De bedste sorter af aubergine: foto, egenskaber og beskrivelse

2024 Forfatter: Howard Calhoun | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 10:22

Aubergine er en relativt uhøjtidelig plante og bestemt meget populær blandt russiske sommerboere. For at få et godt udbytte af denne afgrøde skal den først og fremmest selvfølgelig passes godt på. Men det er lige så vigtigt at vælge den rigtige auberginesort.

Opdrættere er faktisk meget opmærksomme på denne haveafgrøde. Der er simpelthen et stort antal sorter af denne plante. Hvis du ønsker det, kan du plante tidligt, sent og midtmodnende auberginer, med store eller små frugter, i dit forstadsområde.

Sådan vælger du den rigtige sort

Klimaet i forskellige regioner i Rusland kan være anderledes. For at få en god høst af aubergine bør du vælge zoneinddelte sorter til dit forstadsområde. Til salg i dag er der frø af denne afgrøde, beregnet til dyrkning både i den midterste zone af Den Russiske Føderation og i syd, i Ural eller Sibirien.

Når du vælger en aubergine-sort til dit websted, bør du også tage højde for præcis, hvordan de er idet er meningen at den skal dyrkes i fremtiden. Det antages, at midt- og sentmodnende sorter af denne afgrøde er mere egnede til plantning i drivhuse. I åben jord er det kun værd at dyrke tidligt modne eller i ekstreme tilfælde midtmodne auberginer.

Bedste sene varianter

Auberginer er de mest populære blandt sommerbeboere:

• Sophia;
• Tyre pande;
• Mishutka;
• Sort smuk.

Disse sorter er bare perfekte til dyrkning i drivhuse i den midterste zone af Den Russiske Føderation, Ural og Sibirien.

Aubergine Sophia: beskrivelse

Disse auberginer modner 130-150 dage efter plantning af frøplanter. Hvis det ønskes, kan denne sort dyrkes både i et drivhus og bare i haven. Sophias frugter bliver ret store. De kan veje op til 800-900 kg.

Formen af frugterne af denne sort er pæreformet. Deres skal er mørkelilla, og kødet er tæt hvidt. Fordelene ved disse auberginer inkluderer blandt andet, at deres frugter ikke er bitre. I længden kan de nå 30 cm.

Sofyas busk vokser hen over sommeren til en højde på 150 cm. Det er ikke nødvendigt at danne disse auberginer. Men for at sådanne buske kan udvikle sig godt, bør de klemmes.

Karakteristika for Sofya-sorten

Udbyttet af disse auberginer er cirka 1,7 kg pr. busk. Dette er selvfølgelig en meget god indikator. Med 1 m2 meter plantning med god omhu kan du få 7,4-7,7 kg af sådanne frugter. Fordelene ved denne sort er blandt andet at holde kvaliteten. PÅpå et køligt sted uden tab af smag, kan frugterne af denne sort opbevares i op til 3 måneder. Disse auberginer adskiller sig også i god transportabilitet. Holdbarheden af Sophias frugter er den længste af alle eksisterende hybrider og sorter.

Mishutka: beskrivelse af auberginesorten

Disse auberginer er også gode til indendørs dyrkning. Frugterne af Mishutka-sorten modner 130-145 dage efter spiring. De har ligesom Sophia en pæreformet form. Mishutka-auberginer bliver dog ikke så store. Deres gennemsnitlige vægt er kun omkring 250 gram. Men på en børste på sådanne buske kan der vokse op til tre modne auberginer.

Skallen af frugterne af denne sort er mørk lilla, og kødet er lyst, ret tæt. Ligesom Sophia er Mishutkas auberginer ikke bitre.

Karakteristika for sorten

Mishutka-auberginer behøver ikke nogen særlig pleje. Sorten er meget uhøjtidelig. Derudover, at dømme efter anmeldelser fra sommerbeboere, er disse auberginer faktisk kendetegnet ved høje udbytter. Med 1 m2 med passende pleje kan du samle op til 8-9 kg af sådanne frugter.

Mishutka-buske skal ikke dannes. Men for at opnå frugter af høj kvalitet af denne sort skal alle blomster fjernes fra hver sådan plante, med undtagelse af de 5-6 største.

Tyre pande

De bedste varianter af aubergine er naturligvis kendetegnet ved høje udbytter. Men nogle sorter, som Sophia, kan producere meget store, nemme at behandle ogopbevaring af frugt. Henviser til sådanne sorter og Bulls pande. Disse auberginer kan veje op til et kilogram. Formen af frugterne af denne sort er pæreformet, afrundet. Deres skal er mørkelilla, og kødet er hvidt og ikke sprødt. Frugterne af Bulls pande har ligesom de to foregående sorter ikke bitterhed. Længden af disse auberginer når 16-19 cm.

