2024 Forfatter: Howard Calhoun | [email protected]. Sidst ændret: 2024-01-07 20:57
Muscovy and (hos befolkningen i Indo-anden, lat. Cairina moschata) er en selvstændig art af træænder, hvis bestand er særlig almindelig i Sydamerika og Mexico. For kalkuner, i modsætning til hvad folk tror, gælder det ikke. Domesticeret af de gamle aztekere, i dag er det almindeligt i næsten alle lande, især i Rusland. Det har stor anerkendelse blandt amatør fjerkræavlere. I dag vil vi tale om, hvad musky ænder er. Opdræt, opdræt og hold af disse fjerkræ vil også blive diskuteret i detaljer inden for rammerne af vores artikel.
Kort beskrivelse
Muscovy and er meget original og adskiller sig markant i udseende fra andre stammemedlemmer. Med en ret kort hals, har hun et bredt bryst, hendes vinger er lange og kraftige, passende, hendes ben er korte, med spidse kløer.
Muscovy and er rolig, ret hårdfør, relativt uhøjtidelig, lidt modtageligtil de fleste fuglesygdomme, er i stand til at undvære et reservoir. I fjerkrægårde holder han sig fra hinanden, larmer ikke, kan ikke lide selskaber, men går heller ikke ind i slagsmål.
Vægten af en han (drake) er ifølge standarden tæt på 6 kg, en hun (and) - til 3,5 kg. Ægproduktion - 100-110 æg, der hver vejer ca. 75 gr.
Smag
Perfekt magert rødt kød i kosten. Fedtindholdet er, i modsætning til f.eks. fra Pekingand, lavt (op til 25%). Høj muskelmasse. Muskelvæv er omkring 41%. Vægten af den mest spiselige del (brisket) når 800 g. Den indiske and smager som vildt med fremragende smag. I modsætning til vandfugle har den ikke en karakteristisk specifik smag. I Frankrig har disse ænder for længst erstattet de fleste andre racer.
Muscovy and-æg er spiselige og ret velsmagende. De er store med en stor blomme og tæt protein.
Hybrider
Muscovy and krydser med simple tamænder uden problemer. Hybrider (mulardy) modnes tidligt, slagtevægten er omkring 4 kg. Afkom giver ikke (sterilt). Fuglens farve er overvejende mørk. I Europa tvangsfodres de ofte, hvilket resulterer i en meget fed lever (foie gras), som er højt værdsat af gourmeter.
Colors of Indoutocks
Muscovy and kan være hvid, brun, sort, blå. Udbredt vild farve, inklusive "spejl". Der er dog undtagelser. I Europa findes for eksempel i stigende grad andre farver, der ikke er anerkendt af standarden. Det er bemærkelsesværdigt, at de er stabile og overføres til efterkommere. Måske meget snart vil sådanne farver blive genkendt og vil blive afspejlet i de officielle standarder.
Det er værd at sige et par ord om den ensfarvede farve. Vi har en fælles mening om, at blandede farver indikerer tilstedeværelsen af krydsninger. Sådanne muligheder leveres dog af europæiske standarder. Med andre ord, ikke kun almindelige moskusænder kan være racerene. Hos avlsvirksomheder i udlandet "tvinger" man nye linjer, hvor farverne bare blandes. Det er bemærkelsesværdigt, at disse ænder er særligt produktive og vejer mere end brune repræsentanter. Blandede farver optræder i stigende grad på europæiske amatørudstillinger. Desværre har vi et omfattende arbejde med Indochka (på niveau med store institutioner) og er ikke blevet udført seriøst, så vi modtog kun det, der engang blev bragt fra Europa. For det meste var de brune fugle, delvis hvide og sorte. Dette forklarer udbredelsen af denne farve på vores breddegrader. Selv om opdræt af moskusænder, takket være enkel klassificering og med den rigtige indstilling, kan give mere positive resultater. Det er sagtens muligt at få for eksempel hvide individer, der vejer 4,7 kg i en alder af tre måneder. Dette vil selvfølgelig kræve en "god blodinfusion."
