Fodring af køer: kost og normer

2024 Forfatter: Howard Calhoun | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 10:22

Erfarne landmænd ved, at når man fodrer køer, er der simpelthen ingen bagateller. Det er ekstremt vigtigt at sammensætte en kost korrekt - den skal være så afbalanceret som muligt, indeholde den rigtige mængde sporstoffer og forskellige stoffer. Derfor bør dette fortælles mere detaljeret.

Vigtigheden af korrekt ernæring

Hvis du beslutter dig for at begynde at opdrætte malkekøer, så bør du forholde dig til forberedelsen af diæten på en særlig ansvarlig måde. En ko vil trods alt give op til 20 liter mælk dagligt. Og dette værdifulde produkt indeholder et stort antal sporstoffer: calcium, magnesium, fosfor og andre. Og her kan der være to muligheder. Enten vil de blive fuldt kompenseret af en velafbalanceret kost, eller hver måned vil koen se dårligere ud, mælkeproduktionen vil falde.

Selvfølgelig ville enhver landmand foretrække den første mulighed. Men for dette bliver du nødt til at svede alvorligt. Først skal du forstå de forskellige typer mad for at kunne kombinere dem korrekt for at få det ønskede resultat.

Grøn mad

Den bedste mad erfrisk græs - sommerfodring af køer er bedst forsynet med det. Desuden bør dyret ideelt set strejfe selve marken og samle de planter, som de anser for nødvendige. Det er fri afgræsning. Dette giver landmanden mulighed for at bruge et minimum af tid og kræfter på pleje.

Samtidig indeholder græsset en stor mængde vitaminer, samt alle de nødvendige sporstoffer, næringsstoffer. Foderets høje fugtindhold giver det mælkeproducerende egenskaber. Det er ikke tilfældigt, at det er om sommeren, hvor køerne hovedsageligt lever af frisk græs, at mælkeydelsen er maksimal. Et yderligere plus er de lave omkostninger ved et sådant foder. På god jord med regelmæssig nedbør spirer græsset sig selv - det er nok at drive køer fra et sted til et andet.

Den eneste ulempe er muligheden for forgiftning. Du bør på forhånd finde ud af, hvilke giftige planter der findes i et bestemt område, vælg områder, hvor de ikke vokser. Og for en sikkerheds skyld, tag de passende lægemidler til hurtigt at løse problemet med forgiftning.

Hay

Selvfølgelig er hø ringere end græs i alle henseender. Men i vinterhalvåret er det uvægerligt inkluderet i malkekøernes kost. Med rettidig høst, korrekt tørring og opbevaring bevarer den alle de vitaminer og mineraler, der er indeholdt i frisk græs. På mange måder afhænger dets anvendelighed af, hvilke planter der blev klippet ned, når man lavede vinterforsyninger.

Da foderet er helt tørt, er det nødvendigt at forsyne køerne med en tilstrækkelig mængde drikke - det vil vi tale om lidt senere. Det bedste høhøjre er engen - et stort udvalg af urter giver den mest afbalancerede kost.

Grøntsager

Moderne normer for fodring af køer sørger for, at der indføres forskellige grøntsager i kosten, især om vinteren. De er meget mere nærende end græs eller hø, indeholder endnu flere vitaminer og nyttige mikroelementer. Ved at tilføje nok grøntsager til din kost om vinteren, kan du kompensere for det relativt lave kalorieindhold i hø. Selvom man kun giver et par kilo om dagen, vil koens appetit forbedres markant, og mælkeproduktionen vil stige markant. Den eneste ulempe er de relativt høje omkostninger ved sådan mad.

Du kan give grøntsager i næsten ubegrænsede mængder - op til 30 kg pr. dag. For det meste er disse zucchini, majroer, kartofler, græskar, rødbeder og gulerødder. Grøntsager skal vaskes af jorden, skæres i små stykker, praktiske at spise.

Koncentrater

Bør introduceres i foderet til malkekøer og en række kraftfoder. Først og fremmest er disse klid, mel og kage. Dette er en mad af virkelig høj kvalitet - nærende, velsmagende på sin egen måde. Derfor skal en afbalanceret kost indeholde dem. Når man arbejder med højtydende køer, er det tilrådeligt ikke at bruge korn, men bælgfrugter - de indeholder mere protein.

