De største kyllinger i verden: racer, beskrivelse, foto

2024 Forfatter: Howard Calhoun | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 10:22

I ethvert land er det sædvanligt at holde høns på gårde. Men den fugl, der holdes i gårdene, viser sig sjældent at være fuldblod, da ikke alle føder høns af store racer. Der er mange grunde til at forklare dette fænomen, men den vigtigste er de høje foderomkostninger. Derudover er det ikke alle, der ved, hvilke høns der er de største i verden.

Rockrutevejledning

Måske kan kyllingen betragtes som den allerførste tamme fugl. Hvorfor hende, og ikke gæs eller ænder? Svaret er enkelt. Ingen fugl har så mange produktive retninger som en kylling.

Racer kombineres i følgende grupper:

1. Æg. Disse høns er kendetegnet ved øget ægproduktion.
2. Kød og æg. Fugle i denne retning er karakteriseret ved en større kropsvægt (sammenlignet med ægracer), men har lavere ægproduktion. Rene liner eller krydsninger holdes ofte på gårde, hvor målet ikke kun er at få æg, men også velsmagende kød.
3. Kød. Denne gruppe omfatter de racer, der er tunge. Brahma er en typisk repræsentant for denne gruppe. Dette er ikke en leder i kyllingefamilien, men en afde største sorter af kyllinger.

Og det samlede antal kyllingeracer og krydsninger overstiger to hundrede, men kun nogle få af dem kan prale af imponerende dimensioner.

Kæmper af kyllingefamilien

Racer, der er store i størrelse, tilhører to retninger. Disse er kød-æg og kød. Her er rangeringen af fuglestørrelser:

1. Jersey-gigant.
2. Master Grey.
3. Cochinchin.
4. Brahma.
5. Dorking.

Der er andre store arter, men de største kyllinger i verden er repræsentanter for ovennævnte racer.

Lad os nu se nærmere på hver af disse fugle.

Jersey Giant

Som navnet antyder, er denne race hjemmehørende i USA. Dens historie går flere hundrede år tilbage.

De første repræsentanter blev opdrættet af Uham Dexter i 1915, men den nye race blev først officielt anerkendt i 1922. Det skete i staten New Jersey, hvorefter fjerkræavleren navngav en ny sort af kyllinger.

Oprindeligt var de største kyllinger i verden udelukkende sorte i farven, men senere opdrættere frembragte forskellige farvevariationer. Nu er der tre farver:

• Sort.
• Hvid.
• Blå.

Alle disse farver genkendes. Ved udstillinger overvåger de nøje fuglenes overensstemmelse med racebeskrivelsen.

Jersey-giganten hører til kødretningen, men den er ikke dyrketbare for at få velsmagende kød. Denne race holdes ofte af æstetiske formål, fordi en smuk og stor fugl kan dekorere enhver gårdhave. Den største hønserace i verden er vist på billedet nedenfor.

Haner vejer i gennemsnit omkring 7 kg, men der har været tilfælde, hvor fuglens vægt var omkring 10 kg. Kyllinger når en kropsvægt på 4-4,5 kg og begynder at haste syv måneder efter fødslen. På et år kan én fugl lægge op til 180 æg, hvilket er ret meget for en kødretning.

Erfarne fjerkræavlere bemærker, at den største kylling i verden aktivt tager på i vægt i de første fem måneder, hvorefter vækstraten falder. Af denne grund anbefales det at slagte unge dyr før de er seks måneder gamle.

Master Grey

Det er generelt accepteret, at de første repræsentanter for racen blev opdrættet i Frankrig. Men dette er en meget kontroversiel udtalelse, da nogle mener, at Ungarn er deres hjemland. I CIS blev denne race af de største kyllinger i verden ofte kaldt den ungarske kæmpe.

Haner vokser norm alt op til 7 kg og høns op til 4 kg. Deres karakteristiske forskel fra racen beskrevet ovenfor er deres øgede ægproduktion. En fugl kan producere op til tre hundrede æg om året. Det er værd at bemærke deres øgede vægt. Nogle gange kan en testikel nå 90 gram.

En typisk racefarve er grå-hvid fjerdragt med mørke pletter.

Racen er kendetegnet ved fremragende sundhed og tilpasningsevne, så de kan holdes i bure. Men i rummelige indhegninger vokser fuglen hurtigere oghar et bedre helbred.

Unge høner begynder at lægge i en alder af fire måneder. I starten er æggenes vægt lille, men gradvist stiger den. Denne regel gælder for lag af enhver race.

Cochinchin

Vi skylder Kina denne smukke race. Det er her, disse fugle blev opdrættet. Ifølge nogle rapporter skulle Vietnam dog betragtes som cochinchinens fødested, hvor fuglens racekarakteristika blev fastsat.

Ser du på billeder af de største kyllinger i verden, vil du helt sikkert være opmærksom på cochinchin. Den er lidt ringere i størrelse end de to tidligere racer, men i skønhed er den den ubestridte leder. Kroppen af disse fugle er dækket af løs fjerdragt fra kronen til fingerspidserne. Ikke underligt, at de ofte opbevares til dekorative formål.

Farven på både høns og haner er forskellig, men der skelnes oftere mellem følgende:

• Blå.
• Hvid.
• Sort med et grønligt skær.
• Fawn.
• Sort og hvid.
• Stribet (broget).

Vægten af de største haner kan nå 5,5 kg, vægten af høns når sjældent 4 kg. Ægproduktionen er lille (ca. 120 æg om året). De første æg, som en ung høne lægger, kan tidligst forventes i den ottende levemåned.