Muscovy ænder (racer)
- Hvid. Farven matcher navnet. Fjerdragten har ingen tegn på gulhed. Næbbet skal være lyserødt, lysere i spidsen. Metatarsus gul. Øjnene er kun gråblå.
- Sort og hvid. Øjnesædvanligvis lysebrun (indimellem lyseblå), mellemfodsgul (sorte pletter acceptable). Fjerdragtens hovedfarve er sort, med en karakteristisk glans (på bagsiden med en grøn farvetone, ellers med lilla). Hvide fjer danner et mønster omkring hovedet, halsen, brystet og "spejlet" med foldede vinger.
-
Brun vild. Hovedfarven er chokolade. Flyve-, integumentære og halefjer er mørkere med en grønlig glans. Unge dyr har få hvide fjer i vingerne, mens voksne har en stor del. Brun brun, lys. Næbbet er rødt, spidsen er mørk, pigmenteret i bunden. Øjnene og mellemfoden er brune. Lyse pletter er tilladt. I folket omtales denne race kun som "røde moskusænder".
- Brun og hvid. Hovedfarven betragtes som chokoladebrun (med en grøn farvetone). Hvide fjer danner et mønster omkring hovedet, halsen og brystet. Fluefjeren af anden orden er brun, den første er hvid ("spejl"). Næbbet er rødt (spidsen er mørkere), let pigmentering er acceptabel. Øjnene og mellemfoden er brune.
- Sort. Farven matcher navnet. Fuglens farve er helt sort. Ryg og vinger har en grønlig farvetone, andre dele er lilla. Ned grå, mørk. Øjnene er brune. Mellemfod og næb er sorte.
- Blå. Farven matcher navnet. Den blå farve er udt alt. Individuelle fjer har en mørk kant (en anden penstruktur). Øjnene er brune. Mellemfod med næb næsten sort.
- Vild. Den fremherskende farve er sort, mættet, med en grønlig nuance på ryggen og vingerne, lilla på brystet oglilla ellers. Store integumentære vinger hos en voksen fugl er for det meste hvide, hos unge fugle er der færre af dem. Næb og øjne er brune. Metatarsus er sort, fingrene er lidt lysere (kan være gullige).
- Vild blå. Den er overvejende blå i farven. Individuelle fjer er kantet med smalle mørke striber (anden struktur). Hos blåanden, som i den vilde almindelige and, er de fleste integumentære fjer hvide (hos modne fugle). Næbbet er næsten sort, falmer til rødlig-blåt (ved bunden), med en mørk spids. Metatarsus tæt på sort. Øjnene er brune.
- Hvid med et mønster. Basen er hvid. Sorte faste overflader observeres på ryggen, nakken, hovedets krone, svingfjer (2. orden), sider, hale, på underbenet, på vingerne (indre integumentær fjer). Næbbet er sort, falmer til rød-blåt, med en sort spids. Øjnene er brune og lyse. Mellemfod gul (sorte pletter acceptable).
