du kan dyrke en grøntsag til dit personlige bord på enhver jord, og det er slet ikke svært at passe den.

Funktioner ved plantning til vinteren

Tidspunktet for plantning af radise og daikon falder sammen på mange måder, såvel som andre træk ved såning. Så det anbefales ikke at lave store senge, det er bedre at være opmærksom på små områder med en halv meter rækkeafstand. For at plantningen af daikonen, dens modningstid og andre udbytteindikatorer skal være optimal, er det bedst at gennembløde plantematerialet i mindst en dag, så frøene når at klækkes. De skal plantes i jorden i en sådan afstand, at voksne rodafgrøder så kan passe ind i det frie rum. 2-3 frø lægges i hvert forberedt hul, så når de første blade vises, skal du vælge den stærkeste spire fra dem og kun lade den stå. Resten trækker sig bare ud. Du kan smide dem væk eller transplantere dem til et andet hul.

Det er interessant, at daikon radise, plantnings- og pleje-, plantnings- og høstdatoer er egnede til det meste af landet, perfekt kan bruges som sekundær afgrøde, fordi på tidspunktet for plantningen, juli, nogle planter er allerede fjernet fra bedene. Så grønne løg, dild, persille eller salat kan nemt blive forgængeren for japansk radise. Modnede saftige rodfrugter vil glæde gartnere i salater og andre retter gennem det meste af vinteren, hvilket gør bordet mere varieret og raffineret.

Features of care

Timingen for plantning af daikon radise i åben jord ændrer sig ikke meget over hele landet, såvel som reglerne for pasning af afgrøden. Hovedanbefalingen er dyb lugning af grøntsagerne, som giver den vejrtrækning og dannelse af en tæt stor frugt. Det er nødvendigt at gennemføre arrangementet mindst to gange om sæsonen og oftere.

Radisen skal fodres med letfordøjelige mineralkomplekser. Da organisk materiale i høj grad påvirker smagen af rodafgrøden og skæmmer dens form, er det strengt forbudt at bruge det, selv rådnet gødning er skadeligt og forværrer grøntsagens holdbarhed. Vanding af daikon skal være moderat og regelmæssigt. Overskydende fugt fører til råd af radiser lige i jorden, derfor er det bedre at nægte at vande med hyppige nedbørsmængder.

Optimal temperatur

Plantning af daikon, hvis timing allerede er kendt, skyldes det temperaturregime, der er optim alt til at opnå en rodafgrøde af høj kvalitet. Mange mennesker sår denne radise om foråret sammen med andre afgrøder og tror på, at de på denne måde får en tidligere høst, men alt er ikke let. Kold forårsluft, sammen med lange dagslystimer, fører til, at næsten hele landingen går i pile. For at grøntsagerne ikke går i frø, bør du nøje overholde tidspunktet for plantning af daikon i den midterste bane, som bestemmes i begyndelsen eller slutningen af juli (afhængigt af området).

Når den allerede høstede afgrøde opbevares, er det også vigtigt at overholde det korrekte temperaturregime. Rodfrugter ligger bedst iplastikposer eller sandkasser i kælderen eller køleskabet. Temperaturen til dette er egnet fra +1 til -5 grader. Med en stigning i disse indikatorer observeres frugtskader med hvid råd.

Høst

Afhængigt af sorten ændres grøntsagens modningsperiode også, så høsten kan ske på forskellige tidspunkter. Oftest vælger indenlandske gartnere sorter med en modningsperiode på 1,5-2 måneder, men der er prøver, der vokser i 90 dage. Da tidspunktet for plantning af daikon i Moskva-regionen ikke giver dig mulighed for at få en kvalitetsafgrøde med en lang modningsperiode, er det bedre at være opmærksom på tidligt modnende sorter.

Afgrøder kan høstes fra husstandsparceller i hånden, hvis jorden tillader det. For at gøre dette trækkes rødderne simpelthen ud af toppene. Hvis jorden er meget tæt, skal du let grave grøntsagerne med en skovl. Det er vigtigt at gøre dette i tørt vejr og straks sortere kvalitetsfrugter fra beskadigede.

Selv når du planter daikon til tiden, kan du se et lille antal planter, der har kastet pile på frøene. Det er fuldstændig umuligt at undgå dette, da sådan adfærd er fuldstændig afhængig af vejrforholdene og længden af dagslystimerne. Kun dens reduktion kan bremse den reproduktive funktion og gunstigt påvirke fosterets udvikling.

Bedste varianter

For at få en god høst er det vigtigt ikke kun at følge alle reglerne for dyrkning af afgrøder, men også at vælge den rigtige sort til dine forhold. Dette omfatter ikke kun klimaegenskaber i regionen og sammensætningen af jorden på stedet. I daikonens hjemland er valget af sorter så bredt, at du kan finde den bedste mulighed for alle jordegenskaber, men på hjemmemarkedet er alt ikke så enkelt. Blandt overfloden af sorter er det bedst at være opmærksom på dem, der allerede er blevet testet af mange gartnere på forskellige typer jord.

Så det anbefales at dyrke disse sorter:

• på let jord - Ninengo, Nerrima;
• på tung jord - Shogoin, Shiroagari;
• på muldrig - Tokinashi, Miyashige.

Godt udbytte af disse sorter opnås ved dyb nedsænkning af rodafgrøder i jorden. Selvfølgelig aflyste ingen tidspunktet for plantning af daikon i Ural om sommeren - det er midt på sommeren. Kun en integreret tilgang til dyrkning af en afgrøde kan i sidste ende demonstrere maksim alt udbytte.

Interessant nok, selv med for tidlig såning, når det meste af afgrøden går i frø, mister rødderne ikke deres smag. De forbliver de samme saftige og er ikke genstand for lignificering, kun deres størrelse er forskellig. Rodafgrøder vokser ikke til de angivne dimensioner, hvis skytter frigives.

