Renracede kyllinger: foto, opdræt

2024 Forfatter: Howard Calhoun | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 10:22

De første fugle, som mennesket kunne tæmme, var høns. Dette skete for over otte tusinde år siden. Årsagen var parringskampe mellem cocky haner. Produktiviteten af vilde fugle var meget lille, hovedformålet med domesticering var hanekamp. Stamtavlekyllinger med god produktivitet dukkede op meget senere.

Begrebet race og langrend

Et karakteristisk træk ved fugle - høj variabilitet - gav skub til avlskyllinger med en snæver produktivitetsretning. I øjeblikket er der mere end 700 varianter i verden. Ud over racer er der et stort antal krydsninger. Disse individer passer ikke til denne definition - racerene. Kyllingeracer er talrige grupper af fugle, der arver økonomisk nyttige egenskaber. Leghorn-høneæg klækkes til Leghorn-unger og ingen andre.

Kryds omfatter hybrider opnået ved at krydse fugle af forskellige racer. Krydsninger kan være komplekse og involverer 3-4 racer. Individer er avlet til specifikke opgaver. De er berøvet instinktet for inkubation, ikkeligne forældre. Det er urentabelt at modtage afkom fra dem, da "børnene" ikke vil have deres forældres kvaliteter.

Hybride fugle er overlegne med hensyn til produktivitet og levedygtighed hos racerene forældre. Hybridisering giver mulighed for en betydelig stigning i produktionsvolumen på kort tid. Det skal dog huskes på, at uden originale stamtavlehøns af høj kvalitet er det umuligt at opnå effekten af heterose i de resulterende linjer.

Kyllinger af fuldblodskyllinger arver fuldt ud de egenskaber, der ligger i den oprindelige race. Udseende, produktivitetsniveau, fjerdragtfarve, karakter, tilpasningsevne til tilbageholdelsesforholdene er nedarvet. Dette er raceren opdræt.

Avl

Når de vælger race, er de styret af det formål, som fuglen er købt til. For at få et hurtigt sæsonresultat (sommerperiode) er det bedre at have langrendskyllinger. I løbet af forår-sommer-efteråret vil de have tid til at vokse, give æg og "modne" til slagtning til kød. Ved helårshold af fjerkræ foretrækkes det at opdrætte kyllinger. Højt økonomisk afkast og mulighed for opdatering af moderbestanden vil give en lille gård friske diætprodukter løbende.

Opdræt af fuldblodskyllinger omfatter flere vigtige punkter:

• Dannelse af moderaktien. Efter at have bestemt den race, du planlægger at arbejde med, bør du overveje at købe en fugl. Det er bedre at tage voksne fra betroede opdrættere, kyllinger vil straks skynde sig. En er nok til ti eller tolv kyllingerhane.
• Organisation af fødevarebasen. Korrekt ernæring er en af hovedfaktorerne for at opnå produkter. Det er nødvendigt at give korn, kosttilskud, grøn masse i kosten og, hvis det er muligt, græsning.
• Udvalg af æg til inkubation. Æg med beskadigede, skrøbelige eller ujævne skaller er ikke egnede til at få levedygtige afkom. To æggeblommer, den forkerte form på ægget er også en grund til at aflive. Hver æglæggende høne får lov til at ruge koblingen mindst en gang om året. Æg er udvalgt blandt de mest produktive æglæggende høns.
• Udvalg af erstatningsungdyr. Højeste ægproduktion hos kyllinger forekommer i det andet leveår. For at opretholde produktionen på det rette niveau kræves periodisk fornyelse af besætningen. Unge dyr udvælges sunde, mobile, svarende til racens karakteristika.
• Oprettelse af komfortable forhold for tilbageholdelse. Kyllinger skal opfylde deres opgave med at producere produkter og ikke kæmpe for overlevelse. At give husdyrene et varmt hønsehus, rene reder, en rummelig voliere og afbalanceret ernæring er fjerkræavlerens hovedopgave.