Udvikling og timing af dyrkning
Her er det nødvendigt at tage højde for racens biologiske egenskaber. Indotokens fjerdragt har tre lag: dun, lille fjer og stor (øverste lag). Hvordan bliver unger født? Deres krop er kun dækket af dun. Dette er toppen af fjerene, der vil vokse tilbage senere. Primært fnug slides gradvist op. En dækkende fjer vokser til at erstatte den (efter den 20. dag fra fødslen og op til halvanden måned). Snart begynder den ungdommelige (såkaldte juvenile) molt. Det er netop sådan et øjeblik, vi må vente - det er netop det tidspunkt, hvor ællingerne er klar til slagtning. Hvorfor? For det første vil du undgå "stubbe"under plukning, og for det andet, på dette tidspunkt, slutter dannelsen af knoglevæv (ossifikation). Molteperioden varer halvanden måned, nogle gange to. Det betyder, at fristen for slagtning er 12 uger, de næste - 24 uger. Betydelige franske gårde kan tages som eksempel. Slagtebetingelserne på disse virksomheder er 85 dage for drakes og 70 dage for ænder. Ikke det sidste sted spilles af tætheden af plantning under opfedning. Det er bedre at holde ællinger på et galvaniseret net (fint, 1x1 cm, fra fødslen og mindst op til tre uger). Dette vil øge tørheden. Desuden vil du opnå næsten hundrede procent overlevelse! Plantetæthed - 20 hoveder (maksim alt) per kvadratmeter op til 10 dage. Dernæst øges arealet. Efter landing er det yderst ønskeligt at bruge store (kan være mellemstore) chips. I ekstreme tilfælde er savsmuld velegnet, men stor. Gammelt savsmuld fjernes delvist og nyt tilføjes. Hele sengetøjet er ikke skiftet.
Grønt græs i den varme årstid giver dig mulighed for at reducere omkostningerne til foder og opnå hurtig vægtøgning.
Funktioner ved avl
Hvordan holder man moskusænder? Byg lave siddepinde i huset, så fuglene kan hvile. Moskusænder kræver lidt andre forhold. I modsætning til kalkunpinde skal du lave lange bænke i lav højde (20 cm) og gå 35 cm tilbage fra væggen. Aborrens bredde er 18 cm.
Muscovy and kan ikke tåle snavs og fugt. Den bedste temperatur til æglægning er 19 grader, minimum er 16. Det ideelle gulv er mesh (det blev skrevet omover). Cellestørrelser - 24x24 mm. Gitteret skal optage 2/3 af hele gulvet på ællingen. En sådan struktur er lavet langs den fjerneste væg. "Pude" (afstand til gulvet) - 30 cm Dammens tykkelse - mindst 2 mm. Det er bedre at lave en af kanterne af netgulvet på hængsler - ved rengøring kan det løftes og fastgøres. Drikkere placeres på gitteret. Foderautomater installeres ikke længere end tre meter fra drikkebeholderne. Til strøelse bruges som nævnt stort savsmuld. Mugnet fugtigt sengetøj kan forårsage et udbrud (aspergillose).
Moskoænder holdes (racer betyder ikke noget) med en tæthed på 3 g/m. Start dannelsen af stamfisken 1,5 måned før æglægningen begynder. Til fem æglæggende høns er der brug for en drake. Sidstnævnte skal være en måned ældre. I dette tilfælde vil puberteten indoutok komme lidt tidligere. Aldersforholdet kan opnås ved at beholde de bedste hanner fra et andet avlsparti. Stamstammen dannes norm alt i maj-juli.
Efter 180 dage justeres dagslystimerne gradvist til 17 timer (før lægning). Tilstanden understøttes i 4 måneder. Vær forsigtig med at lyne, da moskusænder er potentielle kannibaler. Derfor justeres belysningens styrke (intensitet) til kun 2 watt pr. meter. Hvis der er behov for ekstra lys, mal pærerne røde (orange fungerer godt).
Æggelægningen i sig selv er cyklisk. I modsætning til almindelige ænder lægger moskusænder æg i 15 timer. Saml dem mindst tre gange om dagen (helst oftere). Du kan få 80 stykker pr. cyklus.
Besynderlig oginkubationsinstinkt. Moskusand i en tom rede bliver ikke for længe. Hun undgår også andres reder og ruger kun sine egne æg. Hvis koblingen ikke fjernes inden for tre (nogle gange to) uger, vil hunnen sidde der til inkubation. I løbet af denne tid vil der blive indsamlet 12-15 æg.
