Hvad er tobak af lav kvalitet?

2024 Forfatter: Howard Calhoun | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 10:22

For mange er begreber som tobak af lav kvalitet eller høj kvalitet meget vigtige. Og nogle mennesker er slet ikke interesserede i dette spørgsmål, da de ikke engang ved, hvilken ende de skal bringe et tobaksprodukt til munden, og kalder dets hovedbestanddel "giftig drik."

Så hvad er evalueringskriterierne for de kvalitative egenskaber ved rygetobak? Naturligvis, med hensyn til at bestemme dets vigtigste fordele, er fysiske og kemiske egenskaber fundamentale, som afhænger af en række faktorer:

• egenskaberne ved den grønne masse af tobak (blade), nemlig dens kemiske sammensætning og, selvfølgelig, fysiske;
• metode til at konvertere råmateriale til en tilstand af krummer;
• hvor tæt pakket er ingredienserne i produktet, der er direkte brændt;
• fugtighedsindhold;
• længde af delen beregnet til rygning;
• hastighed og varighed af sug ved rygning.

Kemisk sammensætning af tobaksblade

Den kemiske sammensætning af den grønne masse af rygetobak bestemmes af:

• nikotin;
• resin;
• ash;
• nitrogen;
• proteiner;
• baser (gratis);
• kulhydrater;
• ammoniak;
• syrer (organisk);
• olier (æteriske);
• phenols.

Ved at kende mængden af kemiske komponenter og deres forhold i den grønne masse af tobak, kan du få et komplet billede af de kvalitative egenskaber ved tobaksrøg, såvel som fordelene ved selve råvaren, det vil sige at tegne konklusioner: tobak er af lav eller høj kvalitet, og derfor er de kvalitetsrygeartikler fremstillet af det.

Tobaksejendomme

Hvad indgår i konceptet om tobakkens egenskaber? Dette er følgende:

• hvordan smager det;
• hvad er graden af skarphed: irritation af mundslimhinden indikerer dens tilstedeværelse (nitrogenholdige forbindelser forårsager lignende fornemmelser);
• hvor stærkt (fysiologisk og smag);
• om duften er behagelig eller ej.

Tobaks smagsegenskaber

Begrebet smag omfatter:

• udseende;
• kemisk sammensætning;
• teknologisk proces til fremstilling af det endelige produkt.

I løbet af grundig forskning er det blevet bevist, at værdigheden af hovedstoffet, der indgår i rygeprodukter, afhænger af to komponenter:

Tilstedeværelse af kulhydrater. Jo større deres antal (det kan nå op til 25-27%), jo højere kvalitetsegenskaber for tobak. En "giftdrik" af høj kvalitet indeholder omkring 10-14% eller flere opløselige kulhydrater; og tobak af lav kvalitet - inden for 4-5%

Bemærk! Grøn masse af tobak,indeholdende en stor mængde kulhydrater, er den kendetegnet ved: en relativt lys farve, en meget lav mængde nikotin og relativt gode fysiske egenskaber af bladvævet. Det er også værd at bemærke, at de produkter, der dannes under forbrændingen af kulhydrater, ikke påvirker hverken duften eller smagen af tobak. Røg har en sur reaktion: denne faktor er et plus ved vurdering af produktets kvalitet.

Tilstedeværelse af proteiner. Hvis du, når du ryger, føler en temmelig ubehagelig lugt af uld (eller brændte blade) og bitterhed, så ved, at en lignende effekt er forårsaget af tilstedeværelsen af disse nitrogenholdige stoffer, som kan indeholde omkring 8-21 % i produktet

Vigtigt! Med et højt proteinindhold er røgen basisk (ikke god).

Og nu hovedkonklusionen fra ovenstående: det universelt anerkendte kriterium for evaluering af tobaks kvalitative egenskaber er UBS (carbonhydrat-protein ratio) eller Schmuck-tallet. Ja, denne indikator er til en vis grad betinget, og den afspejler muligvis ikke altid det sande billede, hvis råvarer produceret under forskellige vækstbetingelser sammenlignes. Men for råvarer høstet på én lokalitet er SVR-værdien en glimrende indikator for kvaliteten af tobakken, som man kan stole på.