Udbytte pr. kvadratmeter

Det maksimale udbytte i vores land er 10 kg pr. kvadratmeter.

Det kan demonstreres af varianter som:

• Dykunis;
• TsukusHaru;
• Green NeckMiyage.

Populære varianter såsom Daisy, Bluesky og Haruyoshi,kan prale af indikatorer på kun 7,5 kg, med forbehold for skabelsen af maksimal komfort for vækst. Ydermere er udbyttet pr. sort faldende, men de listede sorter, med de deklarerede indikatorer, er i stand til at producere frugter, der vejer op til 3,5 kg hver. Selvfølgelig er det meget sjældent at opnå sådanne indikatorer i en privat gårdhave, for det meste vejer rodafgrøder ikke mere end 500 gram. Det gælder især for sene beplantninger, hvor daikonen sås allerede sidst i juli eller begyndelsen af august, som man gør i Sibirien. Under sådanne forhold overstiger udbyttet ikke 5 kg pr. meter, og hver frugt vejer omkring 300 gram.

Det er interessant, at der i grøntsagens hjemland er en sort, der er i stand til at producere frugter, der vejer op til 40 kg hver. Det hedder Sakurajima.

Den indenlandsk hybrid

Da den oversøiske grøntsag stadig ikke er tilpasset vores klima, og gartnere stort set skal tilpasse sig dens egenskaber, besluttede indenlandske avlere at begynde at arbejde på at tilpasse den populære rodafgrøde til det russiske klima. Den første og mest almindelige hybrid produceret af russiske opdrættere er Klyk-sorten. Det blev opnået ved at krydse Tashanhong radisen og den kinesiske prøve.

Den resulterende grøntsag har dissekeret blade med en rund form af hver lap. I alt er der omkring 20 stykker, hvilket er 20 % af hele plantens masse. På overfladen af hele den grønne masse er der en lille pubescens, som ikke tillader selve bladene at blive brugt som mad. Sortens rodafgrøde har en cylindrisk langstrakt form op til 22 cm. Diameteren af hver grøntsag er ikke mere end 9 cm, hvilket gør den ikke særlig stor. Den maksimale vægt af en sådan frugt er 500 gram, og i gennemsnit varierer dette tal fra 300 gram. Smagen af Fang er krydret-sød, og efterhånden som den vokser, hæver rødderne sig over jorden, så de nemt høstes i hånden.

Sorten er sået for at få frø til det næste år allerede i det tidlige forår, men for en kvalitetshøst af rodfrugter kræves plantning tidligst i juli.

Vokser i Sibirien

Daikon-plantedatoerne i Sibirien og Uralerne adskiller sig ikke fra dem, der er beskrevet tidligere. For at få en kvalitetsafgrøde under sådanne klimaforhold behøver du kun at følge visse regler for pleje af afgrøden. Det er meget vigtigt regelmæssigt at løsne jorden, så den friske luft, der kommer ind i rodfrugterne, hjælper dem med at tage hurtigere på i vægt. Det holder også beplantningen rene.

Det er nok at vande daikonet ikke mere end én gang om ugen, men med hyppig nedbør bør denne frekvens reduceres. Kraftig regn kan også fremkalde jorderosion, som skal elimineres ved at samle afgrøden. For at alle skud skal være stærke og stærke, skal du udtynde dem rettidigt og efterlade de stærkeste skud. Det er også muligt at plukke en afgrøde i det øjeblik, det andet rigtige blad dukker op, og derefter plante spirerne i en afstand på mindst 6 cm mellem hinanden.

Det er nødvendigt at fodre beplantningen udelukkende med mineralblandinger, da organisk stof gør mere skade på hele afgrøden.

Druk til frø

Som allerede nævnt går det meste af selve forårsplantningen til pile på grund af klimaet på denne tid af året, men der er en anden måde at få plantemateriale på. For at være garanteret at dyrke daikon-frø på ethvert tidspunkt af året, er det nødvendigt at tage rodafgrøder, der er modnet præcis efter forårsplantningen. Toppene fjernes helt fra dem, kun stiklinger er ikke mere end 10 cm tilbage, hvorefter grøntsagerne stilles i køleskabet i 10 dage. Når fristen er overskredet, plantes planten i åbent terræn ved en svag hældning. Sådan en grøntsag vil helt sikkert skyde en pil, og efter at den er helt moden, vil det være muligt at indsamle frø af høj kvalitet til efterfølgende plantning.

skadedyr og sygdomme

Moderne kemikalier, som bruges til at behandle mange planter mod parasitter og sygdomme, fremprovokerer skadedyr til at udvikle immunitet over for de stoffer, der virker på dem, eller flytte til andre afgrøder. Så den eksotiske daikon var også uheldig, som meget hurtigt begyndte at blive spist af lokale parasitter. Da grøntsagen tilhører korsblomstfamilien, har de samme skadedyr, der spiser radiser, kål og andre grøntsager, holdt sig til den. Oftest kan du finde snegle, sakral loppe og haveske på den japanske radise.

Da det er umuligt at spise grøntsager, der er beskadiget af disse parasitter, er det nødvendigt at håndtere dem, selv før de dukker op. For at gøre dette drysses omkredsen af sengene med rød peber eller aske. Det er bedre at gøre dette i specialfremstillede riller. Du kan knuse hele landingsstedet med aske direkte eftersåning, derefter efter fremkomsten af de første spirer og derefter med samme frekvens.

Som det viste sig, skal det passes omhyggeligt for at få en god høst af daikon. Hvis du følger alle de anbefalinger, der er beskrevet ovenfor, er du garanteret at kunne nyde retter fra denne grøntsag.