Indhold

Renracede æglæggende høner kræver ikke særlige betingelser for at holde. Alt som for almindeligt fjerkræ:

• hønsegård (opvarmet om nødvendigt) udstyret med siddepinde og rene reder;
• indhegnet område til gåture, helst med græs;
• permanent fri adgang til rent vand;
• balanceret to måltider om dagen.

Dekorative racer kræver heller ikkeindholdet af særlige forhold. Kun nogle racer (f.eks. phoenix - på grund af dens meget lange hale) har brug for mere omhyggelig pleje.

Klassificering

Opdrætternes lange arbejde og fuglens evne til at ændre sig har ført til fantastiske resultater. I dag kan du se et fantastisk udvalg af racer fra små, der kun vejer 300 gram (malaysisk serama) til enorme individer på 7 kilo (Jersey-gigant). Farven på fjer, deres struktur, længde, form og størrelse på toppen, kropsstruktur, kødudbytte, ægproduktion, benlængde osv. - alle disse egenskaber adskiller racer fra hinanden.

Stamtavle-kyllinger (foto i teksten) er klassificeret efter flere indikatorer. Hovedretningen er produktivitet:

• æg;
• kød og æg;
• kød;
• kampe;
• dekorativt;
• højtråbende (en relativt ny racekategori).

Æg

Denne gruppe dukkede op noget senere end de andre, fordi det under betingelserne for primitivt landbrug var uhensigtsmæssigt at holde en højt specialiseret fugl. Karakteristiske træk ved ægracer er:

• let kropsvægt - omkring 2,5 kg;
• body like vilde kyllinger;
• precocity;
• svagt rugende instinkt;
• tæt fjerdragt;
• hvid skal;
• skelettet er let;
• ægproduktion - 200-300 æg om året;
• kyllingens vægt ved fødslen er 30-35 gram;
• kam veludviklet, norm alt bladformet, opretstående, op til 7 tænder.

Det er svært at fede, de tager ikke på i vægt, de er meget mobile, produktionen af muskelmasse under slagtning er lille. Unge høns begynder at skynde sig i en alder af 125 dage. De først lagte æg af fuldblodskyllinger vejer inden for 50 g, i en alder af 12 måneder allerede op til 65 gram. Ægproduktionen svinger mellem 200-250 styk, de bedste avlsbrug opnår indikatorer på 220-250 æg, og rekorden er 365 styk om året. Industriel produktion af æg involverer at holde fjerkræ i 17-18 måneder. Særligt værdifulde fuldblodskyllinger, haner holdes i op til 3 år.

Ægproduktion er hovedindikatoren for ægracernes produktivitet. Det afhænger af en række faktorer: det ydre miljø, fodring, betingelser for tilbageholdelse, arvelige egenskaber. Arvelighedsraten er 20-25%.

Mest kendte racer: Leghorn, Andalusian Blue, Loman Brown, Highsec White, Highsec Brown, Minorca, Italiensk Agerhøne, Hamburger, Russian White.

Kød

Kød fuldblodskyllinger er kendetegnet ved lav mobilitet, stor kropsvægt, flegmatisk adfærd. Karakteristika:

• kropsvægt op til 7 kg;
• kropsstrukturen er uforholdsmæssig med en bred brystkasse, kompakt, indstillet vandret;
• løs fjerdragt;
• begynd at haste ved 180-210 dage;
• ægproduktion op til 150 styk;
• æggemasse - op til 70 g;
• veludviklet inkubationsinstinkt.

Unge dyr fodres godt, foder koster pr. 1 kg vækstgennemsnit 1,59-1,75 kg. Krydsninger baseret på kødforældreracer er i stand til at tage på op til 2,5 kg med en og en halv måned. De fleste industrielle fjerkræfarme med speciale i kødproduktion opdrætter hybridfjerkræ. At holde fjerkræ under forhold tæt på naturlige forbedrer smagen af kød.

