Solsikkemåltid: GOST, sammensætning, producenter

2024 Forfatter: Howard Calhoun | [email protected]. Sidst ændret: 2024-01-17 18:45

Solsikkemel er et værdifuldt foderprodukt, der er meget udbredt i landbruget. Dets brug kan øge produktiviteten af dyr og fjerkræ betydeligt og derved øge gårdens rentabilitet. Solsikkemel kan fodres både i ren form og som en del af foderblanding.

Visninger

Denne mad er et biprodukt fra produktionen af solsikkeolie. Det vil sige, at almindelige frø bruges som råvarer i fremstillingen. Produktionen af solsikkemel udføres i to trin:

• Frø går under pressen, som frigiver solsikkeolie - et værdifuldt fødevareprodukt.
• Udtrækningsprocedure i gang. Olierester isoleres fra den pressede masse ved hjælp af specielle opløsningsmidler (oftest benzin).

Denne teknologi producerer det såkaldte almindelige måltid. Nogle gange bliver slutproduktet også udsat for varmebehandling. Sådan et måltid kaldes testet.

Brug

Som allerede nævnt bruges solsikkemel hovedsageligt som foder tilopdræt af husdyr og fjerkræ. Dens værdi ligger hovedsageligt i, at den indeholder en masse proteiner. Og de er faktisk ansvarlige for dyrs rekruttering af muskelmasse, såvel som deres vækst. Proteinmel af høj kvalitet kan indeholde op til 60%. Samtidig er proteiner absolut komplette med hensyn til aminosyresammensætning. Ifølge denne indikator overgår måltidet selv mange kornsorter.

Solsikkemelprotein indeholder aminosyrer som cystin, lysin, tryptofan og methionin. Sammensætningen af dette foder indeholder et andet nyttigt element - fiber. Det påvirker direkte fordøjeligheden af dyr, og især drøvtyggere, fødevarer. Indeholdt i måltidet og forskellige slags mineralske mikroelementer. Denne type mad er især rig på fosfor og kalium. Det indeholder også zink, mangan, jern, kobber, kobolt, jod, nitrogen. Måltidet indeholder også vitaminer: B, E og A.

Inkluderet i måltidet og olierester (op til 15%). Den er meget bedre i kvalitet end foder, da den har en lav oxidationsgrad og en høj procentdel af fosfolipider.

Produktfordele

Brug af et feed som solsikkemel giver dig mulighed for:

• forbedre stofskiftet hos dyr, der spiser det;
• øge procentdelen af dyrenes fordøjelighed for andre fodertyper;
• reducer risikoen for dødsfald;
• forøg den gennemsnitlige daglige gevinst;
• styrke immunforsvaret;
• forbedre dyrs generelle tilstand;
• forbedre kvaliteten af kød, mælk og æg.

For voksnedette foder gives norm alt til dyr i knust form og til unge dyr - i jordform, både i tør tilstand og fugtet. Også meget ofte tilsættes måltidet til mosen.

Produktsammensætning

Denne type feed skal således nødvendigvis opfylde kravene i GOST. Solsikkemel (tekniske forhold, det vil sige krav til dets sammensætning, er angivet i specielle tabeller) udadtil er en masse af grå eller brunlig farve, der som allerede nævnt indeholder olie, fibre og forskellige sporstoffer. Tabellen nedenfor viser de vigtigste indikatorer, der tydeligt viser ernæringsværdien af dette produkt. De angivne numre er en del af de tekniske specifikationer i overensstemmelse med GOST 11246-96.

Indikator	Beløb i måltid
	Almindelig	testet
Protein mindst (%)	39	39
Fiber ikke mere end (%)	23	23
Energiværdi (c.u.)	0,968	0,968
Opløseligt protein (i forhold til det samlede indhold)	-	68
Råfedt	1,48	1,48
Aske ikke mere	1	1

Et produkt med denne sammensætning anses for at være fuldt kompatibelt med GOST. Solsikkemel, der sælges i vores land, er norm alt af anstændig kvalitet. Regulerer dens sammensætning GOST 13496.

Skadelige urenheder

Som du kan se, er produktet værdifuldt og meget nyttigt - solsikkemel. Sammensætningen af dette foder gør det muligt at bruge det med succes både i husdyrhold og fjerkræavl. Men som i ethvert andet produkt kan måltidet indeholde en lille mængde skadelige eller ubrugelige komponenter. Deres tilladte procentdel bestemmes også af GOST.

Indikator	Til måltid
	Almindelig	testet
Resterende opløsningsmiddel (%)	0.1	0,08
Urenheder (småsten, jord, glas osv.)	Deltagelse ikke tilladt
Lead	0,5	0,5
Mercury	0,02	0,02
Nitrat (mg/kg)	450	450
T-2 toksiner	0.1	0.1
Flygtigt materiale og fugt	7-10	9-11

Fugtighedmassen af solsikkemel under opbevaring bør ikke overstige 6%. Ellers vil produktet begynde at mugne og rådne.