Med fornøjelse spiser køer hvede, byg og havre. De kan sikkert gives til køer med både medium og høj mælkeydelse. Men over alt skal du kende en vis grænse. Når man for eksempel malker 10-15 liter mælk om dagen, skal man give ca. 150 gramkorn. Hvis koen medbringer 20 liter, kan portionen øges til 250 gram. Men hvis du giver et dyr 400 gram korn eller mere, kan det forårsage stofskifteforstyrrelser.

Korn er bedre at give ikke tørt, men forberedt. For at gøre dette hældes den valgte del med varmt vand og efterlades i to til tre dage. Spirede korn indeholder flere næringsstoffer, er let fordøjelige og er også lettere at fordøje.

Silos

Ved fodring af højproduktive køer i den kolde årstid bør der også bruges ensilage. På trods af de lave omkostninger er dette et foder af rigtig høj kvalitet - let fordøjeligt, meget nærende, sundt og fra en ko synspunkt meget velsmagende. Derfor vil det være meget nyttigt at bruge det om vinteren, under forhold med vitaminmangel og vådfoder.

Den tilberedes rettidigt i den varme årstid. Udvalgte foderstoffer (grøntsagstoppe, kål, solsikke, majs, grøntsager, vilde urter) knuses omhyggeligt og placeres derefter i specielle gruber. I de senere år har man aktivt brugt specielle ærmer til ensilering. I flere måneder frigiver massen saft, på grund af hvilken naturlig gæring sker. Takket være dette er det muligt at give koen smagfuldt foder af høj kvalitet om vinteren.

Yderligere fodring

Når man plejer højtydende, drægtige eller unge dyr, skal normerne for fodring af køer revideres. Først og fremmest er det nødvendigt at tilføje yderligere mineral- og vitamintilskud. Et godt valg kan værebenmel og s alt. De vil også være nyttige for almindelige køer, men i det øjeblik, hvor dyrets krop er under den største belastning, er det især vigtigt at forsyne dem med de nødvendige sporstoffer.

Takket være dette øges mælkeydelsen, unge køer vokser meget hurtigere, og kalve fødes sundere, mens de "slider" moderens krop mindre.

Jo bedre at drikke

Når vi taler om rationerne til fodring af malkekøer, er det bestemt værd at nævne vanding. Og her kan der måske ikke opfindes noget bedre end almindeligt vand. Det vigtigste er, at det skal være rigtig rent. Det vil sige, at du ikke bør samle vand fra reservoirer placeret i nærheden af fabrikker, anlæg og motorveje - de kan blive forgiftet af tungmetal-emissioner. Vand fra en lille stillestående pool ville heller ikke være det bedste valg - der er stor sandsynlighed for infektion med parasitter.

Ifølge eksperter skal en ko indtage omkring tre liter vand for at få en liter mælk. Derfor er det ikke overraskende, at en ko om sommeren, når den indtager frisk grøntfoder, drikker meget mere - omkring 60 liter. Om vinteren er forbruget reduceret - i gennemsnit 40 liter. Bare rolig, hvis en tør ko (perioden mellem hvor hun holder op med at producere mælk og en ny graviditet) indtager væsentligt mindre vand - det er helt norm alt.

Du skal vande dyrene tre gange om dagen. Der er ingen grund til at begrænse dem i vand - de vil ikke drikke mere end nødvendigt.

Standarddiæt

For disse århundreder og årtusinder, viderehvor køer lever side om side med mennesker, var landmændene i stand til at udvikle den mest afbalancerede kost, der gør det muligt for dyr at få nok kalorier, vitaminer og sporstoffer. Naturligvis skal der også tages højde for individuelle egenskaber - for eksempel er fodring af en drægtig ko anderledes end at fodre en tør. Men vi vil tale om dette lidt senere.

Forskere har fundet ud af, at en ko bør modtage cirka 80 forskellige næringsstoffer - fibre, proteiner, fedtstoffer, mineraler, vitaminer, sukker, aminosyrer og mange andre.