Drakes seksuelle instinkt er sæsonbestemt. I de første måneder er fertiliteten høj (96%), til efteråret falder den til 50%. Derfor udføres inkubationen af moskusænder hovedsageligt om foråret. For at opdrætte interspecifikke hybrider er det at foretrække at blande Pekingænder med moskusdrager.
Inkubation af moskusændeæg
Hvad vil du vide? Moscovy andeæg har en ret tæt skal, der dækker skallen og forhindrer dehydrering. Men samtidig reduceres udstødningsgasfjernelsen og iltgennemtrængeligheden. Dette komplicerer en smule udviklingen af embryonet. Gamle æg opbevaret i to uger ved tyve grader har bedre udrugningsevne end helt friske. Den vilde hønemor forlader ofte reden for at tage "bade". Da hun vender tilbage, ryster hun sig over reden og vander rugeæggene. Derudover vender den vordende mor dem med sine poter, fjerner filmen og åbner derved områder til gasudveksling. Derfor bør inkubationen af moskusænder udføres enten i en skrå eller i en vandret position (sådan udvikler embryonet sig bedre). For at de ikke skal falde ud af bakkerne, når de drejes, er de dækket af et net, sikret med en kraftig tråd eller fletning.
Moderniserede serielle rugemaskiner er fantastiske til æg af denne race"Universal" (IUV 15, IUV 45). Det er meget vigtigt ikke at glemme kølesystemet. Hvad er dens essens? På den 16. inkubationsdag (og videre), med den kombinerede metode, vendes æggene to gange - kl. 8.00 og 20.00 (ca.). I starten kræves tyve minutters luftkøling ved at dreje tromlen to gange. Derefter vandes de (4 minutter) fra sprøjten (positionen af bakkerne er vandret).
Det følgende er en vejledende inkubationsmåde for moskusænder.
1 fase (1-16 dages inkubation). Temperatur - 37, 8 °С. Drejer til aksen, 45 grader. Luftfugtighed 32%. Køling og sprøjtning er ikke påkrævet.
2 fase (17-21 dages inkubation). Temperatur 37,6 °C. Rotation fra aksen, 45 grader. Luftfugtighed 30,5%. Afkøling to gange, 25 minutter hver. Sprøjtning - to gange om dagen.
3 fase (22-30 dages inkubation). Temperatur 37,4 °C. Rotation fra aksen, 45 grader. Luftfugtighed 28,5%. Afkøling to gange, 30 minutter hver. Sprøjtetilstand er den samme.
4 fase (30-31 dages inkubation). Temperatur 37,2 °C. Ingen rotation nødvendig. Luftfugtighed 31%. Sprøjtning to gange. Afkøling - to gange om dagen i 25 minutter.
5 fase (32-35 dages inkubation). Temperatur 36,9 °С, luftfugtighed 35%. Ingen rotation nødvendig. Afkøling - to gange om dagen i 30 minutter.
Fodring
Hvad spiser moskusænder? Fodringen af denne fugl kan også opdeles i stadier: tidligt (unger) og modent (voksende, voksne).
Tre dage (fra fødslen) er det bedre at fodre en kylling (eller en and) finthakket æg. Så starttilsæt hytteost, mos (nødvendigvis smuldrende - både mejeriprodukter og bouillon). I samme alder er der allerede givet greens (nælde er især nyttig). Om to uger introduceres rodfrugter. Korn kan koges, eller det kan fodres tørt. To kasser er placeret i nærheden, fyldt med grus (nødvendigvis fint) og sand (flod). Om vinteren bruges grene, grøntsager og hø til fodring. Musky and-ællinger elsker ligesom voksne jordskok (både knolde og grønne). Desuden, når man fodrer denne plante, stiger vægten hurtigere, fjerdragten skinner, og ægproduktionen øges. Om vinteren er det tilrådeligt at forsyne sig med ensilage fra urter (nælde, mælkebøtte, skovlus osv.). Græsset skal knuses, lægges i krukker (glas), komprimeres, let s altet (en skefuld s alt pr. 3 liter er nok), en aspirintablet lægges ovenpå. Sådanne emner opbevares i kælderen.
