2024 Forfatter: Howard Calhoun | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 10:22
Egen cafe er en ret indbringende forretning, almindelig i vores land. Men med kun lyst og startkapital i hånden, er der et vanskeligt og langt arbejde forude. Fra dette materiale kan du lære, hvordan du åbner en cafe fra bunden.
Værelse
Først og fremmest bør du finde et lokale til en cafe. Det skal være i midten
by eller i et travlt område. Det vigtigste er, at der ikke er nogen konkurrenter i nærheden, ellers behøver du ikke forvente god fortjeneste.
Rummet skal opfylde alle sikkerhedskrav. Det tillader ikke tilstedeværelsen af gnavere og insekter. Vinduerne er solide og dørene er solide. Rummets størrelse afhænger af typen af cafe. I den indledende fase er det værd at åbne en lille catering og senere udvide den.
Dokumentation
Det andet trin i, hvordan man åbner en cafe fra bunden, er papirarbejdet. Du skal besøge skattekontoret, pensionskassen og også registrere virksomheden som en juridisk form. Yderligere er det nødvendigt at bestå en inspektion i Rospotrebnadzor, brandtilsyn og andre tjenester. Rummet skal være heltopfylde alle krav.
Før du åbner en cafe fra bunden, skal du have alle de nødvendige dokumenter. På dette tidspunkt er nøjagtighed vigtig. Hvis der ikke er mindst ét papir, så vil cafeen ved første kontrol være lukket, og ejeren vil falde ind under det administrative ansvar.
Anskaffelse af udstyr
Det, du skal bruge for at åbne en cafe, er udstyr. Først skal du udstyre køkkenet. På det første trin vil en kogeplade, ovn, vask og bord være nok. I rummet for besøgende er det værd at installere et tv eller lydsystem samt en bardisk. Det er ikke nødvendigt at købe et komplet sæt udstyr fra begyndelsen. Du bliver nødt til at bruge mange penge, hvilket måske ikke er berettiget i fremtiden.
Du skal købe borde og stole samt det nødvendige udstyr til servering og tilberedning af måltider. Fade, bestik, glas og meget mere skal købes i små partier. Det vigtigste er, at alt er i overflod.
Rekruttering
Det næste skridt i, hvordan man åbner en cafe fra bunden, er at rekruttere personale. Påkrævet
kok, bartender og tjenere. I fremtiden kan du ansætte en leder, men i første omgang er det bedre at udføre denne stilling på egen hånd for personligt at overvåge medarbejdernes arbejde. Ansatte medarbejdere skal have tilstrækkelig erfaring og viden til ikke at skræmme de første besøgende væk.
Kundeanskaffelse
Hvordan åbner man en cafe fra bunden og tiltrækker besøgende? Vi skal organisere annoncering. Kanførste gang at tilbyde kunderne rabat på bestemte retter eller drikkevarer. Eller lav en prisnedsættelse om morgenen. For at gøre alt rigtigt bør du kontakte en annoncør, som vil hjælpe med at promovere institutionen.
Du sagde til dig selv: "Jeg vil åbne en cafe!" Nu skal du begynde at lede efter penge. For at organisere arbejdet i en lille institution har du brug for omkring en million rubler. Og det er et stort beløb for den gennemsnitlige indbygger i landet. Og glem ikke at skabe et bestemt design i din cafe, der vil appellere til besøgende i alle aldre.
Anbefalede:
Hvordan starter du din egen virksomhed fra bunden?
I dag er et stort antal mennesker utilfredse med deres arbejde, lave lønninger og manglende evne til at slappe af med deres familier på grund af utilstrækkelig indtjening eller mangel på tid. Hver person tænkte mindst én gang i sit liv på at starte en virksomhed fra bunden. Nogle er inspireret af menneskers resultater fra deres miljø, andre af berømte iværksætteres luksuriøse liv, men alle har et spørgsmål: "Hvordan starter du din egen virksomhed uden erfaring?"
Cafe-forretningsplan: et eksempel med beregninger. Åbn en cafe fra bunden: et eksempel på en forretningsplan med beregninger. Færdiglavet cafe forretningsplan
Der er situationer, hvor der er en idé om at organisere din virksomhed, et ønske om og muligheder for at implementere det, og for den praktiske implementering behøver du kun en passende virksomhedsorganisationsordning. I sådanne tilfælde kan du fokusere på cafeens forretningsplan
Hvordan åbner man et bageri fra bunden? Hvad skal der til for at åbne et bageri fra bunden?
Indtil for nylig troede man, at kun store aktører i segmentet af et bestemt område med betydelig kapital kunne organisere deres egen produktion. Til dato har situationen ændret sig radik alt, hvilket giver dig mulighed for at åbne din egen virksomhed med minimal investering
Hvordan åbner man en cafe, hvor skal man starte? Cafe forretningsplan. Nødvendige dokumenter for at starte
Måske har du en gammel drøm om at åbne en cafe. Hvordan starter man dette store projekt? Hvordan forstår man, hvilken type cafe man skal vælge, hvis dette er din første oplevelse? Hvilke farer venter på vejen, og hvordan lykkedes det succesrige restauratører og cafeejere at komme uden om dem? Så hvis du ønsker at blive ejer af den lækreste forretning i verden, så læs hellere denne artikel
Hvordan får man et erhvervslån fra bunden? Hvilke banker og under hvilke betingelser giver lån til erhvervslivet fra bunden
Axiomet for handel er, at enhver virksomhed har brug for finansielle investeringer. Dette gælder især i den indledende fase af aktiviteten. For at tjene penge på implementeringen af et forretningsprojekt skal du først investere i det. Store projekter kræver mange penge, små lidt mindre. Men det er i princippet umuligt at slippe for udgifter under normale forhold