Når man udarbejder den optimale diæt, anbefaler eksperter at give 1 foderenhed pr. 100 kg vægt plus 70 gram letfordøjeligt protein. Dette er dog et gennemsnit. Mere detaljerede oplysninger kan kun opnås med data om formålet med dyret - ernæringen af mælke- og kødracer er alvorligt anderledes. Når man udarbejder en diæt til fodring af køer, skal perioder også tages i betragtning - normal og tør. Lad os tale om alt dette mere detaljeret, så selv en nybegynder landmand ikke har problemer med at fodre dyr.

Bedste diæt til malkekøer

Først, lad os tale om fodring af malkekøer. Deres kost skal være så afbalanceret som muligt. Afhængigt af mælkeydelsen pr. dag bør dyr modtage fra 130 til 200 MJ energi for at genoprette energien og opnå alle de nødvendige næringsstoffer. I foderenheder er dette fra 11 til 15. Denne variation er ikke tilfældig - jo mere mælk en ko giver, jo mere foder skal hun modtage. Desuden kan dets forhold også ændre sig.

De bør f.eks. modtage omkring 10 kg hø og hølag om dagen. Den optimale mængde ensilage er fra 10 til 18 kg. Desuden bør køer med relativt små mælkeydelser - 12-15 liter om dagen modtage mere. Helt anderledes er situationen med grøntsager og rodfrugter. Den daglige kost bør omfatte cirka 6-18 kg. Højtydende køer bruger flere mikronæringsstoffer, hvilket betyder, at de burde modtage mere for at kompensere for omkostningerne. Det samme skal gøres med koncentrater: den optimale portion er fra 2,5 til 5,5 kg. Endelig er almindeligt bords alt et ekstremt vigtigt supplement til en ko's kost. Til dyr, der medbringer 10-15 liter om dagen, er 70-90 gram af tilskuddet nok. Med en stigning i mælkeydelsen til 15-20 liter bør der gives omkring 90-100 gram s alt. Og de mest malkende køer, der bringer mere end 20 liter mælk om dagen, burde modtage omkring 105-110 gram.

Diæt til kødkøer

Når du ved nok om malkekøernes kost, vil det være nyttigt at lære om reglerne for fodring af slagtedyr. I modsætning til malkeracer bør de modtage mindre halm, men mere ensilage - dette fremskynder markant vægtøgningen, hvilket er ekstremt vigtigt for landmanden.

Det hele afhænger primært af dyrenes alder og vægt. Lad os til at begynde med tale om unge dyr, der vejer mindre end 350 kg, det vil sige halvandet til to år gamle køer og tyre.

I denne alder bør de modtage omkring 3-4 kg halm og hø. Men du kan ikke spare på silodu har brug for - den optimale mængde varierer fra 20 til 30 kg. Hvedeklid giver dig mulighed for at fremskynde processen med at få fedtmasse, hvilket gør kødet mere mørt, saftigt. Der kan gives cirka 300 gram pr. Kraftfoder er en pålidelig måde at give dyrene alle de mikroelementer, som en voksende organisme mangler. Lad os gå fra 1 til 1,5 kg om dagen. Endelig er bords alt nok 30-35 gram om dagen.

Voksne køer og tyre på over 350 kg spiser mere foder. Man kan ikke længere give dem hø, men de har brug for halm - omkring 2-4 kg pr. Ensilage har brug for meget - fra 30 til 40 kg. Desuden bør der gives mere til unge, 2-3-årige dyr, som stadig tager på i vægt. Den optimale mængde klid er fra 300 til 500 gram. Foderblanding er nok til 1,5 kg. S alttilskud - 50 gram.

Ja, for at give køer sådan en diæt, skal du bruge mange penge. Men som følge heraf får unge dyr hurtigt maksimal vægt og kan slagtes til kød, hvilket netop er kødkoavlerens mål.

Tørko-diæt

Erfarne landmænd ved, at fodring af tørre køer er anderledes end at fodre normale køer. Ikke kun sundheden for den fremtidige kalv, men også mængden af mælkeproduktion, der vil begynde efter dens fødsel, afhænger af den korrekte sammensætning af kosten.