Frugterne af sorten Bull's pande modnes cirka 140 dage efter den første fremkomst af frøplanter. Højden af buskene i denne hybrid er ikke for høj - omkring 80 cm. Men samtidig er auberginerne ret spredte. Løv og nogle skud bør fjernes under dyrkning af denne sort. Ellers vil frugterne af tyrens pandevariant ikke blive for store.

Funktioner

Udbyttet af denne aubergine er omkring 6-9 kg pr. 1 m2. Blandt fordelene ved Tyrens pande inkluderer gartnere blandt andet dens evne til at bære frugt godt selv under de mest ugunstige forhold. At dømme efter anmeldelserne tolererer denne plante perfekt både tørke og ekstreme temperaturændringer eller høj luftfugtighed.

Egenskaberne for auberginesorten Bull's pande er derfor meget gode. Denne plante har fået fremragende anmeldelser for sin gode holdbarhed af frugter. Lagret aubergine Tyrens pande er næsten lige så god som Sophia. På et køligt sted kan de ligge i op til 2 måneder uden tab af kommercielle kvaliteter. I områder med lange somre kan denne sort plantes ikke kun i drivhuset, men også i haven.

Sort smuk

Auberginesorterne, hvis foto og beskrivelse blev givet ovenfor i artiklen, er helt finevelegnet til drivhuse. En anden sådan sort, meget populær blandt sommerbeboere, er Black Handsome. Denne aubergine blev opdrættet af opdrættere i midten af forrige århundrede og har længe opnået anerkendelse af gartnere. De pæreformede frugter af Black Beauty kan nå en vægt på op til 200-500 gram.

Hudfarven på disse auberginer er mørk lilla med en stærk blank glans. Kødet af Black Beauty er hvidt og tæt. Der er ikke for mange frø i den.

Black Beauty Characteristics

Dræk denne sort i de fleste tilfælde kun i opvarmede drivhuse. Bare i haven kan god høst af Black Beauty kun opnås i de sydlige regioner i Rusland. Desværre er denne sort ikke modstandsdygtig over for kulde.

Fordelene ved Black Beauty omfatter blandt andet høje udbytter. Med 1 m2 meter kan du samle op til 9 kg frugter af denne sort. Frøplanter af disse auberginer, når de dyrkes i en vindueskarm, anbefales at blive fremhævet. Små sorte skønheder vil kun udvikle sig godt med en 12-timers dag.

Tidligt modne varianter

Disse auberginer dyrkes norm alt udendørs. Men de egner sig godt til drivhuse. De bedste tidlige auberginesorter er:

• Dwarf early 921;
• Robin Hood.

Den tidlige hybrid Purple Miracle F1 fortjente også meget gode anmeldelser.

Ud over hurtig modning adskiller disse auberginesorter, som vil blive beskrevet nedenfor, sig også ganske enkeltfremragende frugtsmag. Deres kød er meget saftigt og mørt.

Kenskaber og beskrivelse af auberginesort Dwarf early 921

De første modne frugter af denne hybrid i forstadsområdet kan fås så tidligt som 3 måneder efter spiring. Et karakteristisk træk ved Dwarf early 921 er, at dens buske aldrig bliver for høje. Stængelen på disse auberginer overstiger i de fleste tilfælde ikke 30-45 cm.

Frugterne af denne sort kan være både afrundede og afrundede pæreformede. De er ikke for store i størrelsen. Den gennemsnitlige vægt af frugten fra den tidlige Dwarf 921 er kun 200-300 gram. Skallen af unge auberginer af denne sort har en lilla farve. Efterhånden som den vokser og modnes, bliver den brun-brun. Auberginepulp Dværg tidligt lys.

Frugterne på sortens buske er norm alt ret lave. Derfor bør topdressing, for eksempel med en infusion af mullein Dwarf tidlig 921, udføres med forsigtighed. Det samme gælder for kunstvanding. På grund af hyppig befugtning kan frugterne af denne sort desværre rådne.

Udbyttet af begyndelsen af 921 Dwarf, som mange sommerboere bemærker, er ret højt. Fra 1 m2 af sådanne beplantninger kan op til 6-8 kg auberginer fjernes. Det er netop på grund af det høje udbytte, at Early Dwarf betragtes som den bedste sort af aubergine til åben jord.

I plejen er denne hybrid relativt uhøjtidelig. Dannelsen af buske af Dwarf tidligt i 921 udføres norm alt ikke. Men erfarne gartnere råder til at fjerne de gulnede nederste blade fra sådanne buske.

Purple Miracle F1

Ovenfor fik vi billeder og beskrivelser af auberginesorter, der er særligt populære blandt sommerbeboere. F1 lilla miraklet dyrkes også ret ofte på landet.

