Rugmark som koncept

2024 Forfatter: Howard Calhoun | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 10:22

Artiklen undersøger en rugmark fra forskellige menneskers synspunkt: kornavlere, almindelige mennesker i Rusland, digtere, kunstnere. Farven og andre fornemmelser forårsaget af en mark med moden rug analyseres. Fordelene og ulemperne ved træbrødkassen "Rye Field" tages i betragtning.

Brødmirakel

Udtrykket "rugmark" hos en person, der er vokset op i Rusland, fremkalder et klart billede af omfanget, fylden og glæden ved at være, grænseløs til horisonten. Tilsyneladende er dette en atavistisk følelse, følelsen af vores forfædre, der glæder sig over fuldstændig frihed og det faktum, at vinteren forude vil være fuld. Det var jo rug, der blev dyrket på vores russiske jord, det var det, der gav fremragende høst i regionen, hvor tidlig og sen frost, dårligt vejr, tordenvejr ødelagde hvede, en mere lunefuld og mindre kuldebestandig afgrøde.

Sunget af digtere

“Rug, rug… Markvejen fører hen til ingen ved, hvor over marken, hængende lave, dovent stønnende tråde. Rugen gik, deadlines var tætte, den blev tung og til kanten, med hele kroppen lænet mod vejen, hang over, i det mindste støtte den op. Disse linjer af Alexander Tvardovsky synger simpelthen om en rugmark, som om en kvinde "i nedrivning", klarer ved at føde en sund baby.

Dette er blot ekkoet af mindet om vores forfædre, for hvem jorden var forsørgeren, som de elskede og elskede for at få mere høst og overleve.

Det er svært for os, der køber brød i butikken, at forstå, men at mærke det – vi mærker det. Hvordan Ivan Ivanovich Shishkin havde det i sit maleri "Rye", hvor en enorm rugmark med et stort fyrretræ i midten er oversvømmet af sol, hvor alt er fyldt med vilje og tilfredshed, lykke og glæde.

Hvilken farve er feltet

Hvorfor er farven på rugmarken varm? Ud over at alle russere elsker hurtig kørsel, foretrækker de alle også at gå og køre gennem marker og enge og beundre deres urter og farver. Hvert felt har sin egen farve. Kamille er hvid, valmue er rød, hvede er gyldengul.

Hvilken farve har rugmarken? Ignorerer frøplanter og umoden rug, som vil være grøn, lad os gå direkte til feltet med moden rug, når nuancerne af gul-grøn af den modne afgrøde erstattes af gullig-rød. Rug, rust, rød. Ligheden er ubestridelig. Så den bliver rød. Og du kan også se guld og brun, okkergul.

Og al denne skønhed glitrer under solen, går under vinden i bølger og giver også røde nuancer. Varme farver, meget varme. Og alt sammen fordi orange-rød, og endda lidt rødlig, er en nuance af meget varm ild. Derfor er farven på rugmarken varm, ligesom brød bagt af rugmel bliver varmt og lækkert.

Suffering er fra ordet "lidelse"

Lidelse blev kaldt høsttiden i Rusland. En sådan høst var hård: manuelt, med segl, bøjet på midten, høstede kvinderne hele dagen og forsøgte ikke at tabe aksen, for ikke at miste kornet. Bliv heller ikke såret! Landsbyens lidelser er i fuld gang. Din andel, russisk kvindes andel, er næppe sværere at finde! - skrev Nikolai Nekrasov.

Selv nu er det usandsynligt, at de, der kender til rengøring på egen hånd, vil kalde høsten let, på trods af det ultramoderne rengøringsudstyr.

Det er svært for mejetærskerførere at arbejde fra daggry til solnedgang i kornstøvet, der er intet at trække vejret i førerhuset, der er varmt af solen, men de skal også håndtere ret komplekst udstyr, der kan svigte når som helst. Smilende mejetærskere i førerhuset i deres bil på baggrund af en rugmark ser falske ud. Hvis en arbejder kommer ud af førerhuset, vil han, dækket af støv, snavset og tortureret af varmen, straks lede efter skygger, hvor han kan sætte sig ned og drikke. Han vil kun vaske og spise om aftenen efter solnedgang. Og tilbage på arbejde i morgen. Og så hele lidelsen.

Og kvinder skovler korn til blæst og tørre, alle i tørklæder bundet "op til øjet", i støv fra halm, nogle gange under en baldakin, oftere - i det fri. Og bilister, der bærer korn og simpelthen falder i søvn ved rattet af træthed, er også et tegn på lidelse, varme og tunge.

På billedet og på billedet skal rugmarken se sådan ud: smuk, varm, fyldig, men minder også om kornavlernes hårde arbejde.

Der er sådan en brødkurv

"Brød er hovedet på alt" - er længe blevet sagt i Rusland. Det er virkeligså man skal være i stand til at spare brød, ligesom tusindvis af menneskers arbejde, og opbevare det korrekt.

Der er et stort antal brødspande lavet af glas og aluminium, plastik og træ. Deres farve er også meget forskellig: hvid, gul, rød, stribet, prikker osv.

Avanty-stile "Rye Field" brødkasse er lavet af træ, udstyret med et drejelåg, malet med brød, ører af moden hvede med et valmuehoved derudover. Det ser varmt, appetitligt og lyst ud, da de anvendte farver er orange, gul, brun og deres nuancer, der forsvinder til rødt. Og ovenpå er den lakeret.

Naturligt træ beskytter brødet godt mod at tørre ud, men forhindrer det også i at blive muggent. Brødkassen er nem at rengøre indvendig og udvendig. Apparatets design giver dig mulighed for at åbne låget lidt, ved høje temperaturer i køkkenet, for eksempel, så brødet ikke bliver blødt. Brødkassen er stationær, da den er tung at have med. Den har et lille, men meget behageligt håndtag, der nemt åbner den til den ønskede vinkel.

Det er ærgerligt, at brødkassen næppe vil passe ind i det fashionable moderne køkken i stil med "high-tech" eller "Provence".