Almindelige kødracer: White Cornish, Brahma, Sussek, Faverolle, White Plymouth Rock, Cochin, Langash.

Kød og æg

Denne gruppe af racer er den mest udbredte på grund af dens alsidighed - god ægproduktion kombineres med en anstændig kropsvægt. Opnået ved at krydse æg- og kødracer, med yderligere avl "i sig selv". Racetræk:

• kropsvægt op til 4 kg;
• ægproduktion op til 200 styk;
• æggevægt - 55-70 gram;
• skalfarve fra fawn til brun;
• udtrykt inkubationsinstinkt;
• rush om vinteren og tolerere kulde bedre end ægracer;
• første lægning i 150-180 dage;
• høj velsmag af kød.

Populære racer omfatter Australope, Moscow White, Orpington, New Hampshire, Kuchinsky Jubilee, Rhode Island.

Dekorativ

Dekorative fugle er en rigtig udsmykning af gården. Lille størrelse, unikke farvemønstre eller fjerdragtkvalitet er alle kyllingers tilbøjelighed til at mutere. Det førte til en separat retning for ynglefugle. Dekorative racer har deres "forfædre" blandt almindelige husholdningsracer, ofte deres mindre kopier (kokhinhindværg).

Prydlige personer medbringer ikke mange æg og kød. Deres hovedformål er at behage ejeren med deres udseende. I mange lande holdes disse kyllinger som kæledyr. Udstillinger-messer afholdes mellem dem, og de smukkeste repræsentanter for racerne bestemmes. Men udover skønhed kan du få æg fra dem, og en slagtekrop på op til 2 kg er ganske velegnet til et hjemmebord.

Den mest berømte: dværg-wyandot, krøllet, silke, padua, hollandsk sort hvid-crested, bentham, seabright.

Fighting

Fighting fuldblodskyllinger repræsenterer den ældste gruppe. De "professionelle" træk ved brugen af haner (kun hanner deltager i kampe) afspejledes i deres udseende:

• ben stærke, lange;
• næsten lodret højt kropssæt (nogle personer når 90 cm);
• wide leg set;
• lette knogler;
• temperet er livligt, cocky;
• stærkt næb;
• udviklede muskler;
• eksceptionel udholdenhed;
• kraftige sporer.

Det nytter ikke at fede repræsentanter for kampracer for kød, for livlig og mobil natur vil ikke tillade, at kød bliver "oparbejdet". Ægproduktionen er lav - norm alt et æg om ugen. Ud over deres direkte formål - kamp (dette gælder mere for asiatiske lande), dyrkes de som en prydfugl.

Populære kampracer: Kulangi, Malay, indisk blå og sort, engelsk kamp, Azil, Moskvakæmper.

Voiceous

Golosistye blev udpeget til en separat gruppe for ganske nylig. Indtil videre er den repræsenteret af en race - Yurlov højrøstet. Disse fuldblodskyllinger har fremragende ægproduktion, op til 160 æg, der vejer 90 g, skallen er stærk, brun. Hanner når 4,5 kg, kyllinger - 4 kg, fremragende smag af kød. Den universelle race (tidligere omt alt som kød-og-æg-gruppen) er populær blandt amatør-fjerkræavlere. Ikke kun værdsat for økonomisk nyttige egenskaber, men også for smuk højrøstet hanesang.

Choice

I hele menneskehedens historie er der blevet avlet næsten 1000 racer, flere end i nogen anden gren af dyrehold. Desværre er 32 af dem tabt for altid, yderligere 286 er på randen af at uddø. Blandt moderne racer er der almindelige, med mange millioner husdyr (Rhode Island, New Hampshire), der er unikke, der kun tæller 15.000 hoveder (kinesiske silkekyllinger).

Opdrættere af fuldblodskyllinger værdsætter og øger mangfoldigheden af racer. Fugle er efterspurgt som en kilde til diætprodukter, samleobjekter, hobbyer, kæledyr (små racer holdes i lejligheder).