Inkludering af lets altet kogt majs krydret med fedt i kosten fremskynder opfedningen.
Generelt, når det kommer til ernæring, er moskusænder ret krævende.
Sygdomme, forebyggelse
I princippet er immuniteten hos moskusænder ret høj. Ikke desto mindre kan de få viral hepatitis, mangel på fjerdragt, pasteurellose (kolera), aspergillose, salmonellose (paratyfus) osv. For at undgå problemer er det nødvendigt at tage ansvar for husets indretning, temperatur, belysning og selvfølgelig, fodring. Forurening af drikkevand med foderautomater er uacceptabelt. Værelserne skal altid holdes rene og tørre.
Ganske ofte står amatørfjerkræavlere over for et af de alvorlige problemer - den "nye andeinfluenza". Med et rettidigt svar er det helt muligt at undertrykke et udbrud af sygdommen med et antibiotikum - lægemidlet "Terramycin". Ællinger kan være tilbøjelige til leverskader på grund af viral hepatitis. Dødeligheden af denne sygdom er ærlig t alt ret høj. Vaccination kan være den eneste kampmetode her. Hvad kan man anbefale til disse formål? Et eksempel er Capevac-vaccinen. Den indeholder pestvirus (svækket, frysetørret form), Jansen-stammen. Vaccinen giver mulighed for aktiv immunisering af unge dyr. Det gøres to gange, på fjerde og ottende uge, altid før æglægning, ved subkutan injektion. Dosering - milliliter pr. fugl. Hvis zonen er dysfunktionel, begynder de at vaccinere efter 21 dage. Revaccination - om to, højst tre uger.
Anbefalede:
Svineavl i hjemmet - funktioner, avl og vedligeholdelse
Sådan starter du svineavl derhjemme. Hvad er rentabiliteten af denne virksomhed. Sådan udstyres svinestaldene. Det rigtige valg af race og anskaffelse af smågrise. Hvad skal du overveje, når du skriver en forretningsplan. Svinesygdomme. At få afkom
Vedligeholdelse af arbejdspladsen: organisering og vedligeholdelse af arbejdspladsen
En vigtig del af processen med at organisere arbejdskraft i produktionen er organiseringen af arbejdspladsen. Ydeevne afhænger af rigtigheden af denne proces. En ansat i virksomheden bør ikke distraheres i sine aktiviteter fra udførelsen af de opgaver, han har fået tildelt. For at gøre dette er det nødvendigt at være opmærksom på organisationen af hans arbejdsplads. Dette vil blive diskuteret yderligere
Kalkuner: dyrkning og avl i hjemmet, vedligeholdelse og pleje
At dyrke kalkuner derhjemme er en forholdsvis enkel procedure. En sådan fugl betragtes dog stadig som noget mere finurlig end de samme ænder og høns. Under alle omstændigheder bør landmanden ikke krænke teknologien til at passe kalkuner
Chinchilla-avl som en virksomhed: dyrkning, opbevaring, avl derhjemme
Vores planet har længe været beboet af tusindvis af arter af levende væsener og planter, hvoraf mange stadig ikke er undersøgt eller dårligt studeret. Arter, der har vundet særlig popularitet blandt mennesker, er opført i den røde bog
Indo-ænder: funktioner til avl, vedligeholdelse og pleje
Indoænder er almindelige fugle, især i europæiske lande. Dette skyldes det faktum, at deres kød er magert, med fremragende smag. I naturen findes disse ret store fugle i en række lande i Sydamerika, herunder Mexico. De er kræsne med hensyn til pleje og mad, har en unik evne til at overleve. Takket være disse kvaliteter er det ikke svært at avle ind-ud, de er ideelle til hjemmedyrkning