Frugterne af denne tidlige modne sort er cylindriske. Et karakteristisk træk ved Purple Miracle F1 er også fraværet af pigge på bægeret. Skallen af frugterne af denne aubergine er mørk, og kødet er lysegrønt. Smagskvaliteter er ifølge de fleste sommerboere simpelthen fremragende. I denne henseende overgår variationen selvfølgelig mange andre. Frugterne af Purple Miracle er fremragende både til stegning og til tilberedning af kaviar eller konserves. S altede eller syltede auberginer af denne sort bevarer deres snitform fint.

Purple Wonder Characteristics

For at få et godt udbytte af denne aubergine anbefaler erfarne sommerboere at plante dens buske sjældnere. I haven placeres buske af denne sort, så der ikke er mere end 4-5 planter pr. 1 m2.

Disse auberginer kan blive ret store og tykke. Længden af deres stængel når norm alt 90 cm. Men samtidig er sidegrenene på Purple Miracle norm alt ret korte. Denne sort kan høstes så tidligt som cirka 100 dage efter spiring.

Aubergine Robin Hood

Frugtens modningstid for denne sort er cirka 100-120 dage. Tidligt modne Robin Hood-auberginer kan blive op til 1 m. Derfor kræver de, når de dyrkes, et strømpebånd. Vægten af frugterne af denne hybridnå 350 g og en længde på 20 cm. Et karakteristisk træk ved Robin Hood aubergine er en blød lilla skal.

Fordelene ved denne hybrid, mange gartnere, omfatter blandt andet det faktum, at dens frugtkød praktisk t alt ikke indeholder frø. Det menes, at Robin Hood-frugter bedst bruges til syltning og syltning.

Hvad er kendetegnene ved

Udbyttet af Robin Hood-sorten er ret højt. Norm alt samler sommerboere 7-8 kg frugter fra 1 m². Men med god pleje kan udbyttet af disse auberginer være op til 12 kg/m^{2. Fordelene ved sorten omfatter blandt andet evnen til at danne frugter under alle forhold. Robin Hoods tilpasningsevne er meget god.}

For at få højere udbytte bør disse auberginer skæres af toppen i slutningen af juli. Samtidig skal du udtynde de laterale ikke-frugtgivende skud lidt.

Bedste mellemmodningsvarianter

Selvfølgelig er tidligt modne auberginesorter bedst egnede til åben jord. Sådanne planter er i stand til at producere gode udbytter selv i områder med korte somre. Midsæsons auberginer dyrkes dog ofte i åben jord. Det menes, at sådanne sorter er velegnede til plantning i områder af den centrale stribe af Den Russiske Føderation og de sydlige regioner af landet.

De bedste mid-modne sorter af aubergine blandt sommerboere er:

• Stribet fly;
• Diamond.

Stribet flyvning

Det vigtigste ved denne sort er det usædvanligelys lilla hudfarve med hvide striber. Auberginer modner stribet flyve cirka 110-115 dage efter plantning. Frugterne af denne sort er cylindriske i form og vokser til en vægt på 200-300 gram og en længde på omkring 16 cm.

Kødet af disse auberginer er hvidt, ikke bittert, saftigt og mørt. Frugterne af Striped flight kan bruges både til madlavning af kaviar eller stegning og til konservering. Funktionerne ved denne sort omfatter blandt andet meget små frøstørrelser. I frugtkødet er de næsten usynlige.

Karakteristika for sorten Stribet flyvning

Sommerbeboere sætter først og fremmest pris på denne aubergine for dens uhøjtidelighed. Sorten er meget modstandsdygtig over for forhøjede temperaturer og er slet ikke bange for skadedyr. Stribede flyvebuske bliver ikke for høje og breder sig ikke specielt. Med hensyn til udbytte er denne aubergine lidt ringere end nogle andre sorter. Fra 1 m2 indsamler sommerboere norm alt omkring 4,5 kg af sådanne frugter.

Hvad er diamantauberginer

Denne ret gamle sort er først og fremmest værdsat af sommerbeboere for sit høje udbytte. Med 1 m2 kan du samle op til 8 kg frugt. Almaz-auberginer modnes, når de dyrkes i forstæder cirka 120 dage efter plantning.

Frugterne af denne sort er pæreformede mørkelilla. Diamantbuskens højde er norm alt omkring 50 cm. Frugterne af denne sort adskiller sig ikke i for store størrelser. Deres gennemsnitlige vægt er 170 gram. I længden når disse auberginer 15-18 cm.

Hvadegenskaber forskellige

Det menes, at denne sort er fantastisk til dyrkning, også i de nordlige regioner i Rusland. Mange gartnere tilskriver Diamonds fordele resistens over for så farlige natskyggesygdomme som stolbur og mosaik.

Et karakteristisk træk ved denne sort er blandt andet tilstedeværelsen af et stort antal frø i frugtkødet. Dette påvirker selvfølgelig ikke smagen af Almaz-frugterne for godt. Men hvis det ønskes, kan sommerboeren samle disse frø på egen hånd og ikke købe dem til næste år.