Dyrkning af kyllinger derhjemme: funktioner, pleje og anbefalinger

2024 Forfatter: Howard Calhoun | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 10:22

Som du ved, er kylling et meget almindeligt fjerkræ. Folk dyrker det til kød og æg, som er meget nyttige for den menneskelige krop, og bruges af dem til at forberede et stort antal kulinariske retter. Det er grunden til, at opdræt af kyllinger, hvorfra en fuldgyldig sund kylling derefter vokser, betragtes som et meget rentabelt erhverv og giver dig mulighed for at inddrive alle de økonomiske investeringer, der er brugt på det. Men før du beslutter dig for at opdrætte kyllinger derhjemme, skal du omhyggeligt studere de finesser, som denne besværlige virksomhed har. Kun i dette tilfælde vil det være muligt at få en fuldgyldig sund kylling fra skrøbelige små gule klumper og klare sig uden tab.

Kyllingvalg

En nybegynder fjerkræavler bør huske på, at ikke alle hønseracer er egnede til en datterbedrift. Deres valg skal tages under hensyntagenbetingelserne for tilbageholdelse. I dette tilfælde kan kyllinger vælges simple eller fuldblods. De første af dem er mindre krævende for betingelserne for tilbageholdelse og balancen i foderet. De mest interessante til hjemmedyrkning er dog:

1. Kødkyllinger. De vokser meget hurtigt og tager på i vægt på samme tid. Saftige slagtekroppe fås fra sådan en fugl. Man skal dog huske på, at denne fugl skynder sig meget dårligt.
2. Æggespyd. Disse høns er fremragende æglæggende høner, der glæder deres ejere med udvalgte friske æg hele året rundt. Som regel er det små, lette fugle, der elsker aktivitet og flyver godt. Mange af disse racer bevarer stadig deres rugende instinkt.
3. Kød og æg. Disse høns er universelle. På den ene side fungerer de som en fremragende kilde til velsmagende kød af høj kvalitet, og på den anden side h alter de ikke bagud med hensyn til æglægning.

Før du køber kyllinger, skal du først vælge den sort, der har en passende orientering. Små gårde foretrækker at dyrke alsidige fugle. De vokser og modnes jo hurtigt og skynder sig godt.

For at opdræt af kyllinger og den videre vedligeholdelse af kyllinger skal være enkel og rentabel, skal racer opfylde visse krav, herunder:

1. Udholdenhed og uhøjtidelighed. Dette er især vigtigt, når ejerne ikke har nok fritid til at dyrke fjerdyrkning.
2. God tilpasningsevne. Fuglene skal slå rod i det nyeplacere. Derfor skal de nemt kunne omstille sig og vænne sig til nye levevilkår.
3. Uhøjtidelighed i spørgsmål om ernæring. Når en person opdrætter høns derhjemme, vil han ikke være i stand til at beregne den nøjagtige dosering af foder for hver fugl. Det er usandsynligt, at der i dette tilfælde også er muligheder for at købe usædvanlig mad eller lave en speciel diæt.
4. Fordelagtigt indhold. Ingen ville bestemt have lyst til at opdrætte høns hjemme, hvis ynglen efter alle de penge og den tid, der er brugt, ikke giver nogen fordel.
5. God immunitet og godt helbred. Denne racefaktor er vigtig. Faktum er, at fabrikskyllinger meget ofte bogstaveligt t alt er proppet med antibiotika. På den ene side gør det, at de ikke bliver syge, og på den anden side fylder det kødet med skadelige stoffer. Derfor er det ønskeligt, at tamkyllinger har en medfødt modstandsdygtighed over for de mest almindelige fuglelidelser.

Du skal vide om nogle af nuancerne ved at vælge en fugl, når du køber kyllinger fra en rugemaskine. Opmærksomheden bør kun stoppes på de mest mobile personer. Aktivitet indikerer altid, at ungerne er raske. Ellers er pengene brugt på købet muligvis ikke berettiget. En svag fugl kan dø allerede i de første dage, eller derefter vil den blive alvorligt hæmmet.

Hvilken slags kyllinger er købt til opdræt? Ifølge anbefalingerne fra eksperter er hovedtegnet på sundheden for små luftige klumper deres evne til at:

• bliv på benene;
• godt og hurtigtflyt rundt;
• prøv at hakke på genstandene omkring.

Derudover skal kyllingerne have en stram og samtidig blød mave, en ren lyserød kloaka, svulmende og skinnende øjne, vinger altid presset til kroppen. Når du vælger, skal du være opmærksom på kyllingernes navlestreng. På købstidspunktet burde det allerede helbrede.