Producere

Solsikkemel produceres i mange lande i verden. Desuden indtager Rusland et af de første steder i produktionen af dette produkt. Også meget af det produceres i Ukraine, Argentina, Sydafrika, Pakistan, Kina, USA og Indien.

I Rusland produceres oliefrø af adskillige olieudvindingsanlæg og fedtplanter. De mest populære indenlandske producenter omfatter: Oil Extraction Plant "Yug Rusi", "Aston", "Agrocomplex", "Atkarsky Oil Extraction Plant", "Melnik" og nogle andre.

De største leverandører af et sådant produkt som solsikkemel (billeder af pakket foder og bulkfoder kan ses på denne side) er August Agro, TC Agroresurs, Vesta, Trionis.

For nogen tid siden undersøgte eksperter fra det uafhængige russiske institut for nationale problemer indenlandsk produceret foder for tilstedeværelsen af GMO'er. Derefter blev mange firmaer, der producerede solsikkemel, sortlistet. Producenter "Prioskolie", "Cherkizovo", "BEZRK-Belgrankorm" er de mest berømte virksomheder, hvis foder indeholder genetisk modificerede produkter. Der er også nogle andre, mindre virksomheder på listen. I princippet er brug af foder, der indeholder GMO'er, ikke forbudt i Rusland. Blacklistede producenter sælger dog dette produkt uden at advare køberen om, at det indeholder genetisk modificerede ingredienser.

GOST-krav

Normer foreskrevet af statslige standarder, virksomheder, der producerer måltid, skal overholde ikke kun med hensyn til produktets sammensætning. Kvaliteten kontrolleres også af GOST:

• Råmateriale, der bruges til at lave måltid. Frø skal overholde GOST 22391.
• Emballage. Solsikkemel er pakket i papirposer, der overholder GOST 2226. Samtidig bør massen af solsikkemel pakket på denne måde ikke overstige 30 kg. Det er også tilladt at frigive produktet uden emballage (i løs vægt).
• Mærkning skal påføres i overensstemmelse med GOST 14192. Påskriften "Keep away from moisture" er obligatorisk på poserne. Ved forsendelse af produktet i løs vægt er alle nødvendige egenskaber angivet i den medfølgende dokumentation.

Både granuleret solsikkemel og bulk solsikkemel kan hældes i poser.

Måltid og kage

En anden type værdifuldt foder er lavet af solsikkefrø - kage. Det adskiller sig fra måltidet primært ved den måde, det er fremstillet på. Kage laves blot ved at trykke på frøene. Det er ikke genstand for udvinding. Derfor er dens sammensætning ikke helt den samme som måltidet. Solsikkekage indeholder endnu flere nyttige stoffer. Ligesom mel indgår det ofte i foderblandinger.

Solsikkehistorie

Mål er således lavet af almindelige frø. Det har været brugt til at fodre dyr i meget lang tid. Solsikken er hjemmehørende i Nordamerika, og der er tegn på, at den er dyrket.plante i mere end 5 tusind år. Den blev angiveligt bragt til Europa i 1500 af spanierne.

Som en oliefrøafgrøde blev solsikke først brugt her i Rusland. I 1900 opdrættede russiske opdrættere nye sorter af det. Deres frø indeholdt op til 60% olie. I tidligere dyrkede sorter var denne procentdel kun 28%.

Ud over solsikkemel produceres der i dag andre typer mel. For eksempel soja. Det er også et meget værdifuldt foderprodukt. Men desværre dyrkes der i vores tid kun en enorm mængde GMO-soja. Og i produktionen af mel bruges det meget aktivt. Med solsikke har genetikere praktisk t alt ikke udført noget arbejde. Landmænd og store landbrugsvirksomheder rundt om i verden dyrker for det meste kun konventionelle sorter og hybrider. Fordelen ved solsikke i forhold til sojabønner er, at den er krævende for jordens sammensætning og de klimatiske forhold.

Opbevaringsregler

Solsikkemel kan transporteres med ethvert transportmiddel. Køretøjet skal være desinficeret og rent. Måltid opbevares enten i løs vægt i overdækkede områder eller i stakke i poser. Udsæt ikke produktet for direkte sollys. Lageret skal være udstyret med ventilationsanlæg. Bulkmel bør blandes med jævne mellemrum. Poser skal placeres på stativer eller paller. Det er umuligt at lade måltidet blive opvarmet med mere end 5 grader i forhold til den omgivende temperatur. Holdbarheden af solsikkemel, fremstillet i overensstemmelse med kravene i GOST,er tre år.