Hvad er tobak af lav kvalitet? Baseret på ovenstående er svaret på dette spørgsmål ret enkelt. Hvis SVR varierer fra 0,01 til 1,0, så har du en tobak af ikke særlig høj kvalitet.

Bemærk! Tobak af høj kvalitet har et Schmuck-tal over 3,0, mens tobak af mellemkvalitet har etspænder fra 1,0 til 3,0.

Tobaksstyrke i form af fysiologi

Den vigtigste komponent i tobakkens (fysiologiske) styrke er selvfølgelig sådan et alkaloid som nikotin. Det påvirker direkte nervesystemet (dets excitabilitet) hos en person, der ikke giver slip på en cigaret. Mængden af nikotin i bladene varierer op til 6 %, og i nogle tobaksvarer er den endnu højere. Desuden afhænger mængden af hovedkomponenten af fysiologisk styrke af, hvilken del af planten bladene blev indsamlet fra: fra toppen (mere alkaloid) eller fra bunden (mindre alkaloid).

I mængden af nikotin opdeles tobakken:

• Lav nikotin. Mængden af alkaloid er ikke mere end 1%.
• Med et gennemsnitligt nikotinindhold - op til 2%.
• Højt nikotinindhold - over 2%.

Tobaksproduktstyrke (smag)

Hvilke komponenter bestemmer styrken (smag) af tobak? Først og fremmest er der tale om ammoniak og syrer, som har en vis effekt (svag, middel eller stærk) på en rygers åndedrætsorganer og mundhule.

Bemærk! Høj styrke (smag) forårsager ofte stærke sammentrækninger af musklerne i strubehovedet (hoste) af krampagtig karakter. Vær opmærksom på dette.

Aromatiske egenskaber

Naturligvis er aromaen fuldt ud påvirket af både harpiks (påvirker direkte aromaen af tobaksrøg) og æteriske olier (filt i bladene), hvis indhold kan være op til 1,5%. Specialister har en tendens til at vurdere duft baseret på følgende faktorer:

• Intensiteter: svag, medium og stærk.
• Kvalitet (ifølge graden af "grimt").

Hvad kaldes lavkvalitetstobak?

Nogle mennesker, uden nogen grund, tror, at shag er en lavkvalitets tobak. Forkert: trods alt, selv i farve og smag er det helt anderledes. Fejlen ligger i, at shag er en fuldstændig uafhængig plante (af natskyggefamilien), selvom den er en ret nær slægtning til den velkendte tobak for os alle. Samtidig har det intet at gøre med tobak af lav kvalitet.

I det 16. århundrede blev denne plante, hvis blade og stilke blev brugt til at producere snus og rygetobak, opdaget af europæiske sømænd i Sydamerika og bragt til Rusland. Og 100 år senere blev dette fund meget brugt i Central- og Østeuropa. Og siden da, indtil midten af det 20. århundrede, har shag altid konkurreret med tobakken. Desuden røg og snusede ikke kun de fattige klasser, men også repræsentanter for samfundets øverste lag. De anså det ikke for skammeligt at fylde et rør med det til en behagelig samtale. Vi mener, at disse oplysninger vil være nyttige for alle, der mener, at tobak af lav kvalitet er lurvet.

Afslutningsvis

Ved at opsummere alt, hvad der er blevet sagt, konkluderer vi: Når du smager tobak, skal du være opmærksom på smag, aroma, styrke og brændbarhed (normal eller unormal). Duften af tobak kan udtrykkes med følgende ord: behagelig, ubehagelig,svag eller knap så meget. Smag: svier, irriterer eller pelsen.

Nu ved du, hvordan rygetobak af lavere kvalitet adskiller sig fra den højere klasse. Og det er kun dig, der kan bestemme, hvilke tobaksprodukter du vil bruge. Eller kan han overhovedet undvære dem?