De første dage. Pleje

Og at dyrke kyllinger i den første periode af deres hjemmeophold og passe dem er en meget ansvarlig sag. Når alt kommer til alt, er kyllinger i de første uger af deres liv særligt sårbare over for alle slags infektioner. Derfor skal deres pleje være særlig forsigtig.

For at skabe optimale betingelser for dyrkning af kyllinger i de første uger af deres liv, skal det nødvendige temperaturregime skabes, kvalitetsfoder tilføres og tilstrækkeligt med vand.

Efter at kyllingerne, der er udklækket i rugemaskinen, er helt tørre, lægges de under en æglæggende høne eller i en klargjort kasse, som kan være enten pap eller træ. Bunden af en sådan beholder er dækket med aviser eller et stykke klud foldet i flere lag, hvorpå en foderautomat og en drikkeskål er placeret. En glødelampe er placeret over kassen på et stativ. Dens højde er justeret, så lufttemperaturen ved bundfladen er inden for 30 grader. På den første dag er kassen med kyllinger oplyst selv om natten. Derefter kan dagslyset reduceres til 8 timer.

Hvordan plejer man og vokser i den indledende fase? høns ihjemlige forhold bør altid være forsynet med mad og drikke. Beskidte aviser bør rengøres mindst 2 gange om dagen. I tilfælde af at kyllingerne begynder at klemme sig sammen, skal du opvarme luften i kassen. Kyllinger samles kun i en "bunch-small", når de er kolde. Men ikke kun lave temperaturer er farlige for dem. I en gruppe kan de øverste individer knuse de nederste. Skadelig for kyllinger og varme. En ubehagelig temperatur kan genkendes på ungernes adfærd, som søger at flygte fra lyset, strække hovedet og folder vingerne ud. Fra og med den femte dag af fremtidige transportørers ophold skal temperaturen sænkes til 26 grader og derefter falde med 3 grader hver uge til 18. Efter det bliver klart, at kyllingerne bliver overfyldt i kassen, overføres de til kuldet. Dette øger arealet af deres placering.

Hønsehus

I de første dage efter køb af ungdyr kan den ikke lægges i en kasse, men i en rugemaskine. Denne enhed er designet til at opvarme unge dyr i de første uger af livet. I deres kerne er rugere til opdræt af kyllinger kunstige erstatninger for yngelhønen. Selvfølgelig kan et sådant hus købes færdiglavet. Men mange fjerkræavlere foretrækker stadig at lave en gør-det-selv ruger til hønseopdræt.

Efter klargøring af materialer og det nødvendige udstyr, kan du trygt komme på arbejde. På dens første fase er rammen af et sådant krydsfinerhus samlet. Dens dimensioner bestemmes individuelt baseret på antallet af kyllinger. Højden af en sådan struktur bør ikke være højere end 50 cm.ellers vil fjerkræavleren have svært ved at opvarme ungerne. Manglen på varme vil få kyllingerne til at blive kolde.

Bunden af rugeren er lavet af et fint net, hvis celler er 1x1 cm store. Gennem sådanne huller vil alt affald falde ned på bakken, der er installeret nedenfor. Dette design giver dig mulighed for hurtigt og nemt at rydde op, når du passer kyllinger.

Håndlavet kyllingebroder udstyret med 60W glødepærer. Men til opvarmning er det bedst at købe specielle belysningsenheder. Deres omkostninger er lave, og effektiviteten er meget større end konventionelle lamper.

Krav til lokalerne

Efter 10 dage kan ungerne flyttes til stalden, hvor der på forhånd er klargjort en plads til fremtidige æglæggende høns. Ifølge anbefalingerne fra eksperter skal det konstant holdes rent, hvilket vil være en fremragende forebyggelse af en lang række fuglesygdomme. Når alt kommer til alt, med en stærk overfyldning af kyllinger, tilstedeværelsen af adskillige madrester og afføring i rummet, er det usandsynligt, at kyllingerne kan forblive sunde. Desuden skal stedet, hvor kyllingerne opdrættes og fodres, konstant opvarmes, og følgende regler skal overholdes:

• udfør desinfektion af høj kvalitet før placering i fjerkræstalden;
• hold det optimale niveau af indendørs luftfugtighed inden for 60 procent;
• lokaliser ikke mere end 13 personer på et område på en kvadratmeter;
• læg et tykt lag sengetøj lavet af absorberende materiale uden mug på gulvet,som f.eks. kunne være frisk hø.