Mængden af ensilage i kosten er faldende, men det er stadig den vigtigste kilde til næringsstoffer. Fodre tørre køer som kvierhar brug for tre gange om dagen. Drik kun varmt vand - ikke lavere end +10 grader Celsius. Om sommeren skal kosten nødvendigvis indeholde en stor mængde græs.

Diæten afhænger også af racen, eller rettere sagt, af hvilken mælkeydelse du forventer efter fødslen af en kalv. Højere mælkeydelser burde modtage flere foderenheder.

Så ensilage bør gives omkring 12 kg om dagen. Hø falder til 4 kg, og haylage - fra 6 til 8. Rodafgrøder er meget vigtige - en ko bør spise omkring 4 kg græskar, gulerødder, zucchini, kål, kartofler om dagen. Mængden af koncentrater er fra 1,5 til 2,5 kg. S alt er nok fra 50 til 70 gram.

En uge før terminsdatoen bør du holde op med at give ensilage og hø. Og i tre dage - udeluk koncentrater fra kosten. I de sidste uger er det især vigtigt kun at give koen foder af højeste kvalitet. Ellers kan for tidlig fødsel fremprovokeres, hvilket meget vel kan ende i tragedie eller i det mindste give en masse problemer for ejerne og pine for dyret.

Sommerdiæt

Et andet vigtigt punkt at fokusere på er ændringen i kost for årstiderne. For eksempel er køernes sommerdiæt meget anderledes end vinterens.

Dette er især mærkbart i små bedrifter, hvor det er vigtigere for ejeren ikke at få et overskud så hurtigt som muligt, men at reducere omkostningerne så meget som muligt. I dette tilfælde ville det være en helt rationel beslutning at drive køerne ud på græs i den varme årstid. Med en flok på flere dusin hoveder er det meget muligt at gøre dette. Som følge heraf stiger mælkeydelsen pgakvalitets grønt foder. Men samtidig holder landmanden stort set op med at bruge penge på at købe ensilage, hø og grøntsager. Når køer fodres om sommeren, kan alt dette opgives - de eneste undtagelser er fodertilsætningsstoffer, kraftfoder og s alt.

På store fabrikker spiser køer den samme mad hele året rundt. På den ene side er det meget problematisk at drive en flok på mange tusinde i marken. På den anden side er det vigtigt for industrifolk at få overskud så hurtigt som muligt, og muligheden for at spare penge ryger i baggrunden.

Det vigtigste at huske er, at overgangen skal være gradvis. For at gøre dette er det ønskeligt at begynde at græsse umiddelbart efter fremkomsten af grønne områder på engene. Det vil sige, at koen får hovedfoderet i stalden – hun vænnede sig til det i løbet af vinteren. Men i løbet af dagen er der mulighed for at gå på engen, strække, plukke sjældent græs. Gradvist, efterhånden som græsset på græsningen stiger, falder standardkosten - den erstattes af frisk græs. Dette fortsætter, indtil koen ikke kan mættes med grøntfoder - på dette tidspunkt kan du stoppe med at give ensilage, hø, hø og grøntsager. Den omvendte situation ses i efteråret. Køer bliver sat på græs i stadig kortere perioder, samtidig med at andelen af kunstig fodring øges.

Det er værd at gøre, så koens mave gradvist vænner sig til det nye foder. Hvis du fodrer dem med grøntsager, ensilage og halm, og dagen efter kører dem sultne ud på marken, hvor de spiser græs, kan det give alvorlige maveproblemer, op til tarmvolvulus. Selvfølgelig ønsker ingen landmand sådan en ubehagelig skæbne for sine afdelinger.

I stalden bør dyr modtage: hvede, havre, byg, klid, kage, mel, græsmel, s alt, en blanding af calcium og fosfater, samt en mikroelement-forblanding. Dette er nødvendigt på grund af det faktum, at græsset på trods af den store mængde vitaminer og sporstoffer forbliver et ret kaloriefattigt foder. For at koen ikke kun kan modtage nyttige stoffer, men også et tilstrækkeligt antal kalorier, er det under alle omstændigheder umuligt at stoppe yderligere fodring.