Interessant nok har denne race små repræsentanter. De kaldes pygmæ cochinchins.

Brahma

Dette er en af de ældste racer. Historien om dens dannelse strækker sig over næsten to århundreder, selvom den kun blev officielt anerkendti 1874. Den blev opdrættet i USA. Til selektion blev der brugt andre racer (Cochinchina og Malay).

Det oprindelige mål med avlen var at producere en fugl med gode kødegenskaber. Vi skal hylde fjerkræavlerne - det lykkedes dem at nå deres mål. I det 20. århundrede var Brahma en af de fem populære racer blandt opdrættere og avlere.

Men over tid har avlsprioriteterne ændret sig. Opdrættere begyndte at udvælge fugle på dekorative grunde. Dette førte til en forbedring af udseendet, men vægten af hønsene faldt også. Hvis man for et par årtier siden ofte stødte på haner, der vejede op til 7 kg, er deres gennemsnitsvægt nu 5 kg. Det er dog stadig en meget stor fugl. Gennemsnitsvægten af høns er i øjeblikket 4 kg.

De begynder at lægge deres første æg i den ottende måned af deres liv. Den samlede ægproduktion om året er 120 æg. Deres masse overstiger sjældent 60 gram.

Fra det tredje leveår er kyllingernes ægproduktion mærkbart reduceret (dette er typisk for de fleste racer). Og fra det femte leveår begynder kyllinger at lægge mindre end halvtreds æg om året. Alt dette bør tages i betragtning af dem, der har til hensigt at engagere sig professionelt i vedligeholdelsen af denne fugl.

Der er fire hovedfarver i racen:

• Fawn.
• Mørk.
• Light.
• Partridge.

Indholdet af Brama er uhøjtideligt og velegnet til de klimatiske forhold i Rusland. Det er denne faktor, der i vid udstrækning kan forklare denne races voksende popularitet blandt opdrættere.

Brahma har et plus mere -på grund af deres store størrelse er de i stand til at klare sig selv, så de er ikke bange for katte og små hunde.

Dorking

Denne race blev bevidst opdrættet. De vigtigste udvælgelseskriterier var hurtig vægtøgning og modstandsdygtighed over for vanskelige klimatiske forhold. Udvælgelsen blev foretaget i Storbritannien, i byen Dorking, hvorefter den nye race er opkaldt.

Alt dette skete i det fjerne 19. århundrede. Til avlsformål blev de største kyllinger bragt fra Italien udvalgt, samt lokale fugle, der har levet i det vanskelige klima i England i århundreder.

Dorking har ikke en bred vifte af farver. Der er kun to af dem:

• Hvid.
• Med farvede fjer (forskellige farver).

Haner af denne race når en masse på 4,5 kg, og høns - op til 3,5 kg. Den gennemsnitlige ægproduktion om året er 120-140 æg, hvis vægt kan overstige 60 gram.

Kyllinger af denne race er ret krævende at passe. Hvis forholdene og føden ikke er passende, er ungernes død mulig.

Voksen fugl har stor udholdenhed og tilpasser sig selv de mest vanskelige klimatiske forhold.

Skal jeg få store kyllinger

Hvis du har et ønske om at engagere dig i subsidiært landbrug, så før du starter noget fjerkræ eller husdyr, bør du seriøst tænke over det. Her er nogle tips til at hjælpe dig med at forstå, om du er klar til denne vanskelige og ansvarlige opgave:

• For det første skal du vide præcist, om du vil have tid til at passe dyr.
• For det andet skal du beslutte dig for, hvilken race du skal vælge. Tag ikke en fugl, der er svær at holde, hvis du ikke har nogen praktisk erfaring i sådan en sag. Du kan måske ikke klare det, og dine høns vil dø, og det vil modvirke ønsket om at dyrke subsidiært landbrug i lang tid.
• For det tredje, evaluer dine økonomiske muligheder, da vedligeholdelsen af et stort husdyr kræver visse økonomiske omkostninger.

Pan uden hoved

En hændelse, der fandt sted i USA i 1945, er meget vejledende. Det skete så, at landmand Lloyd Olsen besluttede sig for at lave kylling til aftensmad. For at gøre dette valgte han en ung hane af Wyandot-racen og hackede ham ihjel. Men det næste chokerede ham: Fuglen rejste sig og gik langs vejen, som om intet var hændt.

Denne historie er velkendt over hele verden, fordi hanen senere blev vist for penge. Fra det øjeblik, hvor hovedet blev hugget af, og indtil Michael døde (som denne fantastiske fugl blev kaldt), gik der halvandet år.

Denne begivenhed fandt sted i staten Colorado, der er også et monument over denne unikke fugl, der ændrede opfattelsen af virkeligheden for mange mennesker.

Videnskaben har stadig ikke været i stand til at forklare denne sag, for indtil slutningen af sine dage levede Michael ikke kun, men opførte sig også på en naturlig måde for høns (selv sov på en aborre).

Kylling langlever

De fleste kyllinger lever i omkring 4-5 år, fordi deres primære ægproduktion sker i de første 2-3 leveår. Og i fjerkræbedrifter praktiseres fjerkræhold generelt op til et år,det bliver derefter slagtet eller solgt til offentligheden.

På landet er holdningen til høns noget anderledes, men der er heller ingen, der holder dem længe. Den maksimale forventede levetid fra naturlig død overstiger sjældent 10 år.

Men der var stadig et tilfælde, der fandt sted i Kina i 1988. Der blev fundet en 22-årig kylling. Hun mentes at have lagt over 5.000 æg i sin levetid.