Når du placerer en fugl i en lade, skal du passe på dens sikkerhed. Dette gælder især, når man dyrker slagtekyllinger. Når alt kommer til alt, anses denne race for at være meget genert. I tilfælde af fare klemmer sådanne kyllinger sig straks sammen og skader hinanden. Nogle af kyllingerne kan endda dø. Men under alle omstændigheder bør katte og hunde, rotter og mus ikke komme ind i stalden.

Hønseture

Fra en uge gammel kan fuglen slippes ud i gården. Frisk luft og solenergi vil have en fremragende effekt på de metaboliske processer, der forekommer i kyllingernes krop. Derudover vil sådanne gåture være en vidunderlig forebyggelse af rakitis.

I første omgang bør gåturens varighed ikke overstige 90 minutter. Og først efter at de levende væsner er vokset lidt op, kan de efterlades i det åbne rum i hele dagslyset. For at gøre dette skal du bygge en lille paddock, som bliver indhegnet med et fint net. Sådant materiale vil ikke tillade fuglen at undslippe og samtidig beskytte den mod rovdyr. Det er også værd at lave en stærk baldakin over denne indhegning. I dette tilfælde bliver kyllingerne ikke våde af kraftig regn og bliver ikke syge.

Ungdomsdiæt

Enhver beboer i landsbyen kan fortælle detaljeret om, hvordan man opdrætter æglæggende høner derhjemme. Det er dog kun én af disse husmødre, der sælger et overskud af æg året rundt, og den anden skælder konstant ud på deres fugle, fordi de betragter dem som dovne.

For at dække omkostningerneat købe kyllinger, fuldt ud bet alt, ud over god pasning af fugle, vil de have brug for en afbalanceret kost fra fødslen. Fugle har også brug for vand. Til små kyllinger gives det dobbelt så meget som foder. For første gang får daggamle babyer en 5 % glucoseopløsning i stedet for vand.

Op til en alder af syv dage hældes maden ganske enkelt på papstykker. Dernæst har du brug for en enhed til foderautomater, hvis design ideelt set bør hænges op.

Den første mad til luftige kugler er:

• små knuste korn;
• hårdkogte æg;
• fedtfri tør hytteost (den indeholder calcium, som fremmer fjerdragten).

Noget senere bliver ægget udelukket fra kosten. Fra den anden dag er det ønskeligt at tilføje finthakket grønt til kyllingefoderet. Om sommeren kan det være kløver, og om vinteren kan det være selvspirede kornsorter. Fra den tredje dag vil kyllingerne være glade for at spise mosen. Det koges på kødbouillon og koaguleret mælk. Mixer skal altid være frisk. Inden for en time skal dens rester smides ud af føderen, som derefter skal vaskes og skylles med en opløsning af kaliumpermanganat. Forresten, med svagt, let lyserødt vand, der indeholder dette stof, skal ungerne fodres to gange om ugen om morgenen.

Ved fem dage gamle er kyllingerne allerede modstandsdygtige. For dem skal du gradvist øge mængden af foder ved at tilføje fiskeolie og vitaminer til det. Fra den første dag anbefales groft sand eller fint grus til deres maver, udskiftningsom kan danne en æggeskal. Op til to måneders alderen må der kun gives knust korn fra korn til en ung fugl.

Kyllingernæring

For voksne fugle skal du købe foderblandinger. Dens ideelle sammensætning er den, der indeholder:

• 40 % majs;
• 8 % hvedeklid;
• 20 % bygmel;
• 10 % solsikkemåltid;
• 14 % fiske- og benmel (1:1);
• 3 % fodergær;
• 5 % bords alt og miner altilskud.

En sådan blanding, enten tør eller som omrører, gives 2-3 gange i løbet af dagen. For at maven på kyllinger skal fungere godt, bør de fodres med tørt korn, hvilket er ønskeligt for at have færre membraner.

Det er kendt, at hjemmelavede æg altid er forskellige fra fabrikkens. Dette er gjort muligt af mangfoldigheden af fødevarer. Blommen får sin orange farve på grund af tilstedeværelsen af en stor mængde grønt vitamin i æglæggende høners kost.

Rester fra menneskebordet kan også føjes til kyllingefoder, hvilket vil diversificere fuglemenuen. Eksperter siger, at jo flere ingredienser der er i foderet, jo mere smagfuldt bliver ægget.

Men de, der holder høns, skal huske på, at de ikke skal overfodres. Forkert ernæring fører til fedme af indvoldene. Samtidig vil det være svært for fuglen at skynde sig. Hendes æg, i stedet for skaller, vil begynde at blive dækket af en meget tynd film. Dette vil medføre, at indholdet af dette produkt hældes direkteunder kyllingen En sådan omstændighed vil have sin negative indvirkning, ikke kun fordi æggene vil begynde at forurene rederne. Smagen af deres indhold vil blive kendt af kyllingerne, som i fremtiden er fyldt med hakke.

Gyldenalderen for æglæggende høner varer op til 15 måneder. Derefter giver de færre æg, og deres kød begynder at blive groft. På dette tidspunkt bør ejerne forberede en ny yngel.

Kyllinger slagtekyllinger

Hvordan sikrer man, at en fugl af denne race retfærdiggør sit formål? For at gøre dette vil det kræve kompetent pleje. Og opdræt af slagtekyllinger skal ske med en nøje udvalgt kost.

Hvis en fugl af denne race ikke bliver brugt til formering i fremtiden, så varer dens ophold hjemme ikke mere end 70 dage. Derefter vil opdræt og pasning og fodring af slagtekyllinger ikke give nogen fordele for ejerne. Fysiologisk, hos fugle ældre end 70 dage, begynder vægtøgningen at falde. Samtidig forbliver foderforbruget på samme niveau. Sammenligner man disse to faktorer, bliver det indlysende, at det slet ikke er rentabelt at dyrke slagtekyllinger derhjemme ud over denne periode. Dette skal tages i betragtning, når du vælger denne race.

Fodring af slagtekyllinger

Hvad er egenskaberne ved at holde denne kødfugl? Betingelserne for dyrkning af slagtekyllinger i den første fase adskiller sig ikke fra dem, der anbefales til unge dyr af andre racer. Men for sådanne fugle er dette ikke nok. Det er vigtigt for dem at få den rigtige mængde foder. Kun i dette tilfælde vil fuglen være stor og velnæret.

Hvordan man fodrer og opdrætter kyllingerslagtekyllinger, er det især vigtigt at vide for dem, der først startede denne kødrace i deres husstand. I løbet af de første uger af livet skal kyllinger fodres med våd mos. De er lavet med hirse og kogte æg, knust havre og hvede, som bør udgøre lidt mere end halvdelen af fjerkræfoderet.

Når kyllingerne er 3 uger gamle, introduceres kogte kartofler i deres menu, som erstatter en femtedel af kornene. Glem ikke proteinfoder, når du dyrker slagtekyllinger. De vil give dig mulighed for at lægge den aktive vækst af knogle- og muskelmasse. For at gøre dette skal fuglen spise yoghurt og hytteost, skummetmælk og andre mejeriprodukter.

Fra 10 dages alderen bør animalsk protein, som er indeholdt i kød- og ben- og fiskemel, forekomme i kyllingernes kost. Sådanne produkter giver først 5-7 gram for en dag pr. individ. Lidt senere kan melforbruget fordobles.

I slagtekyllingers diæt bør plantefødevarer, der er rige på protein, også være til stede. Disse er knuste bønnefrø, solsikkefrøkage, forskellige slags måltider.

Fra de er tre dage gamle skal slagtekyllinger modtage grønt foder. Om foråret og sommeren er det toppen af afgrøder, der vokser i haven, saftigt græs og hakkede gulerødder. En person skal have 3-5 gram grønt. I kolde perioder er tilstedeværelsen af urtemel i kosten nødvendig. Det tilsættes til foder med en hastighed på 2-5 gram pr. individ. Kornspirer kan bruges som grøntafgrøder.

For at forhindre fordøjelsesproblemer bør slagtekyllinger modtage:

• pink opløsning af kaliumpermanganat som en drink (hver anden dag);
• lille grus, ikke mere end 5 mm i diameter, for at aktivere tarmfunktionen og forbedre fordøjelsen.

Fra den femte levedag får slagtekyllinger knust skal (2-3 gram pr. kylling).

Brug foderblanding

For at slagtekyllinger kan tage mere intensivt på i vægt, anbefaler eksperter at give dem mad, der fuldt ud opfylder fuglenes fysiologiske behov. Til dato er der tale om færdiglavede eller hjemmelavede foderblandinger. En sådan diæt giver dig mulighed for at opnå særligt gode resultater i de første fire uger af fuglenes liv.

foderblandinger forbedrer vægten af den voksende bestand væsentligt og forenkler i høj grad pasning, fodring og opdræt af slagtekyllinger samt kontrol over fødeindtagelsen. I den indledende fase vil dette styrke fuglens immunitet og skabe alle forudsætninger for dens hurtige vægtøgning og gode helbred. Under aktiv vækst er foderblandinger en komplet kilde til calcium og proteiner, fedtstoffer og vitaminer, som giver en forøgelse af muskelmassen. Ved afslutningen af holdeperioden, før slagtning, anbefales det at bruge færdigblandinger, der øger kropstilstanden.